আপনি যদি কাজু খেতে পছন্দ করেন, তাহলে আপনার বাগানে নিজের গাছ লাগানোর কথা ভাবতে পারেন। যাইহোক, জার্মানিতে সমৃদ্ধ ফসলের সম্ভাবনা বরং দরিদ্র। কাজু গাছ সঠিকভাবে বৃদ্ধি পেতে সারা বছর গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ু প্রয়োজন।
জার্মানিতে কি কাজু গাছ জন্মানো সম্ভব?
আপনি কি জার্মানিতে একটি কাজু গাছ লাগাতে এবং সফলভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করতে পারেন? জার্মানিতে কাজু গাছের জন্য পরিস্থিতি প্রতিকূল, যার জন্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ু প্রয়োজন।যাইহোক, ফল উৎপাদনের জন্য ধারাবাহিকভাবে উচ্চ তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা সহ উত্তপ্ত গ্রিনহাউসে জন্মানো সম্ভব।
কাজু গাছের জন্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ু প্রয়োজন
কাজু গাছের জন্মভূমি ব্রাজিল। বর্তমানে এটি ভারত, থাইল্যান্ড এবং আফ্রিকার মতো অন্যান্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় দেশগুলিতেও জন্মে। একটি ভাল জলবায়ুতে, গাছগুলি 15 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, যদিও তারা খুব কমই বিশ্বের বৃহত্তম কাজু গাছের উচ্চতায় পৌঁছায়৷
জার্মানিতে বিরাজমান তাপমাত্রা, বিশেষ করে শীতকালে, গাছের জন্য অনেক কম। প্রয়োজনীয় উচ্চ আর্দ্রতার অভাবও রয়েছে।
আপনার যদি উত্তপ্ত গ্রিনহাউস থাকে, আপনি সেখানে চেষ্টা করতে পারেন। কাজু গাছ খুব বেশি লম্বা হবে না, তবে কিছু ফল আসবে তা অসম্ভব নয়।
কাজু গাছ লাগাতে যা লাগবে
- অচিকিৎসা করা কার্নেল
- সাধারণ বাগানের মাটি
- সুরক্ষিত অবস্থান
- গভীর, আলগা মাটি
বপনের জন্য তাজা বীজ পান
দোকান থেকে পাওয়া কাজুবাদাম কাজু গাছ বাড়ানোর জন্য উপযুক্ত নয়। কার্নেলগুলি তাদের সামান্য বিষাক্ততার কারণে পূর্ব-চিকিত্সা করা হয় এবং আর অঙ্কুরিত হয় না।
আপনি মূল দেশ থেকে তাজা বীজ পান। একাধিক কোর পান।
কাজু খুব অনিয়মিতভাবে অঙ্কুরিত হয়। তাই আপনি যদি জার্মানিতে একটি কাজু গাছ বাড়াতে চান তাহলে আপনার প্রচুর কার্নেল লাগবে৷
কাজু বপন করা
বাগানের মাটি দিয়ে বড় পাত্র প্রস্তুত করুন এবং প্রতি পাত্রে মাটিতে কমপক্ষে তিনটি বীজ ঢোকান।
পাত্র গরম রাখুন এবং মাটি আর্দ্র রাখুন। বাগান বিশেষজ্ঞরা হাঁড়ি ফ্রিজার ব্যাগে রাখার পরামর্শ দেন।
অংকুরোদগমের পর, গাছপালা বাইরে বা গ্রিনহাউসে রাখুন।
সুরক্ষিত অবস্থান
মাটির গুণমান একটি সুরক্ষিত অবস্থানের মতো গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে না যেখানে তাপমাত্রা দশ ডিগ্রির নিচে নেমে যায় না।
বাইরে রোপণ করার সময়, আপনাকে শীতকালে ভাল শীতকালীন সুরক্ষা প্রদান করতে হবে, যা একই সময়ে আর্দ্রতা বাড়ায়।
টিপস এবং কৌশল
কাজু ফলের খোসায় রয়েছে বিষাক্ত তেল কার্ডোল, যা ত্বকের সংস্পর্শে এলে প্রচণ্ড জ্বালা সৃষ্টি করে। অতএব, শুধুমাত্র কাচা ফলগুলিকে গ্লাভস দিয়ে নাড়াচাড়া করুন এবং খাওয়ার আগে বীজগুলিকে ভুনা করুন।
