আপনার নিজের সতেজ কিউই জন্মানো একটি সফল প্রকল্প হবে যদি একজন মালী জানেন কিভাবে সঠিকভাবে ছাঁটাইয়ের যত্ন নিতে হয়। সুদূর প্রাচ্যের লতাটি বসন্তে দুর্দান্তভাবে ফুল ফোটে এবং শরত্কালে একটি সমৃদ্ধ ফসল উৎপন্ন করে তা নিশ্চিত করার জন্য, আপনার কিউইকে দক্ষতার সাথে প্রশিক্ষণ দেওয়া উচিত এবং বছরে দুবার ছাঁটাই করা উচিত। এটি স্ব-উর্বর জাত এবং মিশ্র দ্বিগুণের ক্ষেত্রে সমানভাবে প্রযোজ্য। আপনি এই টিউটোরিয়ালে দরকারী টিপস এবং কৌশল সহ ব্যবহারিক নির্দেশাবলী পড়তে পারেন।
কিভাবে কিউই সঠিকভাবে কাটা উচিত?
কিউই সঠিকভাবে ছাঁটাই করতে, ১ম এবং ২য় বছরে প্রশিক্ষণ ছাঁটাই, ৩য় বছর থেকে গ্রীষ্মকালীন ছাঁটাই এবং ৪র্থ বছর থেকে বসন্ত ছাঁটাই। এইভাবে আপনি ফল কাঠের বৃদ্ধি, ভাল ফসল ফলন এবং ক্ষতি এড়াতে প্রচার করুন।
কিউই কাটা - প্রকার এবং তারিখ কাটা
কিউইরা 100 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বার্ষিক বৃদ্ধি সহ বাম-ঘোরা লতা হিসাবে উন্নতি লাভ করে। একটি কৌশলগতট্রেলিসে প্রশিক্ষণএকটি সমৃদ্ধ ফসলের জন্য ঠিক তেমনই প্রয়োজনীয় যেমনবছরে দুবার কাটা কিউই গাছে ফুল ফোটে এবং দীর্ঘ, বার্ষিক ফল ধরে অঙ্কুর ফলদায়ক লম্বা অঙ্কুরগুলি আগের বছরের ছোট অঙ্কুর থেকে অঙ্কুরিত হয়, যা ফলস্বরূপ একটি স্থায়ী কাঠামো দ্বারা সমর্থিত হয়। নিচের সারণীটি সংক্ষিপ্তভাবে বর্ণনা করে যে কোন ধরনের কাটিং আপনি একটি কিউইর সঠিক যত্ন নিতে ব্যবহার করতে পারেন:
| কাট শৈলী | লক্ষ্য/উপলক্ষ | সেরা তারিখ |
|---|---|---|
| শিক্ষাগত কাট | ট্রেলিসের সর্বোত্তম কাঠামো | 1. এবং বসন্ত এবং গ্রীষ্মে 2য় বছর |
| সামার কাট | শস্যের ফলন উন্নত করুন, ফলের কাঠের প্রচার করুন | গ্রীষ্মে ৩য় বছর থেকে |
| বসন্ত কাট | পুরানো ফলের কাঠ পাতলা, বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে | বসন্তে ৪র্থ বছর থেকে |
একটি অনুকরণীয় পদ্ধতিতে কিউইদের বড় করা
কিউই গাছপালা একটি স্থিতিশীল আরোহণ সহায়তার উপর নির্ভর করে। বাড়ির দক্ষিণ দেওয়ালে একটি তারের ট্রেলিস সামান্য প্রচেষ্টা প্রয়োজন। তিনটি পুরু তারকে অনুভূমিকভাবে প্রসারিত করুন, প্রতিটি 50 থেকে 80 সেন্টিমিটার দূরে। 80 সেন্টিমিটার উচ্চতায় সর্বনিম্ন তারটি সংযুক্ত করুন। 7 থেকে 8 সেন্টিমিটার প্রাচীর থেকে একটি দূরত্ব ভাল কাজ করে প্রমাণিত হয়েছে।প্রথম দুই বছরে, ছাঁটাই পরিচর্যা পরিষ্কার এবং উত্পাদনশীল প্রশিক্ষণের জন্য নিবেদিত। কিভাবে এটা ঠিক করতে হবে:
