ডিল সবচেয়ে জনপ্রিয় রন্ধনসম্পর্কীয় ভেষজগুলির মধ্যে একটি কারণ এটির খুব সুগন্ধযুক্ত স্বাদ রয়েছে এবং এটি অনেক কাজে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি একটি উপযুক্ত জায়গায় বা অপেক্ষাকৃত সামান্য যত্ন সহ একটি পাত্রে সফলভাবে বপন করা যেতে পারে,
কিভাবে আমি সঠিকভাবে ডিল বপন এবং যত্ন করতে পারি?
সফলভাবে ডিল বপন করতে, আংশিকভাবে ছায়াযুক্ত স্থান থেকে রৌদ্রোজ্জ্বল স্থান বেছে নিন, আলগা, সুনিষ্কাশিত মাটি সরবরাহ করুন এবং এপ্রিলের মাঝামাঝি থেকে আগস্টের শেষের মধ্যে বপন করুন। অঙ্কুরোদগম পর্যায়ে, মাটি আর্দ্র রাখুন এবং সাবধানে আগাছা দূর করুন।
ডিলের জন্য একটি উপযুক্ত স্থান চয়ন করুন
ডিল শুধুমাত্র বাইরে বা উঁচু বিছানায় লাগানো যায় না, এটি বারান্দা বা বারান্দায় একটি পাত্রেও চাষ করা যেতে পারে। মূলত, আপনার ডিলের জন্য একটি অবস্থান বেছে নেওয়ার বিষয়টি নিশ্চিত করা উচিত যা সম্পূর্ণ রোদে থাকে এবং সর্বাধিক আংশিক ছায়ায় থাকে। বাগানে ডিলকে আরও আশ্রয়স্থল দেওয়া বৃদ্ধি এবং প্রত্যাশিত ফসলের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে। অন্যথায় শিলাবৃষ্টি এবং বাতাসের শক্তিশালী দমকা সহজেই সূক্ষ্ম উদ্ভিদের ক্ষতি করতে পারে। যখন মাটির কথা আসে, ডিল আসলে তুলনামূলকভাবে কম, তবে এটি একটি আলগা স্তর হওয়া উচিত যেখানে জলাবদ্ধতার প্রবণতা নেই।
ডিল বপনের সঠিক সময়
এপ্রিলের মাঝামাঝি থেকে যখন রাতের তুষারপাত আর আশা করা যায় না তখন সরাসরি বাইরে ডিল বপন করা সম্ভব। আপনি যদি ডিল ফুলের অভিজ্ঞতা পেতে চান এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ বা পুনরায় বপনের জন্য ডিল বীজ পেতে চান তবে আপনার সর্বশেষে জুনের শেষের দিকে ডিল বপন করা উচিত।অন্যদিকে, আপনি যদি শুধুমাত্র ডিল ভেষজ সংগ্রহ এবং শুকাতে আগ্রহী হন, আপনি আগস্টের শেষ পর্যন্ত ডিলটি বাইরে বপন করতে পারেন।
ডিল বপন সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার
যেহেতু ডিল, অন্যান্য অনেক ভেষজ এবং উদ্ভিজ্জ গাছের মতো (যেমন, লোভেজ, সেলারি, গাজর) একটি ছাতা জাতীয় পরিবার, তাই এটি সম্ভব হলে শুধুমাত্র একটি শস্য আবর্তনে জন্মানো উচিত যেখানে মাটির জন্য বিশ্রাম সময়কাল একই অবস্থান যাইহোক, ডিল প্রায়শই একটি বড় বিছানায় স্ব-বপন করে, তাই আপনি যদি বেছে বেছে উদীয়মান আগাছা অপসারণ করেন, তবে নতুন ডিল গাছগুলি প্রায়শই পাশের বাড়ির ঠিক পাশেই জন্মাবে, আপনাকে বিশেষভাবে সেগুলি বপন করতে হবে না। ডিল বাগানের কীটপতঙ্গ যেমন বাঁধাকপি সাদা প্রজাপতি এবং এফিডের বিরুদ্ধে একটি প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা। তাই এটি প্রায়শই উদ্ভিজ্জ প্যাচে নিম্নলিখিত ধরণের সবজির মধ্যে সারিবদ্ধভাবে রোপণ করা হয়:
- গাজর
- সালাদ
- পেঁয়াজ
- শসা
যখন সারিতে বপন করা হয়, তখন আপনাকে সারির মধ্যে প্রায় 15 থেকে 25 সেন্টিমিটার দূরত্ব রাখতে হবে যাতে ভেষজ ভালভাবে বিকাশ লাভ করতে পারে।
সদ্য বপন করা ডিলের যত্নের ব্যবস্থা
সদ্য অঙ্কুরিত ডিল এর বৈশিষ্ট্য, সূক্ষ্ম চেহারা দ্বারা আপনি সহজেই চিনতে পারেন। অঙ্কুরোদগম পর্যায়ে আপনার মাটিকে পর্যাপ্ত পরিমাণে আর্দ্র রাখতে হবে। তবুও, আপনার খুব বেশি জল দেওয়া উচিত নয়, কারণ ডিল জলাবদ্ধতার প্রতি সংবেদনশীল। প্রারম্ভিক বৃদ্ধির পর্যায়ে, আপনাকে সাবধানে গাছের মধ্যে অঙ্কুরিত যে কোনও আগাছা সরিয়ে ফেলতে হবে যাতে তারা ডিলকে বেশি না বাড়ায়।
টিপস এবং কৌশল
ডিল বীজ মাত্র দুই বছর স্থায়ী হয়, তাই পুনরায় বপনের জন্য যতটা সম্ভব তাজা ব্যবহার করা উচিত।
