চ্যারেন্টাইস তরমুজ চিনির তরমুজের ছোট প্রতিনিধিদের মধ্যে একটি। এটি তাদের বারান্দায় বা ছোট বাগানে জন্মানোর জন্য আকর্ষণীয় করে তোলে।
কীভাবে সফলভাবে চারেন্টাইস তরমুজ বাড়ানো যায়?
চ্যারেন্টাইস তরমুজ সফলভাবে বৃদ্ধি করতে, এপ্রিলের শুরু থেকে জানালার সিলে বীজ রোপণ করা উচিত। মে মাসে আপনি সাবধানে একটি গ্রিনহাউসে, বারান্দায় বা বারান্দায় তরুণ গাছপালা রোপণ করতে পারেন। তরমুজগুলিকে পর্যাপ্ত পরিমাণে জল দেওয়া এবং তাদের পর্যাপ্ত আলো সরবরাহ করা নিশ্চিত করুন - ফলগুলি আগস্টে কাটার জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত।
চারেন্টাইস তরমুজের শ্রেণীবিভাগ এবং বৈশিষ্ট্য
বিভিন্ন ধরনের তরমুজ যেমন চ্যারেন্টাইস, হানিডিউ তরমুজ (বা হলুদ ক্যানারি) এবং গালিয়া সাধারণত তাদের মিষ্টি স্বাদের কারণে সাধারণ শব্দ কস্তুরুজের অধীনে একত্রিত হয়। তথাকথিত ক্যান্টালোপ তরমুজগুলিকে তরমুজের জাত নির্ধারণের একটি মধ্যবর্তী পর্যায় হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যার মধ্যে রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, নিম্নলিখিত উপ-প্রজাতি:
- চরেন্টাইস
- গালিয়া
- Ogen
এছাড়া, ইউরোপে চিনির তরমুজের উপ-প্রজাতি হিসাবে তথাকথিত শীতকালীন তরমুজ এবং অপেক্ষাকৃত দীর্ঘস্থায়ী নেট তরমুজ রয়েছে।
সময়ের আগে চারেন্টাইস তরমুজ নিয়ে আসুন
যেহেতু প্রায় সব তরমুজের জাত ইউরোপের তুলনায় উষ্ণ জলবায়ুতে ভালোভাবে বৃদ্ধি পায়, তাই শরতের সময় ফল পাকতে হলে অল্প বয়সী গাছগুলোকে তাড়াতাড়ি বড় করা প্রয়োজন।আপনি বিশেষজ্ঞ খুচরা বিক্রেতাদের কাছ থেকে Charentais তরমুজের বীজ কিনতে পারেন বা বাণিজ্যিকভাবে কেনা ফল থেকে পেতে পারেন। যাইহোক, অঙ্কুরোদগম পর্যায়ে ছাঁচ তৈরি করা রোধ করতে ফলের বীজগুলিকে ভালভাবে সজ্জা থেকে পরিষ্কার করা উচিত। আপনার আরও জানা উচিত যে চাষকৃত হাইব্রিড জাতের বীজ সাধারণত আরও বিস্তারের জন্য উপযুক্ত নয়। এপ্রিলের শুরু থেকে, জানালার সিলে একটি পাত্রে দুটি বীজ রাখুন যাতে আপনি মে মাস থেকে গ্রিনহাউসে বা বারান্দায় বা বারান্দায় কচি গাছ লাগাতে পারেন। যেহেতু Charentais তরমুজ লম্বা টেন্ড্রিল গঠন করে এবং ফলগুলি তাদের ছোট আকারের কারণে বাতাসে ঝুলে থাকতে পারে, তাই জাতটি তথাকথিত "ব্যালকনি তরমুজ" নামেও পরিচিত এবং মূল্যবান।
একটি সফল ফসল কাটার জন্য টিপস
করুণ তরমুজ গাছের শিকড় খুব সংবেদনশীল, এই কারণেই তাদের শুধুমাত্র অত্যন্ত সতর্কতার সাথে ছিঁড়ে ফেলা উচিত বা সরাসরি একটি পচা-প্রুফ গাছের পাত্রে রোপণ করা উচিত।বিশেষত যখন পাত্রে তরমুজ বাড়ানো হয়, আপনাকে গ্রীষ্মে প্রায় প্রতিদিন গাছগুলিতে জল দিতে হবে। যদি পর্যাপ্ত পরিমাণে বপন করা হয় এবং ভালভাবে যত্ন নেওয়া হয়, তাহলে Charentais তরমুজ সাধারণত মুষ্টির আকারের ফল দেয় যা আগস্টে কাটার জন্য প্রস্তুত হয়।
টিপস এবং কৌশল
চ্যারেন্টাইস তরমুজের কমলা মাংস হ্যাম এবং পনির কামড়ের সাথে স্টার্টার প্ল্যাটারের দৃষ্টিশক্তি এবং স্বাদ বাড়ানোর জন্য আদর্শ।
