স্ট্রবেরি জেনাস আকর্ষণীয় প্রজাতির আবাসস্থল যা আকর্ষণীয় জাত তৈরি করে। বাগানে এবং বারান্দায় চাষাবাদকে আরও বৈচিত্র্যময় করতে এখানে জানার মতো বিশদ বিবরণের সাথে নিজেকে পরিচিত করুন।
কোন প্রজাতি স্ট্রবেরি গণের অন্তর্গত?
স্ট্রবেরি জেনাসে প্রায় ২০টি প্রজাতি রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে আনারস স্ট্রবেরি (ফ্রাগারিয়া × অ্যানানাসা), ভেসকানা স্ট্রবেরি (ফ্রাগারিয়া এক্স ভেসকানা) এবং বন্য স্ট্রবেরি (ফ্রাগারিয়া ভেসকা), সবচেয়ে জনপ্রিয় ফুল এবং ধারণকারী ফুল বাক্সউপরন্তু, স্ট্রবেরি বাদাম সংগ্রহ করা হয় এবং আসল বেরি নয়।
শখের বাগানে বেড়ে ওঠা প্রজাতি এবং হাইব্রিড
বাণিজ্যিক স্ট্রবেরি চাষের বিপরীতে, শখের মালী হিসাবে আপনার জন্য বিরল প্রজাতি এবং বৈচিত্র্য জন্মানোর দরজা প্রশস্ত। নিম্নলিখিত তালিকাটি গণের মধ্যে মুক্তা উপস্থাপন করে।
- স্কারলেট স্ট্রবেরি (ফ্রাগারিয়া ভার্জিনিয়ানা): চাষ করা স্ট্রবেরির মূল উদ্ভিদ, বড় ফল, সংরক্ষণের জন্য আদর্শ
- চিলি স্ট্রবেরি (ফ্রাগারিয়া চিলোয়েনসিস): অন্য পিতামাতা, বালুময় মাটিতেও বৃদ্ধি পায়
- মাস্ক বা দারুচিনি স্ট্রবেরি (ফ্রাগারিয়া মোছাটা): অতীতে এটি বাগানে সবচেয়ে সাধারণ স্ট্রবেরি ছিল
- ক্র্যাকিং স্ট্রবেরি (ফ্রাগারিয়া ভিরিডিস): এর টার্ট ফল কাটার সময় একটি কর্কশ শব্দ শোনা যায়
তিনটি স্ট্রবেরি প্রজাতির বংশের নেতৃত্ব দেয়
স্ট্রবেরি জেনাসের মধ্যে প্রায় 20 প্রজাতির মধ্যে, জার্মান উদ্যানপালকরা নিম্নলিখিত 3 প্রার্থীদের বিশেষভাবে পছন্দ করে:
- আনারস স্ট্রবেরি (ফ্রাগারিয়া × আনানাসা): অগণিত, সুস্বাদু জাত সহ অগ্রণী চাষ করা স্ট্রবেরি হিসাবে বিবেচিত হয়
- Vescana স্ট্রবেরি (Fragaria x vescana): দীর্ঘ আয়ু সহ বন্য এবং বাগান স্ট্রবেরি সফলভাবে অতিক্রম করা
- ওয়াইল্ড স্ট্রবেরি (ফ্রাগারিয়া ভেসকা): মাসিক স্ট্রবেরি হিসাবে পরিচিত, পাত্র এবং ফুলের বাক্সের জন্য সেরা প্রকার
এই সিস্টেম থেকে দেখা যায় যে জনপ্রিয় বাগানের স্ট্রবেরি দেশীয় বন্য স্ট্রবেরি থেকে আসে না। এটি নেদারল্যান্ডে প্রজনন করা হয়েছিল; তাদের মূল উদ্ভিদ আমেরিকা মহাদেশ থেকে এসেছে।
একটি বেরি যা এক নয়
প্রজাতির বিস্তৃত পরিসর ছাড়াও, স্ট্রবেরি জেনাসের অফার করার মতো অন্যান্য আকর্ষণীয় দিক রয়েছে। গোলাপ পরিবারের সদস্য হিসাবে (Rosaceae), স্ট্রবেরি গাছগুলি প্রকৃত বেরি উত্পাদন করে না, বরং সংগ্রহযোগ্য বাদাম তৈরি করে। রাস্পবেরি বা কারেন্টের বিপরীতে, বীজগুলি সজ্জাতে নয়, উপরে থাকে।
সুনির্দিষ্টভাবে সংজ্ঞায়িত, হলুদ দানা বাদামের আকারে আসল ফল। এত লোভনীয় রসালো লাল ফুলের গোড়া।
টিপস এবং কৌশল
জটিল স্ট্রবেরি বংশের মধ্যে, বিশেষ করে কস্তুরী স্ট্রবেরি তার বিরল অবস্থার সাথে মুগ্ধ করে। তাদের গভীর, গাঢ় ফল বাগানে একটি নেশাজনক গন্ধ নিঃসরণ করে যা ভ্যানিলা ক্রিমের সাথে তাজা স্ট্রবেরি কেকের কথা মনে করিয়ে দেয়। পুরানো জাত 'Schöne Wienerin' সম্প্রতি পুনরায় আবিষ্কৃত হয়েছে এবং এটি বিছানায় এবং বারান্দায় চাষের জন্য আদর্শ।