এই দেশে পাওয়া বন্য ব্লুবেরি সাধারণত রোপণ বা বাণিজ্যিকভাবে ব্যবহার করা হয় না। বিপরীতে, বাগান ব্যবসার দ্বারা বিক্রি করা ব্লুবেরিগুলি উত্তর আমেরিকা থেকে বোটানিকভাবে আসে৷
কোন চাষ করা ব্লুবেরি জাত সুপারিশ করা হয়?
চাষিত ব্লুবেরির জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে রয়েছে পাইলট, ব্লুক্রপ, ডিউক এবং প্যাট্রিয়ট। সিলভানা বা নর্থস্কির মতো ছোট জাতগুলি পাত্রে জন্মানোর জন্য উপযুক্ত, যখন বড় জাতগুলি বাগানের বিছানায় বেশি ফলন দেয়।জাতের মিশ্রণ ফসল কাটার মৌসুমকে প্রসারিত করে এবং একটি বৈচিত্র্যময় বাগানের চেহারা নিশ্চিত করে।
বাছাই এবং প্রজননের মাধ্যমে চাষকৃত ব্লুবেরি
এই দেশের স্থানীয় বন্য ব্লুবেরিগুলিকে জনপ্রিয়ভাবে ব্লুবেরি হিসাবেও উল্লেখ করা হয় কারণ, তাদের নীলাভ ত্বক ছাড়াও, তাদের নীল ফলের রসও রয়েছে, যা কখনও কখনও আঙ্গুল এবং জিহ্বাকে নীল করতে পারে। বিপরীতে, চাষ করা ব্লুবেরি যেগুলি উত্তর আমেরিকা থেকে আসে এবং প্রজনন প্রচেষ্টার ফল হয় তাদের প্রায় সাদা মাংস থাকে এবং রঙিন হয় না। ঝোপের ফলগুলি কেবল আরও অসংখ্য নয়, বড় এবং রসালোও। ক্রসিং এর ফলে এখন 100 টিরও বেশি সুপরিচিত চাষ হয়েছে, যার মধ্যে প্রায় 30টি ক্রমবর্ধমান এলাকায় এবং ব্যক্তিগত বাগানগুলিতে প্রভাবশালী হয়ে উঠেছে৷
বড় এবং ছোট চাষ করা ব্লুবেরি
ছোট ব্লুবেরির জাত যেমন বন্য জাতের সিলভানা বা খুব বেশি ফলদায়ক নর্থস্কি পাত্রে এবং বারান্দায় জন্মানোর জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত। যাইহোক, যখন বাগানের বিছানায় জন্মানো হয়, নিম্নলিখিতগুলির মতো শক্তিশালী-বর্ধনশীল জাতগুলি আপনাকে উচ্চ ফলন দেবে:
- পাইলট
- ব্লুক্রপ
- ডিউক
- দেশপ্রেমিক
যেহেতু এই ব্লুবেরি গুল্মগুলি আপনাকে 3 মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় কয়েক বছর পর প্রতি গুল্ম প্রতি চার থেকে আট কিলো ফলন দিতে পারে, তাই আপনাকে সেগুলিকে হিমায়িত বা ফুটিয়ে সংরক্ষণ করার কথাও বিবেচনা করতে হতে পারে৷
বিভিন্ন জাত মেশানোর সুবিধা
অন্যান্য ধরণের ফলের তুলনায় ব্লুবেরির একটি বড় সুবিধা হল যে তাদের ফলগুলি ফসল কাটার মৌসুমে কয়েক সপ্তাহের মধ্যে অচল হয়ে যায়। তবে আপনি যদি আপনার বাগানে প্রারম্ভিক, মধ্য-প্রাথমিক এবং দেরী জাতগুলি মিশ্রিত করেন তবে আপনি ঋতুকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারেন। আপনি জুলাইয়ের শুরু থেকে ভ্যাক্সিনিয়াম আর্লিব্লু জাতের ব্লুবেরি সংগ্রহ করতে পারেন এবং দেরী ভ্যাকসিনিয়াম জার্সি জাতের বেরি দিয়ে সেপ্টেম্বরে মরসুম শেষ করতে পারেন।
টিপস এবং কৌশল
বাগানে বিভিন্ন ধরণের ব্লুবেরির মিশ্রণ শুধুমাত্র একটি বর্ধিত ফসল কাটার ঋতু সক্ষম করে না, এই পদ্ধতিটি বিভিন্ন ফুলের রঙ এবং শরতের রঙের সময়গুলির মাধ্যমে বাগানে একটি স্বাচ্ছন্দ্যময় চেহারার জন্যও অনুমতি দেয়৷
