শসা, অন্যতম জনপ্রিয় ফসল, সারা বিশ্বে খাওয়া হয়। আচার, সালাদ, স্যুপ বা সবজি হিসাবেই হোক না কেন, এগুলি কুড়মুড়ে এবং সুস্বাদু। বিশেষ করে যখন আপনি এগুলি আপনার নিজের বাগান থেকে তাজা সংগ্রহ করতে পারেন। চল্লিশ প্রকারের শসা যেটিই হোক না কেন - শসা বপনের জন্য ধৈর্যের প্রয়োজন।
কিভাবে সঠিকভাবে শসা বপন করবেন?
সফলভাবে শসা বপন করার জন্য, আপনার বীজের ট্রে বা বাড়ন্ত পাত্র, ক্রমবর্ধমান মাটি, অঙ্কুরোদগমযোগ্য শসার বীজ, একটি ছোট জল দেওয়ার ক্যান বা স্প্রে বোতল এবং একটি কভার প্রয়োজন।মার্চ মাসে প্রতি পাত্রে 1-2টি শসার বীজ বপন করুন, সেগুলিকে মাটি দিয়ে পাতলা করে ঢেকে দিন এবং স্তরটি আর্দ্র রাখুন। নিশ্চিত করুন যে মাটির তাপমাত্রা আদর্শভাবে 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস।
সঠিক সময়ে শসা বপন করা
মার্চের শুরুর আগে শসা বপন করা মূল্যবান নয়। যদি উজ্জ্বলতার অভাব থাকে, তাহলে চারাগুলি দুর্বল অঙ্কুর গঠন করে যার কোটিলেডনগুলি ক্লোরোফিলের অভাবের কারণে ভোগে। তার মানে তারা শৃঙ্গাকার পায়। সঠিক সময় তাই গুরুত্বপূর্ণ।
আপনি যদি সময়মতো গ্রিনহাউসে বা জানালার সিলে শসা বপন করেন, তাহলে আপনি বেশ কিছু সুবিধা থেকে উপকৃত হবেন। গাছপালা আগে ফুল উৎপন্ন করে এবং ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত শসা আরও দ্রুত উৎপাদন করে। এ ছাড়া শসার চারা বাতাস, আবহাওয়া ও শামুকের আক্রমণ থেকে রক্ষা পায়। বিশেষ করে উচ্চ-ফলনশীল ফসল দ্রুত বর্ধনশীল এবং তাড়াতাড়ি পরিপক্ক, তিক্ত-মুক্ত জাতগুলির সাথে অর্জন করা হয় যেমন:
- শসা হেইক F1
- মিনি শসা Picolino F1
- ঘেরকিন রেস্টিনা F1
শসা বপন করতে আপনার কি দরকার?
- ট্রে বপন করা বা পাত্র বাড়ানো
- বর্ধমান মাটি বা স্তর
- গার্মিনেবল শসার বীজ
- মিনি ওয়াটারিং ক্যান বা স্প্রে বোতল
- মিনি গ্রিনহাউস বা ফয়েল
শসা বপনের জন্য সেরা শুরু
আপনি পিট বা ডিমের কার্টন দিয়ে তৈরি দইয়ের কাপ বা পাত্র ব্যবহার করতে পারেন। কম্পোস্টেবল পাত্রগুলি বিশেষভাবে ব্যবহারিক কারণ অল্প বয়স্ক গাছগুলি মূলের বলের ক্ষতি না করে সরাসরি পরে রোপণ করা যেতে পারে। বিশেষ বপনের মাটি পাত্রে ভরাট করার জন্য উপযুক্ত। এটি পাত্রের মাটির চেয়ে সূক্ষ্ম টুকরো টুকরো এবং পুষ্টিতে কম এবং শিকড়ের বৃদ্ধি সক্রিয় করে।
সাবস্ট্রেটটি আর্দ্র হওয়া উচিত, তবে ফোঁটা ফোঁটা ভেজা নয়। প্রতিটি পাত্রে 1 থেকে 2টি শসার বীজ রেখে ডোজে শসা বপন করুন। শসা হল গাঢ় অঙ্কুর। অতএব, বীজগুলিকে চালিত মাটি দিয়ে পাতলা করে ঢেকে দিন এবং গরম জল দিয়ে স্প্রে করুন।
প্রয়োজনীয় উষ্ণ, আর্দ্র জলবায়ু নিশ্চিত করতে, চারাগুলিকে গ্রিনহাউসে রাখুন বা দক্ষিণমুখী জানালায় ফয়েল দিয়ে ঢেকে দিন। যদি উইন্ডোসিল ঠান্ডা হয়, বীজের নীচে একটি গরম করার মাদুর রাখুন। অঙ্কুরোদগমের জন্য আদর্শ মাটির তাপমাত্রা 20° ডিগ্রী। এখন ছাঁচ গঠন এড়াতে প্রতিদিন অল্প সময়ের জন্য শসার চারা বাতাস করুন। এবং তারপর? অপেক্ষা করুন এবং চা পান করুন;-)।
শসার প্রথম চারা ফুটলে কী করবেন?
অঙ্কুরোদগমের সময় বীজের গুণমান এবং বাহ্যিক অবস্থা যেমন আলো, তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার উপর নির্ভর করে। 1 থেকে 2 সপ্তাহ পরে, যখন প্রথম জোড়া কোটিলেডন দেখা যায়, তখন কভারটি সরিয়ে ফেলুন। এখন জলাবদ্ধতা সৃষ্টি না করে স্তরটি আর্দ্র রাখা গুরুত্বপূর্ণ। শেষ রাতের তুষারপাতের পরে আপনি বাগানে শসা লাগাতে পারেন। এটি করার জন্য, সঠিক সময়ে রোপণের পর্যাপ্ত দূরত্ব সহ সর্বোত্তম স্থান নির্বাচন করুন।
টিপস এবং কৌশল
দুর্বল বা বিকৃত চারা বাছাই করুন। এগুলো চাষের উপযোগী নয়। শক্ত হয়ে ওঠার জন্য শক্তিশালী তরুণ গাছগুলোকে প্রতিদিন কয়েক ঘণ্টার জন্য বাইরে রাখুন।