শিক্ষা প্রথম বছর
- রোপণের পরে বসন্তে, প্রধান অঙ্কুর হিসাবে সবচেয়ে শক্তিশালী অঙ্কুর নির্বাচন করুন
- একটি অক্ষত কুঁড়ির ঠিক উপরে মূল অঙ্কুরটি এক তৃতীয়াংশ বা অর্ধেক কেটে নিন
- বেসে অবশিষ্ট সমস্ত মাটির কান্ড (যদি থাকে) কেটে দিন
- প্রধান অঙ্কুর থেকে ট্রেলিস পর্যন্ত অনুভূমিকভাবে বেড়ে টাই সাইডের কান্ডগুলি
প্রথম বছরে, আপনার কিউইকে প্রধান কান্ড এবং সাইড শ্যুটের ফ্রেমওয়ার্ক দিয়ে প্রশিক্ষণ দিন, যা আপনি উভয় পাশের তারের সাথে অনুভূমিকভাবে বেঁধে রাখেন। ভারা টেন্ড্রিলগুলি যখন ট্রেলিসের শেষ প্রান্তে পৌঁছেছে কেবল তখনই কেটে ফেলুন।
শিক্ষা দ্বিতীয় বর্ষ
দ্বিতীয় বছরে, প্রথম দিকের অঙ্কুরগুলি অনুভূমিক অগ্রণী শাখায় তৈরি হয়।এগুলি তৃতীয় বছর থেকে দীর্ঘ অঙ্কুর ফল দেয়। গ্রীষ্মকালে প্রথম দিকের অঙ্কুরগুলি চার থেকে ছয়টি পাতার দৈর্ঘ্যে কয়েকবার ছাঁটাই করুন। ফলের রস তৈরি করা ফলের কাঠ দিয়ে পরবর্তীতে শাখা তৈরিতে একটি মূল্যবান অবদান রাখে।
পটভূমি
অনুভূমিক স্ক্যাফোল্ড অঙ্কুর বৃদ্ধির নিয়ম থেকে উপকৃত হয়
শীর্ষ সমর্থনের আইন আমাদের শেখায় যে ফলের গাছ শুধুমাত্র মূল্যবান ফল কাঠ তৈরি করে যখন তাদের অঙ্কুরগুলিঅনুভূমিক অভিযোজনে তির্যক হয়। একটি কিউই ফলের কাঠ স্বল্পস্থায়ী এবং সহায়ক কাঠামোর অংশ নয়। এটির বৃদ্ধির জন্য, প্রধান শাখাগুলিকে প্রথমে ছোট অঙ্কুর অঙ্কুরিত করতে অনুপ্রাণিত করতে হবে যেখান থেকে দীর্ঘ অঙ্কুর ফল ধরে। যতক্ষণ পর্যন্ত একটি অঙ্কুর শক্তভাবে খাড়া থাকে, ততক্ষণ এর রস টিপ কুঁড়ির দিকে ধাবিত হয়, যা শাখার ব্যয়ে হয়। কেন্দ্রীয় অঙ্কুরের পার্শ্বীয় অগ্রণী শাখাগুলিকে ডান এবং বামে অনুভূমিকভাবে বেঁধে, আপনি এই বছর ছোট অঙ্কুর বৃদ্ধি এবং তাদের দীর্ঘ অঙ্কুর ফল দেওয়ার ভিত্তি তৈরি করেন।
গ্রীষ্মকালীন ছাঁটাই ফসলের ফলন অপ্টিমাইজ করে
তৃতীয় বছরে, ছাঁটাই পরিচর্যা শিক্ষা থেকে রক্ষণাবেক্ষণের দিকে চলে যায়। বৃদ্ধির সময়কালের শুরুতে, প্রথম ফলের অঙ্কুর তৈরি হয়, যা অভ্যন্তরীণ চার বা পাঁচটি পাতার অক্ষে আকাঙ্ক্ষিত ফুলের কুঁড়ি বহন করে। গ্রীষ্মের ছাঁটাই দীর্ঘ ফলের টেন্ড্রিলগুলিতে উত্সর্গীকৃত। পেশাগতভাবে কিভাবে করবেন:
- ছোট লম্বা অঙ্কুর নিচে নেমে যায়4টি শেষ ফুলের কুঁড়ি পেছনে ফেলে
- একই গ্রীষ্মে হাত দিয়ে ইন্টারফেস থেকে বেরিয়ে আসা শাখাগুলি ভেঙে দিন
- প্রধান শাখায় 150 থেকে 200 সেন্টিমিটার পর্যন্ত এক্সটেনশন কাটুন এবং আবার বেঁধে দিন
