সাধারণত, বেলুন ফুল গাছের সমস্ত কাঁচা অংশ বিষাক্ত বলে মনে করা হয়। শিকড় এবং কচি পাতাগুলি ওষুধ হিসাবে এবং চীন এবং কোরিয়ার রান্নাঘরে ব্যবহৃত হয়, তবে আপনাকে অবশ্যই এটি চেষ্টা করতে হবে না।
বেলুন ফুল কি বিষাক্ত?
বেলুন ফুলকে কাঁচা অবস্থায় বিষাক্ত বলে মনে করা হয়, যদিও এর শিকড় এবং কচি পাতা এশিয়ান খাবার এবং ওষুধে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, বিশেষজ্ঞ জ্ঞান ছাড়াই, আপনার বরং বাগান বা বারান্দার গাছ হিসাবে বেলুন ফুল ব্যবহার করা উচিত।
কথা হয় যে শিকড়গুলি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে উদ্দীপিত করে এবং এমনকি ক্যান্সারের বিরুদ্ধেও সাহায্য করে। কচি পাতাগুলিকে রান্না করা হয় এবং পুরোনোগুলিকে শুকিয়ে মশলা হিসাবে ব্যবহার করা হয়। চিকিৎসা জ্ঞান না থাকলে, আপনি এটিকে বাগান বা বারান্দার গাছ হিসেবে ব্যবহার করার মধ্যেই সীমাবদ্ধ থাকবেন।
সংক্ষেপে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়:
- গাছের সমস্ত অংশ কাঁচা অবস্থায় বিষাক্ত বলে বিবেচিত হয়
- মূলগুলি TCM (ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধ) এর অংশ
- এশীয় খাবারে ব্যবহার করুন
- মসলা হিসেবে শুকনো পাতা
- সবজি হিসাবে শিকড়
টিপ
আপনার বাগানে বেলুন ফুল খাওয়ার যোগ্য কিনা তা দেখার চেষ্টা করবেন না। যথেষ্ট গাছপালা আছে যা আপনি চিন্তা ছাড়াই খেতে পারেন, তাই আপনি নিরাপদে কোনো অপ্রত্যাশিত পরীক্ষা-নিরীক্ষা এড়িয়ে যেতে পারেন এবং সহজভাবে শক্ত বেলুন ফুলের সুন্দর ফুল উপভোগ করতে পারেন।
