জনপ্রিয় সবুজ রন্ধনসম্পর্কীয় ভেষজটির লাল সংস্করণটি বাড়ির ভেষজ বাগানেও ক্রমশ সাধারণ হয়ে উঠছে। এটির যত্ন নেওয়ার সময় কয়েকটি বিষয় মাথায় রাখতে হবে, কারণ তুলসী গাছটি অপ্রয়োজনীয় ছাড়া অন্য কিছু। নিয়মিত কাটিং একটি বড় পার্থক্য করতে পারে।
আপনার কি লাল তুলসী কাটা উচিত?
লাল তুলসী কাটা একটিগুরুত্বপূর্ণ যত্নের পরিমাপএবং অবশ্যইপ্রস্তাবিত। বিশেষ করে যদি এটি একটি বহুবর্ষজীবী তুলসী গাছ হয়, তবে বৃদ্ধি এবং ফসলের অপ্টিমাইজ করার জন্য নিয়মিত কাটা এড়ানো উচিত নয়।
আপনি কতদূর লাল তুলসী কাটতে পারেন?
তুলসীকে এতক্ষণ কেটে ফেলা গুরুত্বপূর্ণ যেকমপক্ষে এক জোড়া পাতা অবশিষ্ট থাকে। একটি যত্ন পরিমাপ হিসাবে ভোজ্য লাল তুলসী. আমরা সুপারিশ করছি
- নিয়মিত এবং ধারাবাহিকভাবে সমস্ত শাখা কেটে ফেলুন যেগুলির উপর কুঁড়ি তৈরি হয় এবং
- মে/জুন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত বৃদ্ধির পর্যায়ে, নিয়মিত অঙ্কুর টিপস ছোট করুন, যা ফসল কাটার প্রক্রিয়ার সাথে মিলে যায় (টিপ বক্স দেখুন)।
লাল তুলসী কাটার সেরা সময় কখন?
এটা অবশ্যই কাটা উচিতফুল ফোটার আগে- এটি তথাকথিত ফসল কাটা। একবার তুলসী ফুল ফোটে, এটি বৃদ্ধি বন্ধ করে দেয়। যদি লাল তুলসী একটি বার্ষিক হয়, তাহলে এটি সম্পূর্ণভাবে কেটে ফেলা হয়শীতের আগে। যদি সমস্ত কাটিং তাজা প্রসেস করা না যায়, তাহলে তুলসী শুকানো, হিমায়িত করা বা পেস্টো বা স্বাদযুক্ত তেল তৈরি করা সম্ভব। বহুবর্ষজীবী লাল তুলসী যেমন জনপ্রিয় "আফ্রিকান ব্লু" জাতও শীতের আগে কেটে ফেলা উচিত - তবে উল্লেখযোগ্যভাবে কম।
কতবার লাল তুলসী কাটা উচিত?
যাতে রন্ধনসম্পর্কীয় ভেষজ যতদিন সম্ভব জীবিত থাকে এবং একটি সমৃদ্ধ ফসল উত্পাদন করে, এটি নিয়মিত কাটা উচিতপ্রতি এক থেকে দুই সপ্তাহে। এইভাবে, বৃদ্ধির পর্যায়ে ফুল ফোটাতে বিলম্ব হতে পারে।
টিপ
কাট অঙ্কুর টিপস লাল বেসিল প্রচার করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
লাল তুলসী কাটার উপকারিতা কি?
কাটিং করার সুবিধার মধ্যে রয়েছে ফলস্বরূপকমপ্যাক্ট এবং গুল্মবৃদ্ধিযে অঙ্কুরগুলি খুব ঘন, তবে তা পাতলা করা উচিত যাতে ছত্রাকজনিত রোগ নির্বিঘ্নে ছড়াতে না পারে।
এছাড়াও যদি লাল তুলসী এখনও ফুলে না থাকে তবে কাটার জন্য ধন্যবাদ, পাতাগুলি উল্লেখযোগ্যভাবেসুগন্ধযুক্তস্বাদে এবং গাছটি একটিউন্নত ফসল উৎপাদন করে কারণ তাদের বৃদ্ধি বন্ধ হয় না।
কাটাও কি অসুবিধা আছে?
মূলত, লাল তুলসী কাটারকোন অসুবিধা নেই। শুধুমাত্র যদি পাতার কোন অক্ষ যা থেকে নতুন অঙ্কুর তৈরি হতে পারে তা দাঁড়িয়ে না থাকলে, গাছটি ধ্বংস হয়ে যাবে এবং আবার অঙ্কুরিত হওয়ার সুযোগ থাকবে না।
টিপ
এমনকি ফসল কাটার সময়, কাটার পরিবর্তে কাটুন
আপনার যদি রান্নার জন্য লাল তুলসীর প্রয়োজন হয়, তবে আপনাকে অবশ্যই আলাদা আলাদা পাতা বাছাই এড়াতে হবে। একটি শাখার ঠিক উপরে, কমপক্ষে পাঁচ সেন্টিমিটার লম্বা, একটি সম্পূর্ণ অঙ্কুর ডগা সবসময় কেটে ফেলা অনেক ভাল। এখানেও একই কথা প্রযোজ্য: এক বা দুই জোড়া পাতা দাঁড়িয়ে থাকা উচিত। তুলসী তখন ইন্টারফেসে নতুন অঙ্কুর গঠন করতে পারে।