গ্রীষ্মেছাঁটা নয় তরুণ হবে, এই বছরের অঙ্কুরগুলি অনুভূমিক ভারা শাখা বরাবর অঙ্কুরিত হবে। এগুলি হল নতুন ছোট অঙ্কুর যা আগামী বছর মূল্যবান, দীর্ঘ ফলের কাঠ তৈরি করবে৷
ফলদানকারী লম্বা অঙ্কুর গ্রীষ্মকালে শেষ ফলের পিছনে ছয় থেকে আটটি পাতা পর্যন্ত কেটে যায়। একটি ইন্টারফেসের নীচে বিকাশ হওয়া যে কোনও সাইড শ্যুটগুলি ভেঙে ফেলুন৷
বসন্তের ছাঁটাই ফলের কাঠকে উৎসাহিত করে
বসন্ত ছাঁটাইয়ের সময়, জীর্ণ, হিমায়িত এবং মৃত অঙ্কুর মনোযোগের কেন্দ্রবিন্দু। একটি সাহসী ছাঁটাই শৃঙ্খলা নিশ্চিত করে এবং তাজা দীর্ঘ অঙ্কুর জন্য পথ পরিষ্কার করে যা এই বছর প্রস্ফুটিত হবে এবং ফল দেবে। এইভাবে আপনি আপনার কিউইতে একটি অনুকরণীয় বসন্ত ছাঁটাই করবেন:
- খালি ফলের বেত 5 সেন্টিমিটার ছোট স্টাবগুলিতে কাটুন
- হিমায়িত ডাল কেটে স্বাস্থ্যকর কাঠে তৈরি করুন
- ডালে মরা কাঠ কেটে ফেলুন
- ভারার কান্ডে গত বছরের বৃদ্ধি কেটে দিন এবং আবার বেঁধে দিন
- অত্যধিক ঘনভাবে বেড়ে ওঠা শাখাগুলিকে পাতলা করুন যাতে ভবিষ্যতের ফলের টেন্ড্রিলগুলি গ্রীষ্মে ছায়াময় না হয়
- আগের বছরের ছোট কান্ডকাটবেন না
নিচে চিত্রিত হিসাবে, জীর্ণ ফলের কাঠ পুরোপুরি কেটে ফেলবেন না। ছোট শঙ্কুর কাজ হল ঘুমন্ত চোখ থেকে শাখা বের করা এবং এইভাবে নতুন ছোট অঙ্কুর তৈরি করা।
বসন্তে, জীর্ণ ফলের টেন্ড্রিলগুলিকে 5 সেন্টিমিটার ছোট শঙ্কুতে ছোট করা হয়। স্ক্যাফোল্ডিং অঙ্কুরের গত বছরের বৃদ্ধি 50 থেকে 100 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে কাটা হয় এবং ট্রেলিসের সাথে বাঁধা হয়। হিমায়িত এবং মৃত টেন্ড্রিল পাতলা করুন।
ভ্রমণ
অ্যাকিলিস হিল শর্ট কান্ড - দেরী তুষারপাতের বিরুদ্ধে সুরক্ষা গুরুত্বপূর্ণ
একটি কিউইতে, এই বছরের ফল কাঠ গত বছরের ছোট অঙ্কুর থেকে আসে।এটি এপ্রিল এবং মে মাসে দেরী তুষারপাতের জন্য ছোট অঙ্কুরগুলিকে দুর্বল করে তোলে। জরুরী অবস্থায়, হয় কোন ফলদায়ক লম্বা কান্ড একেবারেই ফুটে না বা ফুল ছাড়াই লম্বা অঙ্কুর গজায়। পেশাদার ছাঁটাই যত্ন নিশ্চিত করার সমস্ত প্রচেষ্টা তখন নষ্ট হয়ে যায় - অন্তত এই বছরের ফসলের জন্য। আবহাওয়ার পূর্বাভাসে চোখ রাখুন। যদি আবহাওয়াবিদরা রাতের তাপমাত্রা হিমাঙ্কের নিচে ভবিষ্যদ্বাণী করেন, তাহলে আপনার কিউই গাছটিকে একটি লোম দিয়ে ঢেকে দিন। এটি কুঁড়ি সহ মূল্যবান সংক্ষিপ্ত অঙ্কুরকে হিম কামড় থেকে রক্ষা করে।
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
কিউই উদ্ভিদ কি স্ব-উর্বর?
