নারকেলটি সম্ভবত দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগরের মেলানেশিয়া থেকে এসেছে। নারিকেলগুলির একটি খুব দীর্ঘ শেলফ লাইফ রয়েছে এবং এটি সমুদ্রের জলের চেয়ে হালকা, যা তাদের সমুদ্র জুড়ে দীর্ঘ দূরত্ব ভেসে যেতে এবং নতুন সৈকতে শিকড় নিতে দেয়৷
নারকেল কোথা থেকে আসে?
নারকেলটি সম্ভবত দক্ষিণ প্রশান্ত মহাসাগরের মেলানেশিয়া থেকে এসেছে। বর্তমানে নারকেল মূলত এশিয়ান দেশ যেমন থাইল্যান্ড বা শ্রীলঙ্কা এবং সেইসাথে দক্ষিণ আমেরিকা থেকে যেমন ব্রাজিল থেকে আমদানি করা হয়।
নারকেল পামের বিস্তার
নারকেল পাম বিশ্বব্যাপী গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলের স্থানীয়। তাদের প্রচুর জল, উষ্ণতা এবং সূর্যের প্রয়োজন। দক্ষিণ আমেরিকা এবং মেক্সিকোতে নারকেল পামের বিস্তারের জন্য মানুষ প্রাথমিকভাবে দায়ী। সর্বোপরি, নারকেল পাম মানবতার অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ ফসল এবং হাজার হাজার বছর ধরে রয়েছে। এটি নির্মাণ সামগ্রী, জ্বালানি, পানীয় এবং পুষ্টিকর খাবার সরবরাহ করে।
নারকেল পামের ব্যবহার:
- কুঁড়েঘর নির্মাণের জন্য কাঠছাদের জন্য পাম ফ্রন্ড
- ঝুড়ি এবং মাদুর বুননের জন্য চাদর
- জ্বালানি হিসাবে শুকনো বাদামের খোসা
- পানের জন্য নারকেল জল (তাজা বা গাঁজানো)
- খাওয়ার জন্য মাংস (কোপরা হিসাবে টাটকা বা শুকনো)
- খাদ্য এবং প্রসাধনী শিল্পের জন্য পাম তেল
নারকেল পামের জলবায়ু প্রয়োজনীয়তা
নারকেল খেজুরের জন্য প্রচুর রোদ, উষ্ণতা, জল এবং উচ্চ আর্দ্রতা প্রয়োজন। বেলে-দোআঁশ এবং পুষ্টিসমৃদ্ধ মাটি তাদের চাষের জন্য উপযুক্ত। পুষ্টিকর-দরিদ্র মাটির গাছপালাগুলিতে প্রচুর পরিমাণে নিষিক্তকরণের প্রয়োজন হয়। নারকেল খেজুরগুলি দীর্ঘ শুষ্ক সময়কে ভালভাবে সহ্য করে না, বা তারা 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে তাপমাত্রা বা আংশিক ছায়া সহ্য করে না। এই সব ফলের সেটের ক্ষতি করে।
নারকেল কোথা থেকে আমদানি করা হয়?
আজ থাইল্যান্ড ও শ্রীলঙ্কা সহ এশিয়ার বিভিন্ন দেশ থেকে নারকেল আমদানি করা হয়। প্রচুর রোদ এবং উচ্চ আর্দ্রতা সহ গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ু সেই সাথে প্রচুর তাজা বাতাস সহ দ্বীপের অবস্থান হ'ল মৃদু সুগন্ধযুক্ত ফল এবং ফলের জন্য আদর্শ অবস্থা। অনেক নারকেলও দক্ষিণ আমেরিকা থেকে আমদানি করা হয়, যেমন ব্রাজিল থেকে।
অন্য অনেক কৃষি পণ্যের মতো, অন্তত কিছু উৎপাদক মিশ্র সংস্কৃতিতে নারিকেল উৎপাদনকে জৈব চাষে রূপান্তরিত করছে।পরিবেশ-ভিত্তিক ক্রেতারা ফেয়ার ট্রেড সিল ব্যবহার করতে পারেন যদি তারা তাদের ক্রয়ের সাথে ছোট কৃষকদের সহায়তা করতে চান৷
টিপস এবং কৌশল
নারকেল পাম মানুষের দ্বারা ব্যবহৃত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং বহুমুখী ফসলগুলির মধ্যে একটি। এটি খাদ্য, বিল্ডিং উপকরণ এবং জ্বালানী সরবরাহ করে এবং এটি একটি শোভাময় গৃহপালিত। যাইহোক, এটি বেশ চাহিদাপূর্ণ এবং উন্নতির জন্য প্রচুর সূর্য, জল এবং উষ্ণতার প্রয়োজন৷
