সিলভার ম্যাপেল ইন্দ্রিয়ের জন্য একটি ভোজ হিসাবে বাগানকে সমৃদ্ধ করে। এর বৈচিত্র্যময় চাক্ষুষ বৈশিষ্ট্যের পাশাপাশি, বিরল ম্যাপেল প্রজাতির উদ্ভিদের রস আমাদের ম্যাপেল সিরাপ আকারে তালুর জন্য একটি মিষ্টি খাবার দেয়। এই প্রোফাইলটি আপনাকে উত্তর আমেরিকার চরিত্রকে আরও ভালোভাবে জানতে আমন্ত্রণ জানায়।
সিলভার ম্যাপেলের প্রোফাইল দেখতে কেমন?
সিলভার ম্যাপেল (এসার স্যাকারিনাম) হল একটি পর্ণমোচী গাছ যা উত্তর আমেরিকা থেকে আসে।এটি 15 থেকে 25 মিটার উচ্চতায় পৌঁছে এবং -32 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত শক্ত। এর পাতা 5-লবযুক্ত এবং রূপালী লোমযুক্ত। ফুল ফোটার সময় ফেব্রুয়ারি থেকে মার্চ।
সিলভার ম্যাপেল প্রোফাইল - বোটানিকাল শ্রেণীবিভাগ এবং বৈশিষ্ট্য সংক্ষেপে
মৌমাছির চারণভূমি এবং নির্ভরযোগ্য শীতকালীন কঠোরতা হিসাবে এর গুণাবলী সত্ত্বেও, সিলভার ম্যাপেল ইউরোপে খুব কমই পাওয়া যায়। এই আকর্ষণীয় পর্ণমোচী গাছ তাই উদ্যানপালকদের জন্য বিরলতার জন্য আকর্ষণীয়। নিম্নলিখিত প্রোফাইলটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলির সংক্ষিপ্ত বিবরণ দেয়:
- প্রজাতির নাম: সিলভার ম্যাপেল (এসার স্যাকারিনাম)
- অতি ঝুলন্ত শাখার বিস্তৃত মুকুট সহ পর্ণমোচী গাছ
- উৎপত্তি এলাকা: পূর্ব উত্তর আমেরিকা
- বৃদ্ধির উচ্চতা: 15 থেকে 25 মিটার, খুব কমই 36 মিটার পর্যন্ত
- বার্ষিক বৃদ্ধি: প্রথম 25 থেকে 30 বছরে 35 থেকে 50 সেমি প্রতি বছর
- পাতা: 5-লবড, গভীরভাবে কাটা, উপরে হালকা সবুজ, নীচে রূপালী লোমশ
- ফুল: সবুজ (পুরুষ), লাল (মহিলা) উচ্চ অমৃত সামগ্রী সহ
- ফুল ফোটার সময়: পাতা ওঠার আগে ফেব্রুয়ারি এবং মার্চ
- ফল: ডানাওয়ালা বাদাম, তীব্র-কোণ, 3-5 সেমি লম্বা
- মূল বৃদ্ধি: বিস্তৃত প্রধান শিকড় সহ অগভীর শিকড়
- শীতের কঠোরতা: -32 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত
- ইউরোপে ব্যবহার করুন: পার্ক এবং রাস্তার গাছ
- অবস্থান: রৌদ্রোজ্জ্বল থেকে আংশিক ছায়াযুক্ত, বাতাস থেকে নিরাপদ
তার উত্তর আমেরিকার মাতৃভূমিতে, সিলভার ম্যাপেল প্রাথমিকভাবে ম্যাপেল সিরাপ তৈরির জন্য উদ্ভিদের রস বের করার জন্য জন্মায়।
আপনার নিজের ম্যাপেল সিরাপ তৈরি করুন - এটা কি সম্ভব?
40 বছর বয়স থেকে, আপনার সিলভার ম্যাপেল চিনিযুক্ত সিরাপ উত্স হিসাবে দরকারী হয়ে ওঠে। উদ্ভিদের রস অ্যাক্সেস করতে, বিশেষজ্ঞ খুচরা বিক্রেতারা সংগ্রহের পাত্রের সাথে বিশেষ ট্যাপ (Amazon-এ €69.00) অফার করে। ফসল কাটার সময় বসন্তের শুরুতে, যখন রাতের তাপমাত্রা হিমাঙ্কের চারপাশে থাকে এবং দিনের তাপমাত্রা ইতিমধ্যেই আনন্দদায়কভাবে উষ্ণ হয়।
ট্রাঙ্কের দক্ষিণ দিকে, 30 থেকে 100 সেন্টিমিটার উচ্চতায় ছালের মধ্যে একটি গর্ত ড্রিল করুন, ট্যাপের আকারের সাথে মিলে যায়। একটি নিয়মানুযায়ী, একটি সিলভার ম্যাপেল গাছ ঋতুর শেষে 40 লিটার রস বের করে, যা 1 লিটার ম্যাপেল সিরাপ তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
টিপ
যদি এলাকার আকার এটির অনুমতি দেয়, প্রাকৃতিক বাগানে একটি রূপালী ম্যাপেল অনুপস্থিত হওয়া উচিত নয়। ফেব্রুয়ারির শেষে/মার্চের শুরুতে, মুকুটটি তার ফুলের পোশাক পরে এবং মৌমাছি, ভোমরা এবং অন্যান্য পোকামাকড়কে একটি অমৃত বুফে প্রদান করে। সাইকামোর ম্যাপেল (এসার সিউডোপ্ল্যাটানাস), নরওয়ে ম্যাপেল (এসার প্লাটানোয়েডস) এবং ফিল্ড ম্যাপেল (এসার ক্যাম্পেস্ট্রে) এর সাথে যুক্ত, ম্যাপেল গ্রুপটি অত্যন্ত হুমকির মুখে পরাগায়নকারীদের বেঁচে থাকার জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখে।