আমাদের দাদিরা ইতিমধ্যেই জানতেন: বিরক্তিকর আগাছার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে আলুর জল খুব সহায়ক। কীভাবে সঠিকভাবে আগাছার জন্য এই ঘরোয়া প্রতিকার ব্যবহার করবেন এবং কেন এটি আসলে সাহায্য করে তা আপনি নিম্নলিখিত নিবন্ধে জানতে পারবেন।
আলুর জল আগাছার বিরুদ্ধে কীভাবে সাহায্য করে?
আলুর পানি আগাছার বিরুদ্ধে কার্যকর কারণ এর স্টার্চ গাছের ছিদ্র বন্ধ করে দেয় এবং গরম পানি গাছের কোষকে ক্ষতিগ্রস্ত করে। ফুটন্ত গরম আলু, পাস্তা বা চালের জল সরাসরি আগাছার উপর ঢেলে দিন যাতে সেগুলোকে কার্যকরভাবে মেরে ফেলা যায়।
আলু জল কিভাবে কাজ করে?
কার্যকারিতা দুটি বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে:
- আলুর পানিতে প্রচুর স্টার্চ থাকে। এটি স্টোমাটা (উদ্ভিদের ছিদ্র) আটকে দেয় যাতে গাছ মারা যায়।
- রান্নার পানি খুব গরম এবং গাছের কোষের ক্ষতি করে।
আপনি ফুটন্ত জল দিয়েও পরবর্তী প্রভাব অর্জন করতে পারেন। যাইহোক, আপনাকে এটি আলাদাভাবে সিদ্ধ করতে হবে, যদিও আলু জল নিয়মিতভাবে রান্নাঘরে একটি বর্জ্য পণ্য হিসাবে উত্পাদিত হয়।
আলু জল কিভাবে ব্যবহার করবেন?
রান্না করার সাথে সাথেই আগাছার উপর গরম পানি ঢেলে দিন। তারপরে আপনাকে কেবল মৃত গাছগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে।
টিপ
অবশ্যই, শুধুমাত্র গরম আলুর জলই কাজ করে না, পাস্তা বা ভাতের জলেও স্টার্চ থাকে। যদি আপনি এটি আগাছার উপর ফুটন্ত গরম ঢেলে দেন, তাহলে আগাছা কার্যকরভাবে ধ্বংস হয়ে যাবে।
