মারজোরাম বপন করার সময় আপনার খুব বেশি উদার হওয়া উচিত নয়। ভেষজটি এত মসলাযুক্ত যে আপনার একটি থালা পরিমার্জিত করার জন্য শুধুমাত্র কয়েকটি পাতার প্রয়োজন। আপনাকে শুধু সিদ্ধান্ত নিতে হবে আপনি এক বছরের মারজোরাম বা দুই বছরের ওরেগানো লাগাতে চান।
আপনি কিভাবে মারজোরাম সঠিকভাবে বপন করবেন?
সফলভাবে মারজোরাম বপন করতে, একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্থান চয়ন করুন, মাটি প্রস্তুত করুন (আলগা, আগাছা সরান, প্রয়োজনে কম্পোস্ট যোগ করুন) এবং বরফের সাধুর পরে মার্জোরাম বপন করুন।সতর্কতা অবলম্বন করুন যাতে বীজ ঢেকে না যায়, কারণ মারজোরাম হল হালকা অঙ্কুরোদগমকারী, এবং গাছের অঙ্কুরোদগম না হওয়া পর্যন্ত মাটিকে আর্দ্র রাখুন।
মারজোরাম বা ওরেগানো বপন করা
মারজোরাম এর চাষকৃত আকারে শক্ত নয়। তাই এটি একটি বার্ষিক মসলা গাছ হিসেবে জন্মায় এবং প্রতি বছর নতুন করে বপন করা হয়।
ওরেগানো, বন্য মারজোরাম, শূন্যের নিচে তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। আপনি এটি বাগানে দুই বছর বয়সী হিসাবে রাখতে পারেন।
সঠিক অবস্থান
মারজোরাম রৌদ্রোজ্জ্বল এবং উষ্ণ পছন্দ করে। সরাসরি সূর্যের মধ্যে একটি জায়গা এটি খুব ভাল মানায়, এটি বিশেষভাবে সুগন্ধযুক্ত হয়ে ওঠে।
মারজোরাম থাইম এবং নিজের সাথে বেমানান। অতএব, এমন একটি স্থান বেছে নিন যেখানে অন্তত তিন বছর ধরে কোনো মারজোরাম রোপণ করা হয়নি।
মাটি প্রস্তুত করা
- মাটি আলগা করো
- আগাছা অপসারণ
- প্রয়োজনে কিছু পরিপক্ক কম্পোস্টে কাজ করুন
মারজোরাম খুব দরিদ্র মাটির সাথেও মানিয়ে নিতে পারে। আপনি যদি মাটিতে আরও পুষ্টি যোগ করতে চান তবে বীজ বপনের আগে পরিপক্ক কম্পোস্ট যোগ করা উচিত। পরে, মার্জোরাম আর সার সহ্য করে না।
মারজোরাম বপন করার জন্য আপনাকে শুধুমাত্র একটি ছোট টুকরো বিছানা প্রস্তুত করতে হবে, কারণ পর্যাপ্ত তাজা ভেষজ সংগ্রহের জন্য আপনার শুধুমাত্র কয়েকটি গাছের প্রয়োজন।
বাড়িতে, মসলা ফেব্রুয়ারি থেকে উষ্ণ জানালার সিলে জন্মানো যায় এবং মে থেকে বাইরে লাগানো যায়।
সঠিকভাবে বপনের যত্ন
মারজোরামের অঙ্কুরোদগমের জন্য সর্বনিম্ন 15 ডিগ্রি তাপমাত্রা প্রয়োজন। তাই শুধুমাত্র আইস সেন্টের পরেই বাইরে বীজ রোপণ করুন।
বীজগুলো ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে দিন। যেহেতু মারজোরাম আলোতে অঙ্কুরিত হয়, তাই বীজ আবৃত করা উচিত নয়। এটিকে একটি স্প্রে বোতল দিয়ে আর্দ্র রাখুন (Amazon এ €27.00) যাতে এটি বাতাসে উড়ে না যায়।
বীজ বের হওয়া পর্যন্ত পর্যাপ্ত আর্দ্রতা আছে তা নিশ্চিত করুন। যত তাড়াতাড়ি গাছপালা পাঁচ থেকে দশ সেন্টিমিটারের মধ্যে হয়, সবচেয়ে দুর্বলগুলিকে টেনে তুলুন এবং শুধুমাত্র একটি থেকে তিনটি শক্তিশালী গাছকে দাঁড় করিয়ে রাখুন।
টিপস এবং কৌশল
আপনি মাত্র দুই মাস পর আপনার প্রথম মারজোরাম সংগ্রহ করতে পারবেন। ফুল ফোটার আগে পাতাগুলি বিশেষভাবে সুগন্ধযুক্ত, তবে আপনি শরত্কাল পর্যন্ত যে কোনও সময় তাজা মার্জোরাম কাটতে পারেন।
