পিস্তা প্রধানত তুরস্ক এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে জার্মানিতে আমদানি করা হয়। খোদ দেশে, বাইরে পেস্তা গাছ চাষ করা এবং পেস্তা তোলা কঠিন। খুব শুষ্ক ও উষ্ণ মরুভূমিতে গাছ প্রাকৃতিকভাবে জন্মায়।
জার্মানিতে কি পেস্তা গাছ জন্মানো সম্ভব?
জার্মানিতে একটি পেস্তা গাছ জন্মানো কঠিন কারণ এটির জন্য প্রচুর উষ্ণতা, শুষ্ক পরিবেশ এবং নিম্ন তাপমাত্রার মতো জলবায়ু পরিস্থিতি প্রয়োজন৷আপনি কাটিং বা তাজা বীজ থেকে পেস্তা গাছ জন্মাতে পারেন, তবে জার্মানিতে গ্রিনহাউস চাষের পরামর্শ দেওয়া হয়৷
তাজা বীজ নিয়ে সমস্যা
এমনকি একটি পেস্তা গাছ বপন করাও কঠিন। দোকানে পাওয়া কার্নেলগুলি সাধারণত চিকিত্সা করা হয় এবং যথেষ্ট তাজা নয়। পেস্তার বীজ তখনই অঙ্কুরিত হয় যখন তারা খুব তাজা হয়।
আপনি যদি জার্মানিতে একটি পেস্তা গাছ লাগাতে চান, তাহলে আপনাকে হয় বহিরাগত বীজের জন্য একটি মেল অর্ডার কোম্পানির কাছ থেকে বীজ পেতে হবে অথবা ছুটিতে আপনার সাথে আনতে হবে।
আপনি যদি সৌভাগ্যবান হন যে কাছাকাছি পেস্তা গাছ খুঁজে পান, আপনি কাটিং নিতে পারেন। নিরাপদে থাকার জন্য, পুরুষ এবং মহিলা গাছপালা পেতে একাধিক গাছের কাটা ব্যবহার করুন।
পিস্তা গাছের অনেক উষ্ণতা প্রয়োজন
পেস্তা চাষের সময় সবচেয়ে বড় সমস্যা হল জলবায়ু পরিস্থিতি। জার্মানির প্রায় কোথাও এটি উৎপত্তি দেশগুলির মতো স্থায়ীভাবে উষ্ণ এবং শুষ্ক নয়৷
পেস্তা দীর্ঘ সময়ের জন্য নিম্ন তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে না। এটি তাদের বাইরে চাষ করা কঠিন করে তোলে। পুরানো গাছপালা যেগুলি অনুকূল অবস্থানে থাকে তারা হিম সুরক্ষা সহ শীতল শীতে বেঁচে থাকতে পারে।
গ্রিনহাউসে একটি পেস্তা গাছ জন্মানো
পালনের জন্য জলবায়ুর প্রয়োজনীয়তাগুলি গ্রিনহাউসে পূরণ হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। তবে সেখানকার গাছগুলো এক থেকে তিন মিটার পর্যন্ত ছোট থাকে।
প্রকৃতিতে, পেস্তা গাছ 25 মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছায়। তারা 300 বছর পর্যন্ত বাঁচতে পারে।
জার্মানিতে একটি পেস্তা গাছ লাগানো
আপনি যদি এখনও এক বা একাধিক পেস্তা গাছ লাগানোর চেষ্টা করতে চান, তাহলে একটি সুরক্ষিত স্থান সন্ধান করুন।
- খুব রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান
- বায়ু-আশ্রিত অবস্থান
- খুব পুষ্টিকর মাটি নয়
- জলাবদ্ধতা ছাড়া ভেদযোগ্য মাটি
আপনার নিজের গাছ থেকে পেস্তা সংগ্রহ করুন
আপনি যদি গাছটি বড় করতে সফল হন তবে আপনার কিছু ধৈর্যের প্রয়োজন হবে। প্রথম পেস্তা তোলার আগে অন্তত তিন বছর সময় লাগবে। ড্রুপগুলি ফুল ফোটার পর কয়েক মাস সময় নেয় যতক্ষণ না তারা ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত হয়।
টিপস এবং কৌশল
আপনি যদি পেস্তা কাটতে চান, আপনার অন্তত একটি স্ত্রী এবং একটি পুরুষ গাছ লাগবে। বায়ু দ্বারা পরাগায়ন ঘটে। যদি গ্রিনহাউসে রাখা হয় তবে আপনি ব্রাশ দিয়ে ফুলের পরাগায়নের চেষ্টা করতে পারেন।
