সুস্বাদু, কুঁচকানো ভুট্টা কার্নেল হাজার হাজার বছর ধরে দক্ষিণ আমেরিকান ইনকাদের প্রধান খাদ্য। অল্প পরিশ্রমে বাগানে এমনকি বারান্দায়ও মিষ্টির জাত চাষ করা যায়। এই নির্দেশিকাটিতে আপনি শিখবেন কীভাবে সবচেয়ে ভালোভাবে ভুট্টা চাষ করবেন এবং একটি সমৃদ্ধ ফসল অর্জন করবেন।

আমি কিভাবে সফলভাবে ভুট্টা রোপণ করতে পারি?
নিজেকে ভুট্টা রোপণ করতে, পুষ্টিসমৃদ্ধ মাটি সহ একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্থান চয়ন করুন এবং বরফের সাধুর পরে বীজ বপন করুন।নিয়মিত চুন সার এবং জল ব্যবহার করুন, বিশেষ করে কোব বৃদ্ধির সময়। ফুল ফোটার প্রায় তিন সপ্তাহ পরে ফসল কাটা হয়।
বাগানে কোন গাছ জন্মানোর উপযোগী?
যদিও জার্মান ক্ষেতে বেশ কয়েক বছর ধরে প্রচুর ভুট্টা রোপণ করা হয়েছে, তা হল চারা বা হাইব্রিড ভুট্টা৷ এটি মানুষের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়। অন্যদিকে, বাড়ির বাগানে, বিভিন্ন ধরণের চিনি বা উদ্ভিজ্জ ভুট্টা জন্মে, যা উচ্চ স্টার্চ সামগ্রীর কারণে খুব মিষ্টি স্বাদের হয়। সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে একটি হল সোনালী হলুদ মিষ্টি ভুট্টার জাত গোল্ডেন ব্যান্টাম।
ব্যালকনিতেও কি ভুট্টা ফলতে পারে?
আলংকারিক ভুট্টার গাছগুলিও বারান্দায় বৃদ্ধি পায়, যদি গাছগুলি যথেষ্ট বড় এবং গভীর পাত্রে স্থাপন করা হয় এবং একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, বায়ু-সুরক্ষিত জায়গায় থাকে। উইন্ডোসিলে জন্মানো গাছগুলি কমপক্ষে 20 x 30 সেন্টিমিটার দূরে লাগানো হয়।ছোট জাত যেমন স্ট্রবেরি কর্ন, একটি শোভাময় ভুট্টার জাত, বারান্দায় চাষের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। দয়া করে মনে রাখবেন যে ভুট্টা একটি গভীর রুটার, যেমন এইচ. গাছের পাত্রগুলো খুব গভীর হতে হবে।
কোথায় ভুট্টা সবচেয়ে ভালো জন্মায়?
ভুট্টার একটি রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান প্রয়োজন যা যতটা সম্ভব বাতাস থেকে নিরাপদ।
ভুট্টা চাষের জন্য কোন মাটি উপযোগী?
একটি উপযুক্ত ফলন অর্জনের জন্য, আপনার ভুট্টা গাছের পুষ্টি সমৃদ্ধ, গভীর মাটি প্রয়োজন। বিছানায় ছড়ানোর আগে মাটিতে কম্পোস্ট যোগ করতে হবে।
ভুট্টা কি সামনে আনতে হবে?
যেহেতু সংবেদনশীল ভুট্টা গাছগুলিকে শুধুমাত্র বিছানায় বেশ দেরিতে আনা যায়, সেহেতু সেগুলিকে একটি সুরক্ষিত জায়গায় জন্মাতে হবে। অবশ্যই, আপনি সরাসরি বিছানায় বীজ বপন করতে পারেন, কিন্তু তারপরে আপনাকে ফসল কাটা পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে।
বিছানায় লাগানোর সবচেয়ে ভালো সময় কখন?
গাছ তুষারপাত সহ্য করে না, এই কারণে বীজ বা প্রাথমিক গাছপালা শুধুমাত্র আইস সেন্টের পরে বিছানায় আনা উচিত (মেয়ের শুরুতে প্রায়)
কোন সার কাজে লাগে এবং কখন?
বপন বা রোপণের আগে, মাটি ভালভাবে চুন দিয়ে সার দিতে হবে। ক্রমবর্ধমান মৌসুমে, প্রায় তিনটি নাইট্রোজেন প্রয়োগ করা উচিত। শরৎকালে, ফসফরাস এবং পটাশের ডোজ দিয়ে রোপণের জন্য মাটি প্রস্তুত করা যেতে পারে।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ
বাগানে ভুট্টা জন্মালে রোগ ও পোকার উপদ্রব বিরল। কর্ন ব্লাইট বা কান পচা থেকে সম্ভাব্য ক্ষতি এড়াতে, ভুট্টা একই বিছানায় কয়েক বছর পরপর রোপণ করা উচিত নয়।
ফসল কাটার সময়
ফুল আসার প্রায় তিন সপ্তাহ পরে ভুট্টা কাটা যায়। এটি সাধারণত জুলাইয়ের শেষ / আগস্টের মাঝামাঝি হয়।
টিপস এবং কৌশল
ভুট্টার প্রচুর পানির প্রয়োজন হয়, বিশেষ করে যখন ছানা বড় হতে শুরু করে। নিয়মিত এবং জোরালোভাবে জল দিতে ভুলবেন না!