ব্যাভারিয়ান ডুমুরকে অত্যন্ত মজবুত এবং যত্ন নেওয়া সহজ বলে মনে করা হয়, যা এটিকে খুব জনপ্রিয় করে তুলেছে। মধ্য ইউরোপীয় জলবায়ু পরিস্থিতিতেও তাদের ফল পাকে। যাইহোক, তারা কাটার ব্যবস্থাকে আরও কঠিন করে তোলে, তাই তাদের মৌসুমের সাথে সমন্বয় করতে হবে।
আপনি কখন এবং কিভাবে ব্যাভারিয়ান ডুমুর কাটবেন?
বাভারিয়ার ডুমুর কাটতে হবে বসন্তের শুরুতে, ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি থেকে মার্চের প্রথম দিকে।ফলের সেটগুলিতে মনোযোগ দিন, প্রধান অঙ্কুরগুলি সর্বাধিক 20 সেমি পর্যন্ত ছোট করুন, কমপক্ষে পাঁচটি শক্ত শাখা ছেড়ে দিন এবং পুরানো শাখা এবং মৃত কাঠ সরিয়ে দিন। পাতলা করা এবং উৎপন্ন করা সর্বোত্তম বৃদ্ধির ফর্ম এবং আরও ভাল ফল পাকা নিশ্চিত করে।
সময়
এসপালিয়ার এবং ঝোপের আকারের জন্য ছাঁটাই বসন্তের শুরুতে করা হয়। কখন সঠিক সময় এসেছে তা সংশ্লিষ্ট অঞ্চলের উপর নির্ভর করে, কারণ আবহাওয়া একটি বড় ভূমিকা পালন করে। ব্যাভারিয়ান ডুমুর সাধারণত ফেব্রুয়ারী মাসের মাঝামাঝি থেকে মার্চ মাসের প্রথম দিকে কাটা হয়। যদি তুষারপাতের পরে দীর্ঘ সময় ধরে থাকে তবে ঝোপের ক্ষতি হতে পারে। অতএব, আবহাওয়া উপযোগী হলে, আপনাকে একটু অপেক্ষা করতে হবে।
বিশেষ তথ্য
বসন্তে ছাঁটাই করার সময়, আপনাকে ফলের সেটগুলিতে মনোযোগ দিতে হবে, কারণ এইগুলি আগের বছরের অঙ্কুরগুলিতে তৈরি হয়। তাই ফসল তোলার পরপরই ডুমুর কেটে ফেলা সাধারণ রীতি। এটি জুলাই থেকে আগস্ট পর্যন্ত ঘটে, অক্টোবর থেকে নভেম্বরের মধ্যে দ্বিতীয় প্রজন্মের ফলের উদ্ভব হয়।যাইহোক, আপনার ডুমুর গাছ ছাঁটাই করার আগে খুব বেশি দেরি করবেন না, কারণ নতুন ফলের সেটগুলি শরত্কালে তরুণ অঙ্কুর টিপসের শেষ তৃতীয়াংশে তৈরি হবে।
কাটিং ব্যবস্থা
ডুমুর ছাঁটাই করার জন্য বৃদ্ধি সম্পর্কে কিছু জ্ঞান প্রয়োজন। ডুমুর সাধারণত ঝোপের আকারে জন্মায় কারণ এই বৃদ্ধির অভ্যাস যত্ন এবং ফসল কাটা সহজ করে তোলে। ছোট নমুনাগুলির জন্য কাটার ফ্রিকোয়েন্সি বেশি হলেও, প্রতিষ্ঠিত গাছগুলিতে কম মনোযোগের প্রয়োজন হয়। নিয়মিত ছাঁটাই তরুণ গাছে ভাল শাখার বিকাশে সহায়তা করে। আড়াআড়ি বা মরা ডালপালা সরিয়ে পুরানো গাছ নতুন প্রাণশক্তিতে ফুটে ওঠে।
কাটার মৌলিক নিয়ম:
- প্রধান কান্ডকে সর্বোচ্চ ২০ সেন্টিমিটার পর্যন্ত ছোট করুন
- অন্তত পাঁচটি শক্তিশালী শাখা ছেড়ে দিন
- নিয়মিতভাবে গোড়ায় পুরানো শাখা কাটা
- ফলের সেট সহ অতিরিক্ত শরতের অঙ্কুর
পরিষ্কার
তুষার ক্ষতি সহ সমস্ত শাখা সরান। আপনি বাকল আঁচড়ে একটি শাখা হিমায়িত কিনা তা নির্ধারণ করতে পারেন। যদি কাঠ শুকনো এবং হলুদ দেখায়, অঙ্কুর পথ দিতে পারে। আপনি জীবন্ত টিস্যু মধ্যে মৃত কাঠ আবার কাটা বা সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করতে পারেন। যদি এই নমুনাটি প্রতিকূলভাবে বৃদ্ধি পায় তবে আমরা এটিকে অ্যাস্ট্রিং থেকে কেটে ফেলার পরামর্শ দিই।
মিশ্রন
সকল শক্তিশালী বর্ধনশীল ডুমুরের শাখা যা মুকুটের অভ্যন্তরে বিঘ্নিত করে এবং খুব ঘনভাবে বৃদ্ধি পায় তা ছাঁটাই কাঁচি দিয়ে সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করা হয় (আমাজনে €38.00)। এটি নিশ্চিত করবে যে ফলগুলি পর্যাপ্ত আলো পাবে। প্রতিটি দ্বিতীয় বা তৃতীয় দিকের অঙ্কুর কেটে ফেলুন যা সংশ্লিষ্ট মূল অঙ্কুরের শেষে উদ্ভূত হয়। এটি মুকুটে আরও ভাল আলোর অনুপ্রবেশ নিশ্চিত করে৷
অনুসরণ করুন
আপনি প্রধান কান্ডের অগ্রভাগকে বহির্মুখী পাশের অঙ্কুর দিকে সরিয়ে দিয়ে সর্বোত্তম বৃদ্ধির প্রচার করেন।যদি তারা খুব দীর্ঘ হয়, একটি চোখ ছাড়া এটি ছোট করুন। বিকল্পভাবে, যদি প্রধান শাখাটি ভাল দিকে বাড়তে থাকে তবে আপনি এটিকে কয়েক সেন্টিমিটার কমাতে পারেন।
টিপ
ব্যাভারিয়ান ডুমুরের ক্ষেত্রে আপেল গাছের মতো একই নীতি প্রযোজ্য। মুকুট যত বেশি বায়বীয় এবং আলগা হয়, ফল তত ভাল এবং সমানভাবে পাকে।