কিউই জাতগুলির অধিকাংশই দ্বৈত উদ্ভিদ হিসাবে বৃদ্ধি পায়। বিশেষত, এর মানে হল যে পুরুষ বা মহিলা ফুলগুলি পৃথক উদ্ভিদে গঠন করে। একটি মহিলা কিউই কেবল তখনই ফল দিতে পারে যখন এর ফুলগুলি পুরুষ পরাগ দ্বারা নিষিক্ত হয়। নতুন জাতগুলি স্ব-উর্বর, যেমন সুপরিচিত কিউই জাত 'সোলো' বা 'জেনি', কারণ তাদের পুরুষ ও স্ত্রী ফুল রয়েছে।কাছাকাছি অন্য পুরুষ উদ্ভিদ থাকলে ফলন অবশ্যই উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি হয়।
গত বছর আমি একটি স্ব-উর্বর কিউই জাত রোপণ করেছি যেটি যে বছর লাগানো হয়েছিল সেই বছরই ফল ধরেছিল। বেরিগুলি খুব ছোট, 2.5 সেন্টিমিটার ব্যাস পরিমাপ করে। ফল বড় করতে কি করতে পারি?
একটি কিউই গাছের জন্য বড় ফল ধরার জন্য, এটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, উষ্ণ অবস্থান এবং আলগা, বাতাসযুক্ত, হালকা-বন্যা বৃদ্ধির উপর নির্ভর করে। বসন্ত ও গ্রীষ্মে লতা ছেঁটে ফেলুন যাতে কাঠের ফলন বৃদ্ধিতে উৎসাহিত হয়। উপরন্তু, এপ্রিল থেকে জুলাই পর্যন্ত আমরা কম্পোস্ট (Amazon-এ €10.00) এবং বিছানায় শিং শেভিং বা বালতিতে তরল বেরি সার সহ জৈব পুষ্টি সরবরাহের সুপারিশ করি। জুলাইয়ের শেষে, পটাসিয়াম-ঘনিষ্ঠ শরতের সার, যেমন পটাশ ম্যাগনেসিয়া বা পেটেন্ট পটাশ দিয়ে সার প্রয়োগ শেষ হয়।
আমার কিউই দুই বছর ধরে একটি উপ-অনুকূল অবস্থানে আছে। আমি কি এখন অক্টোবরে কিউই প্রতিস্থাপন করতে পারি?
কিউই উদ্ভিদ এশিয়ার স্থানীয় এবং মধ্য ইউরোপীয় ফলের গাছের বাড়ির সুবিধার উপর নির্ভর করতে পারে না। তাই অবস্থান পরিবর্তন করার আগে পরবর্তী বসন্ত পর্যন্ত অপেক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। শীতে বেঁচে থাকার জন্য উদ্ভিদটির বর্তমান অবস্থানে যথেষ্ট পরিমাণে শিকড় রয়েছে। তারপরে আপনি মার্চ বা এপ্রিল মাসে কিউই প্রতিস্থাপন করতে পারেন। অর্ধেক পিছিয়ে কাটলে বড় হওয়া সহজ হয়।
আমি কি গোলাপের খিলানে কিউই জন্মাতে পারি?
