আপনার বাগান না থাকলেও আপনার নিজের চাষের তাজা ক্রস ছাড়া যেতে হবে না। যেখানে যথেষ্ট উষ্ণ এবং আর্দ্র থাকে সেখানে আপনি একটি ক্রেস বেড তৈরি করতে পারেন।
আমি কিভাবে একটি ক্রেস বেড তৈরি করব?
একটি ক্রেস বেড তৈরি করতে, আপনার প্রয়োজন একটি জলরোধী বেস, জীবাণুমুক্ত বাগানের মাটি বা শোষক উপাদান যেমন তুলার উল বা রান্নাঘরের কাগজ, একটি স্প্রে বোতল এবং ক্রেস বীজ। নির্বাচিত বেসটি সমানভাবে ছড়িয়ে দিন, এটি আর্দ্র করুন এবং তারপরে বীজ ছড়িয়ে দিন। বিছানা আর্দ্র রাখুন এবং এটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রাখুন।
বাগানে একটি ক্রেস বেড তৈরি করুন
যে কোন মাটিতে ক্রেস জন্মে। মাটি আর্দ্র হওয়া উচিত তবে জলাবদ্ধ নয়। একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্থান খুঁজুন যেখানে আপনি আগাছা পরিষ্কার করতে পারেন এবং কিছুটা আলগা করতে পারেন।
সারিতে ক্রস বপন করুন বা অন্যান্য সবজি গাছের মধ্যে ছড়িয়ে দিন।
কভার ফসল হিসাবেও আদর্শ কারণ এটি খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং আগাছাকে অঙ্কুরোদগম হতে বাধা দেয়।
জানালার সিলে ক্রমবর্ধমান ক্রেস
আপনার যদি ব্যালকনি বা বাগান না থাকে, তাহলে জানালার সিলে একটি ক্রেস বেড তৈরি করুন। আপনার শুধুমাত্র একটু জায়গা প্রয়োজন এবং রক্ষণাবেক্ষণ জটিল নয়।
একটি ক্রেস বেডের জন্য এটি আপনার প্রয়োজন
- জলরোধী প্যাড
- জীবাণুমুক্ত বাগানের মাটি বা
- তুলা বা
- রান্নাঘর ক্রেপ
- স্প্রে বোতল
- ক্রেস বীজ
জলরোধী যে কোন পাত্র বেস হিসাবে উপযুক্ত। আপনি একটি প্লেটে, একটি বয়ামে বা এমনকি একটি উল্টানো ঢাকনাতে একটি ক্রেস বিছানা তৈরি করতে পারেন৷
আপনি একটি ডিমের কার্টন ক্রেস বেড হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে যা করতে হবে তা হল বিছানাটি একটি সসারের উপর রাখুন যাতে জল জানালার সিলে না পড়ে।
কীভাবে ক্রেস বেড তৈরি করবেন
সাধারণ বাগানের মাটি দিয়ে ভিত্তিটি পূরণ করুন। নিরাপদে থাকার জন্য, ক্ষতিকারক জীবাণু ধ্বংস করার জন্য আপনাকে প্রথমে ফুটন্ত জল দিয়ে মাটি ঝাঁকাতে হবে। এটি ছাঁচকে পরবর্তীতে দেখাতে বাধা দেয়।
মাটির পরিবর্তে, আপনি তুলার উল, ভাঁজ করা কাগজের তোয়ালে এমনকি টেম্পো টিস্যুও ব্যবহার করতে পারেন। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে উপাদানটি জল ভালভাবে শোষণ করে এবং ক্রেসের শিকড়গুলির জন্য যথেষ্ট সমর্থন প্রদান করে।
জল দিয়ে গোড়া ভিজিয়ে রাখুন এবং খুব ঘন করে বীজ ছড়াবেন না। ক্রেস একটি হালকা অঙ্কুর, তাই বীজ মাটি দিয়ে আবৃত হয় না। মাঝে মাঝে স্প্রে বোতলের জল দিয়ে বীজ কুয়াশা করুন।
টিপস এবং কৌশল
শুধু একটি সুন্দর মাটির পাত্রে ক্রেসটি বপন করুন যা আপনি ছানা বা খরগোশের মতো ছোট আকার দিয়ে সাজান। অল্প সময়ের পরে আপনার বন্ধুবান্ধব এবং আত্মীয়দের জন্য একটি দুর্দান্ত স্যুভেনির থাকবে, শুধুমাত্র ইস্টারের জন্য নয়।