যেকোনো বাগানে স্ট্রবেরি আবশ্যক। রসালো সজ্জার সাথে মিলিত তাদের মিষ্টি সুবাস উত্তেজনাপূর্ণ স্বাদের অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করে। আপনি যদি পুরো মরসুমে স্ট্রবেরি উপভোগ করতে চান তবে প্রথম দিকে, মধ্যম এবং শেষের জাতগুলিকে একত্রিত করুন।
বাড়ির বাগানের জন্য কোন স্ট্রবেরি জাত উপযোগী?
বাড়ির বাগানের জন্য স্ট্রবেরি জাতগুলিকে প্রথম দিকে, মাঝারি এবং দেরিতে পাকা জাতের পাশাপাশি মাসিক স্ট্রবেরিগুলিতে ভাগ করা হয়েছে।উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে 'ডারসেলেক্ট', 'হোনোয়ে', 'হোয়াইট ড্রিম' (প্রাথমিক), 'পোলকা', 'করোনা', 'সোনাটা' (মাঝামাঝি), 'সিম্ফনি', 'সালসা', 'মিজে শিন্ডলার' (প্রয়াত) এবং ' সেলভা', 'ওস্তারা', 'মারা দে বোইস' (মাসিক স্ট্রবেরি)।
প্রাথমিক জাত
আপনি যদি মিষ্টি স্ট্রবেরি উপভোগ করার জন্য অপেক্ষা করতে না পারেন, আমরা তাড়াতাড়ি পাকা জাতগুলি সুপারিশ করি৷ আবহাওয়া উষ্ণ হলে তারা মে মাসের মাঝামাঝি থেকে লাল ফল ধরে। প্রাথমিক জাতগুলি জুনের শেষ পর্যন্ত ফল ধরতে পারে। একটি উচ্চ ফলন জন্য, আপনি অন্তত দুই বর্গ মিটার রোপণ করা উচিত.
তাড়াতাড়ি উপভোগের জন্য স্ট্রবেরি:
- 'Darselect': ফ্রেঞ্চ জাত যা প্রায়শই আপনার নিজের ক্ষেতে বাছাই করা হয়
- 'Honeoye': 'Lambada' জাতের উন্নত প্রজনন ফর্ম, যা রোগ প্রতিরোধী
- 'হোয়াইট ড্রিম': আনারসের মতো মিষ্টি সুগন্ধযুক্ত সাদা ফল
মাঝারি জাত
আপনি যদি ইতিমধ্যে আপনার প্রাথমিক জাতের ফল সংগ্রহ করে থাকেন তবে মধ্য জাতের স্ট্রবেরি ধীরে ধীরে পাকা হবে। ফল পাকা প্রায়শই প্রাথমিক জন্মদানকারী গাছ থেকে স্ট্রবেরি ফসলের সাথে ওভারল্যাপ করে।
গ্রীষ্মকালীন জাত:
- 'পোলকা': প্রতিটি বাগানের জন্য অভিযোজিত এবং অপ্রত্যাশিত বৈচিত্র্য
- 'করোনা': শক্তভাবে সোজা বৃদ্ধি, যাতে ফলগুলি আরও ভালভাবে কাটা যায়
- 'সোনাটা': শীতল আবহাওয়ার জন্য উপযোগী, খুব উৎপাদনশীল
লেট জাত
এই গাছগুলি অনেক ঘন্টা রোদ পায় এবং জুনের শেষ থেকে সুস্বাদু, বড় ফল দেয়। এই জাতগুলির সাথে আপনি স্ট্রবেরি মৌসুমটি পুরোপুরি উপভোগ করতে পারেন। ফল কাটা সেপ্টেম্বর পর্যন্ত স্থায়ী হয়।
শরত পর্যন্ত ফসল কাটার সময় সহ স্ট্রবেরি:
- 'সিম্ফনি': খুব ভাল ফলন, উচ্চ ফলের দৃঢ়তা
- 'সালসা': অত্যন্ত আকর্ষণীয় ফল যেগুলির স্বাদ তীব্রভাবে সুগন্ধযুক্ত
- 'Mieze Schindler': পুরানো প্রিয় জাত যার ফল জ্যাম তৈরির জন্য আদর্শ।
মাসিক স্ট্রবেরি
এই জাতগুলো রিমন্ট্যান্ট স্ট্রবেরি নামে পরিচিত। এগুলি বন্য স্ট্রবেরি থেকে আসে এবং মিষ্টি ফল দিয়ে মুগ্ধ করে যা শরৎ পর্যন্ত কাটা যায়। জাতগুলি জুন এবং জুলাইয়ের মধ্যে বিশেষ করে প্রচুর পরিমাণে স্ট্রবেরি উত্পাদন করে। বিশ্রামের পরে, ফলগুলি আবার শরত্কালে বিকাশ লাভ করে। যেহেতু গাছগুলি কম্প্যাক্টলি বৃদ্ধি পায়, তাই এগুলি পাত্রে রোপণের জন্য আদর্শ (আমাজনে €79.00)।
মাল্টিপল বেয়ারিং জাত:
- 'সেলভা': সূক্ষ্ম সুগন্ধ সহ খুব শক্ত ফল, চাষ করা সহজ
- ‘ওস্তারা’: জুলাই এবং নভেম্বরের মধ্যে ফুলের ফুলের বিকাশ
- 'মারা দে বোইস': তীব্র গন্ধ বুনো স্ট্রবেরির স্মরণ করিয়ে দেয়
