ল্যাভেন্ডার পূর্বে হাই প্রোভেন্সের বৈশিষ্ট্যযুক্ত উদ্ভিদ ছিল। প্রতি বছর হাজার হাজার লোক দক্ষিণ ফরাসি প্রদেশে তীর্থযাত্রা করে এবং লোভনীয়, বেগুনি-ফুলের ক্ষেত্রগুলির প্রশংসা করে। অন্যান্য ভূমধ্যসাগরীয় দেশগুলিতে, এমনকি ভারতেও বৃহত্তর ক্রমবর্ধমান এলাকা রয়েছে। এটা কল্পনা করা কঠিন যে কয়েক বছরের মধ্যে জার্মান ওয়াইন-উত্পাদিত অঞ্চলে বাণিজ্যিক চাষও সফল হবে৷
জার্মানিতে এখনো কোন বাণিজ্যিক চাষ হয়নি
জলবায়ু ধীরে ধীরে পরিবর্তন হচ্ছে। কিছু বিদ্রূপকারী এটা বিতর্ক করতে পারে; যাইহোক, আবহাওয়ার রেকর্ডগুলির পরিসংখ্যানগত বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে সাম্প্রতিক বছরগুলিতে তাপমাত্রা ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছে - অঞ্চলের উপর নির্ভর করে এক বা দুই ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত।এটি প্রথম নজরে খুব বেশি মনে নাও হতে পারে, তবে ল্যাভেন্ডারের মতো ভূমধ্যসাগরীয় উদ্ভিদের জন্য এটি জার্মানিতে স্থানীয় হওয়ার সুযোগ। সুতরাং এটা আশ্চর্যের কিছু নয় যে ইতিমধ্যেই প্রথম পরীক্ষামূলক চারা রোপণ করা হয়েছে, বিশেষ করে মোসেল এলাকায় - সর্বোপরি, শক্ত বাস্তব ল্যাভেন্ডার, বিশেষ করে, নিজে বপন করে জার্মান বাগান থেকে বন্য জন্মায়।
আসল ল্যাভেন্ডার বিশেষ করে ভালো লাগে
সমস্ত ল্যাভেন্ডারের জাতগুলির মধ্যে, সত্যিকারের ল্যাভেন্ডার, ল্যাভেন্ডুলা অ্যাঙ্গুস্টিফোলিয়া, যেমন বোটানিক্যালি সঠিকভাবে বলা হয়, এটি সবচেয়ে শক্তিশালী। এই ধরনের ল্যাভেন্ডার শক্ত এবং জার্মানির অনেক অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় - যদি অবস্থানটি উপযুক্ত হয়। ল্যাভেন্ডার একটি খুব রৌদ্রোজ্জ্বল, বালুকাময়, ভাল-নিষ্কাশিত মাটি সহ উষ্ণ অবস্থান প্রয়োজন। অপরদিকে পুষ্টিসমৃদ্ধ, হিউমাস-সমৃদ্ধ মাটি, পিট মাটি বা দোআঁশ মাটি কম উপযুক্ত, তবে অন্তত বাড়ির বাগানে সে অনুযায়ী কাজ করা যেতে পারে।ল্যাভেন্ডারের ইতিহাস দেখায় যে এই ভূমধ্যসাগরীয় উদ্ভিদ মধ্যযুগ থেকে আমাদের সাথে রয়েছে - অ্যাবেস এবং নিরাময়কারী হিল্ডগার্ট ফন বিনজেন ঔষধি ভেষজ বর্ণনা করেছেন।
অভার উইন্টারিং ল্যাভেন্ডার
শুধুমাত্র সত্যিকারের ল্যাভেন্ডারকে বাইরে শীতকালে কাটাতে হবে - অঞ্চল এবং জলবায়ুর উপর নির্ভর করে, ব্রাশউড বা হিম সুরক্ষা ম্যাট দিয়ে তৈরি সুরক্ষা। অন্য ধরনের ল্যাভেন্ডার, অন্য দিকে, কখনও কখনও শীতকালীন-হার্ডি, কিন্তু শীত-হার্ডি থেকে অনেক দূরে। হিমশীতল তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা ঘরের অবস্থার মধ্যে তারা সুরক্ষিত কক্ষে বা (তাপহীন) গ্রিনহাউসে থাকে।
টিপস এবং কৌশল
ল্যাভেন্ডার ব্যালকনি রোপণের জন্যও খুব উপযুক্ত। ব্যালকনি যতটা সম্ভব রোদযুক্ত হওয়া উচিত (দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পশ্চিম অভিমুখী) এবং খারাপ আবহাওয়া থেকে সুরক্ষা প্রদান করে।
