অবার্গিন একটি জনপ্রিয় এবং স্বাস্থ্যকর সবজি যার অনেক ব্যবহার রয়েছে। আপনি যদি জার্মানিতে এগুলি বাড়াতে চান তবে কয়েকটি বিষয় আপনার বিবেচনা করা উচিত। বেগুনের চারা বাইরে, উঁচু বিছানায় বা গ্রিনহাউসে লাগানোর সঠিক সময় আপনি এখানে জানতে পারবেন।
আপনি কখন বাইরে বেগুন লাগাতে পারেন?
জার্মানিতে অবার্গিনগুলিকে শুধুমাত্র বাইরে যেতে দেওয়া হয়আইস সেন্টস এর পরে(মে মাসের মাঝামাঝি) কারণ তাদের একেবারে হিম থেকে রক্ষা করা দরকার। 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে তাপমাত্রায়, উদ্ভিদের বৃদ্ধি ইতিমধ্যেই বাধাগ্রস্ত হয়। 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কাছাকাছি তাপমাত্রা আদর্শ৷
তুমি সারা বছর বাইরে বেগুন চাষ করতে পারো না কেন?
অবার্গিন, বেগুন নামেও পরিচিত, খুবতুষার সংবেদনশীল উদ্ভিদটি মূলত এশিয়ার উপক্রান্তীয় অঞ্চল থেকে আসে। সেখানে তারা উষ্ণ জলবায়ু দ্বারা pampered হয়. জার্মানিতে সাধারণত বেগুন গাছের জন্য খুব ঠান্ডা। এখানে শুধুমাত্র মে থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত পর্যাপ্ত তাপমাত্রা বিরাজ করে। গ্রীষ্মকালে যেগুলি খুব ঠান্ডা এবং বৃষ্টি হয়, যেমনটি কিছু বছরের ক্ষেত্রে হয়, গাছের ক্ষতি করে এবং ফসল কাটার ঝুঁকি থাকে। অতএব, মে মাসের মাঝামাঝি শেষ তুষারপাতের পর শুধুমাত্র বাইরে বেগুন লাগান।
আপনি কখন গ্রিনহাউসে বেগুন লাগাতে পারেন?
একটি নাইটশেড পরিবার হিসাবে, বেগুন গাছ, টমেটো এবং মরিচের মতো, তুলনামূলকভাবে অভিন্ন জলবায়ু এবং প্রচুর সূর্যালোক থেকে উপকৃত হওয়ার জন্য গ্রিনহাউসে রাখতে পছন্দ করে। আপনি আপনার বেগুন গাছটি সংরক্ষিত গ্রিনহাউসেমে মাসের শুরু থেকে রোপণ করতে পারেন।এখানে সংবেদনশীল গাছপালা এমনকি হালকা মে তুষারপাত থেকে নিরাপদ। যাইহোক, নিশ্চিত করুন যে ছত্রাকজনিত রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধের জন্য আর্দ্রতা খুব বেশি না হয়। প্রয়োজনে বায়ুচলাচল করুন, তবে ঠান্ডা খসড়া থেকে গাছপালা রক্ষা করুন।
আপনি কখন বাইরে বেগুন শক্ত করতে পারবেন?
উষ্ণ, সুরক্ষিত অভ্যন্তর থেকে বাইরের অবস্থানের পরিবর্তন গাছের জন্য সমস্যা সৃষ্টি করে। তাই বেগুন রোপণের কয়েকদিন আগে ছায়ায় শক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। খুব তাড়াতাড়ি খুব বেশি রোদ গাছের ক্ষতি করে। দুপুরের খাবারের সময় ছায়ায় পাত্রে রাখুন এবং নিয়মিতভাবে কয়েক ঘন্টার জন্য বাইরে রাখুন যখন তাপমাত্রাএপ্রিলের মাঝামাঝি থেকে । অন্ধকারের আগে ভালভাবে তাদের পেতে ভুলবেন না. কোন অবস্থাতেই তাদের তুষারপাত বা ঠান্ডা বাতাসে ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়।
আপনি কিভাবে আগে উত্থিত বিছানায় বেগুন লাগাতে পারেন?
আপনি যদি বেগুন গাছ লাগাতে চানবরফের সাধুদের আগেউত্থাপিত বিছানায়, আপনার এটি একটি স্বচ্ছ ফিল্ম বা ছাদ দিয়ে ঢেকে রাখা উচিত।
টিপ
একটি সফল ফসল কাটার জন্য তাড়াতাড়ি বেগুনের বীজ বপন করুন
যাতে বেগুনের ফলগুলি জার্মান জলবায়ু পরিস্থিতিতে ভালভাবে পাকতে পারে, আপনার সেগুলি ফেব্রুয়ারিতে বপন করা উচিত। বীজগুলি খুব নির্ভরযোগ্যভাবে অঙ্কুরিত হয়, তবে তারা কিছুটা সময় নেয়। ভাল পাত্রের মাটি ব্যবহার করুন এবং একটি উষ্ণ, উজ্জ্বল জায়গায় বীজ ট্রে রাখুন। বাইরে রোপণের পর, পর্যাপ্ত পুষ্টির সরবরাহ নিশ্চিত করতে প্রাকৃতিক সার হিসাবে উদ্ভিদকে নিয়মিত নীটল সার দিন।