আপনি যদি নতুন সুস্বাদু জাত আবিষ্কার করেন এবং পরের বছর আবার বীজ কিনতে না চান, তাহলে আপনি বীজ সংগ্রহের জন্য কিছু টমেটো সংরক্ষণ করতে পারেন। সন্তান যাতে সমান সুস্বাদু ফল দেয় সেজন্য কয়েকটি বিষয় বিবেচনায় রাখতে হবে।
কিভাবে সঠিকভাবে টমেটো বীজ সংগ্রহ ও সংরক্ষণ করবেন?
টমেটোর বীজ কাটার জন্য, অতিরিক্ত পাকা ফল সহ ভারী ভারবহনকারী গাছগুলি বেছে নিন, সজ্জা সহ বীজগুলি সরান, এক গ্লাস জলে রাখুন, সেগুলিকে গাঁজন করতে দিন, সজ্জা থেকে বীজ আলাদা করুন, ধুয়ে ফেলুন, কাগজের তোয়ালে শুকিয়ে রাখুন একটি কাগজের ব্যাগ বা ধারক।
উপযুক্ত উদ্ভিদ
নীতিগতভাবে, সমস্ত টমেটো গাছ বীজ সংগ্রহের জন্য উপযুক্ত। আপনি যদি আপনার টমেটোর বিশুদ্ধ বংশবৃদ্ধি করতে চান যা মাতৃ উদ্ভিদের মতো একই বৈশিষ্ট্য বিকাশ করে তবে আপনার বীজ-প্রতিরোধী জাতগুলি ব্যবহার করা উচিত।
F1 হাইব্রিডের সাথে, একটি ঝুঁকি রয়েছে যে সংস্কৃতির বংশবৃদ্ধি করা হচ্ছে দরিদ্র ফল এবং বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হবে। তারা এই নীতি অনুসরণ করে যে গাছপালা অনন্য, নির্ভরযোগ্য ফলন দেয় এবং সমস্ত টমেটো সমানভাবে এবং সমানভাবে পাকে। পুরানো জাত যেমন 'টাইগারেলা' এবং 'ব্ল্যাক ক্রিম' বা লাল বন্য টমেটো প্রজননের জন্য একটি ভাল পছন্দ।
বীজ সংগ্রহ
স্বাস্থ্যকর এবং সম্পূর্ণ পাকা ফল সহ উচ্চ ফলনশীল উদ্ভিদ চয়ন করুন। দুই থেকে তিনটি নমুনা ওভারপাকার পর্যায়ে না হওয়া পর্যন্ত ঝুলিয়ে রাখুন। টমেটো সংগ্রহ করুন এবং তাদের অর্ধেক করুন। ফল থেকে বীজ এবং সজ্জা সরান এবং একটি গ্লাসে মিশ্রণ রাখুন।
পাত্রে কিছু জল ভরে ক্লিং ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দিন। গাঁজন প্রক্রিয়া একটি উষ্ণ জায়গায় শুরু হয়, যার সময় পাতলা এবং জীবাণু-প্রতিরোধকারী আবরণ বীজ থেকে আলাদা হয়ে যায়। আপনি পরের দিন বা দুই দিন বীজ মাটিতে ডুবতে দেখতে পারেন। রুক্ষ মনে হলেই শুকিয়ে নিতে হবে।
কীভাবে এগিয়ে যেতে হবে:
- গলে যাওয়া সজ্জা দিয়ে সাবধানে জল ঢেলে দিন
- একটি চালনীতে বীজ ঢেলে ট্যাপের নিচে অবশিষ্ট সজ্জা ধুয়ে ফেলুন
- শুকানোর জন্য রান্নাঘরের কাগজে বীজ ছড়িয়ে দিন
- শুকানোর পর কাগজের ব্যাগ বা হালকা টাইট পাত্রে রাখুন
বিরল বীজের জন্য টিপস
আপনি যদি আপনার নিজস্ব বীজ সংগ্রহ প্রসারিত করতে চান এবং বিনিময়ে আপনার নিজস্ব জাতগুলি দিতে চান, তাহলে আপনার অঞ্চলে অদলবদল সভাগুলি দেখুন৷এখানে আপনি জাতগুলি পাবেন যা দীর্ঘদিন ধরে বাণিজ্যে ভুলে গেছে। এই জাতীয় প্ল্যাটফর্মগুলি প্রায়শই আসল ধন সরবরাহ করে এবং আঞ্চলিক প্রজননের জন্য গাছপালাগুলি বিদ্যমান জলবায়ুর সাথে বিশেষভাবে মানিয়ে যায়৷