এটা খুব সম্ভব। একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, উষ্ণ এবং বায়ু-সুরক্ষিত অবস্থান লক্ষ্য করা গুরুত্বপূর্ণ। গোলাপের খিলান বরাবর টেন্ড্রিলগুলিকে গাইড করুন এবং নিয়মিতভাবে বৃদ্ধি বাঁধুন।
আমাদের কিউই 'জেনি' 5 বছর বয়সী এবং এই বছর প্রথমবারের মতো প্রচুর পরিমাণে প্রস্ফুটিত হয়েছে৷ দুর্ভাগ্যবশত উদ্ভিদ তার ফুল সব বাদ? এটা কেন?
ফুল ঝরে পড়ার সবচেয়ে সাধারণ কারণ হল দেরীতে তুষারপাত, খরা এবং পটাশিয়ামের ঘাটতি। আপনার কিউইকে বিশেষ সার সরবরাহ করুন যার NPK ফর্মুলেশন ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের উচ্চ পরিমাণ নির্দেশ করে, যেমন NPK 7+8+12 সহ টেরাসান জৈব বেরি সার।দয়া করে নিশ্চিত করুন যে মাটির আর্দ্রতা সমান। বিছানার চেয়ে বালতিতে মাটি অনেক দ্রুত শুকিয়ে যায়। যদি আবহাওয়াবিদরা মে মাসে বিলম্বিত স্থল তুষারপাত ঘোষণা করেন, তাহলে আপনার কিউইকে একটি লোম দিয়ে রক্ষা করুন।
3টি সবচেয়ে সাধারণ কাটিং ভুল
ভুল সময়ে ছাঁটাই বা প্রশিক্ষণ ছাঁটাই আগে থেকে আপনার কিউই ট্র্যাক থেকে দূরে ফেলে দেবে। রসালো ভিটামিন বোমার পরে, আপনি ছাঁটাই পরিচর্যায় নির্লজ্জ বাদ পড়ার জন্য নিরর্থক দেখবেন। নীচের সারণী তিনটি সবচেয়ে সাধারণ কাটিং ত্রুটির তালিকা করে, সাধারণ ক্ষতির ধরণগুলি বর্ণনা করে এবং প্রতিরোধের জন্য টিপস দেয়:
| কাটিং ত্রুটি | দূষিত ছবি | প্রতিরোধ |
|---|---|---|
| কোন প্যারেন্টিং কাট নয় | বংশভাবে ব্যাপক বৃদ্ধি, সামান্য অনুভূমিক ফলের কাঠ | প্রথম দুই বছরে একটি ট্রেলিসে ট্রেন |
| গ্রীষ্মে কাটবেন না | ফলের টেন্ড্রিল ছিঁড়ে, ফলের উপর ছায়া পড়ে | গ্রীষ্মে ফলের অঙ্কুর শেষ কিউইয়ের পিছনে ৬টি পাতা পর্যন্ত ছোট করুন |
| বসন্তে খুব বেশি কাটা | কয়েকটি লম্বা অঙ্কুর, কম ফলন | বসন্তে পাতলা করে ফেলুন এবং জীর্ণ ফলের টেন্ড্রিল কেটে ফেলুন - আর কিছুই না |
Kiwi schneiden und pflegen
টিপ
কিউই গাছের চুনের প্রতি ঘৃণা আছে। মাটি বা সাবস্ট্রেটের pH মান কিছুটা অম্লীয় কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য এটি যথেষ্ট নয়। জল দেওয়ার জন্য যদি শক্ত কলের জল ব্যবহার করা হয়, তবে চুনের আঁশ মাটিতে জমা হয় এবং গাছ অসুস্থ হয়ে পড়ে। আপনার কিউইকে জল দেওয়ার সময় প্রাথমিকভাবে ফিল্টার করা বৃষ্টির জল বা বাসি কলের জল ব্যবহার করুন৷
