জিঙ্কগো ঔষধ বা ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্পের অনেক লোকের কাছে পরিচিত। এটি থেকে তৈরি অর্থগুলি প্রাথমিকভাবে আপনার স্মৃতিশক্তিকে সাহায্য করার উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়েছে। ইতিবাচকভাবে কার্যকর উপাদানগুলিও পাতা থেকে পাওয়া যায়, তবে বিচ্ছিন্ন আকারে।
জিঙ্কগো পাতা কি ভোজ্য এবং নিরাপদ?
জিঙ্কগো পাতাগুলি অল্প পরিমাণে ভোজ্য, তবে এতে থাকা অ্যালিসাইক্লিক অ্যাসিডের কারণে সংবেদনশীল ব্যক্তিদের মধ্যে এলার্জি হতে পারে। অতিরিক্ত সেবন করলে বিষক্রিয়া এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যার লক্ষণ দেখা দিতে পারে।
জিঙ্কগো পাতা দেখতে কেমন?
জিঙ্কগো গাছের পাতাগুলি স্বতন্ত্র কিন্তু খুব স্বতন্ত্র। ফ্যান লিফ গাছের সাধারণ নাম অনুসারে, পাতাগুলি পাখার আকৃতির। এদের লম্বা ডালপালা থাকে এবং লম্বা কান্ডে বা ছোট কান্ডের উপর গুচ্ছ করে বসে থাকে। শীতকালে জিঙ্কো খালি থাকে।
বসন্তে, শক্ত জিঙ্কো আবার তাজা সবুজ পাতা গজায়। কিছু জাতের বিচিত্র বা ডোরাকাটা পাতাও থাকে। পাতাগুলি কেবলমাত্র অদৃশ্য ফুলের পরে প্রদর্শিত হয়। শরৎকালে পাতাগুলো আবার ঝরে পড়ার আগে উজ্জ্বল হলুদ হয়ে যায়।
পাতা খাওয়া কি নিরাপদ?
যদিও জিঙ্কগো একটি ঔষধি গাছ হিসাবে পরিচিত, আপনার বাচ্চাদের প্রচুর পরিমাণে পাতা খাওয়া থেকে বিরত রাখা উচিত। ফার্মাসিউটিক্যালি ব্যবহারযোগ্য ফ্ল্যাভোনয়েড ছাড়াও, এগুলিতে অ্যালিসাইক্লিক অ্যাসিডের মতো অন্যান্য পদার্থও রয়েছে, যা সংবেদনশীল ব্যক্তিদের মধ্যে অ্যালার্জির কারণ হতে পারে এবং বেশি পরিমাণে বিষক্রিয়ার লক্ষণ দেখা দিতে পারে।অন্যদিকে, বীজ প্রায়ই এশিয়ায় মসলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
আপনি অত্যধিক পরিমাণে জিঙ্কগো পাতা সেবন করলে কি হবে?
অতিরিক্ত সেবনে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা হতে পারে। লক্ষণগুলির তীব্রতা উপাদানগুলির বিষয়বস্তু এবং পৃথক সংবেদনশীলতার উপর নির্ভর করে। তাই পাতাগুলো চিকিৎসা স্ব-চিকিৎসার জন্য উপযুক্ত নয়।
সংক্ষেপে জিঙ্কগো পাতা:
- খুব আকর্ষণীয় চেহারা
- প্রতিটি পাতা পৃথকভাবে আকৃতির
- সাধারণত ফ্যানের আকৃতির এবং বুক এন্ড করা
- রং: বেশিরভাগই সবুজ, কিছু জাতও বৈচিত্রময়
- শরতের রঙ: উজ্জ্বল হলুদ
- শরতের শেষ বা শীতে ফোঁটা
- স্বল্প পরিমাণে ভোজ্য
- অ্যালার্জি এবং/অথবা বিষক্রিয়া ঘটাতে পারে
টিপ
আপনি যদি জিঙ্কগো ব্যবহার করতে চান যাতে আপনার স্মৃতিশক্তি ভালোভাবে কাজ করতে পারে, তাহলে এটি করার সর্বোত্তম উপায় হল ফার্মেসি থেকে নেওয়া ওষুধ। পাতাগুলিতে এমন পদার্থও রয়েছে যা অ্যালার্জি বা প্রচুর পরিমাণে বিষের কারণ হতে পারে।
