ব্রাজিল বাদাম, যা অ্যামাজন বাদাম বা কোরোজো বাদাম নামেও পরিচিত, তাদের উচ্চ সেলেনিয়াম সামগ্রীর কারণে খুব স্বাস্থ্যকর। কিছু বাদাম প্রেমীরা একটি বাদাম থেকে তাদের নিজস্ব গাছ বাড়ানোর ধারণা নিয়ে আসতে পারে। তবে, সাফল্যের সম্ভাবনা অনিশ্চিত থেকে বেশি।
আপনি কি একটি কার্নেল থেকে একটি ব্রাজিল বাদাম গাছ জন্মাতে পারেন?
একটি ব্রাজিল বাদাম গাছ একটি অপরিশোধিত কার্নেল থেকে জন্মানো যেতে পারে, তবে এটি আমাদের অক্ষাংশে বৃদ্ধি পাওয়ার সম্ভাবনা কম। উপক্রান্তীয় জলবায়ু প্রয়োজনীয়, তাই একটি গ্রিনহাউস অপরিহার্য। এছাড়াও, গাছের প্রথম ফুল ফোটা পর্যন্ত 30 বছর সময় লাগে।
ব্রাজিল বাদাম গাছ কি কার্নেল থেকে জন্মানো যায়?
মূলত, একটি ব্রাজিল বাদাম গাছ একটি অপরিশোধিত কার্নেল থেকে জন্মানো যেতে পারে। যাইহোক, আপনার আশা করা উচিত নয় যে গাছটি আমাদের অক্ষাংশে বৃদ্ধি পাবে।
ব্রাজিল বাদাম গাছের জন্য একটি উপক্রান্তীয় জলবায়ু প্রয়োজন, যেমন ব্রাজিলের রেইনফরেস্ট। প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা শুধুমাত্র একটি গ্রিনহাউসে অর্জন করা যেতে পারে।
একটি বাড়িতে জন্মানো ব্রাজিল বাদাম গাছ অবশ্যই গ্রিনহাউসেও বাদাম উৎপাদন করবে না। গাছটি প্রথমবার ফুল ফোটাতে 30 বছর সময় নেয়। অনেক বীজ সহ একটি ফল পাকতে আরও 18 মাস সময় লাগে। তাহলে গাছটি ইতিমধ্যেই গ্রিনহাউসে রাখার পক্ষে খুব বেশি।
ব্রাজিল বাদাম গাছ কিভাবে বপন করবেন?
অংকুরোদগমকাল কয়েক মাস বা এমনকি বছর।
- ক্যাকটাস মাটি দিয়ে উদ্ভিদের পাত্র পূরণ করুন (আমাজনে €12.00)
- খোলস থেকে বাদামের বীজ সরান
- বাদামের কার্নেল মাটিতে রাখুন
- কিছু মাটি দিয়ে ঢেকে
- আদ্র রাখুন
- উষ্ণ এবং উজ্জ্বল সেট আপ করুন
ব্রাজিল বাদাম গাছ কোথায় জন্মায়?
ব্রাজিল বাদাম গাছের জন্মভূমি ব্রাজিল। সেখানে রেইনফরেস্টে বড় বড় গাছ জন্মে। ফল উঠতে অনেক বেশি সময় লাগে বলে এগুলো চাষ করা হয় না।
এছাড়া, বৃক্ষরোপণ এমন জলবায়ু পরিস্থিতি তৈরি করতে পারে না যা গাছ বেড়ে উঠতে হবে।
ব্রাজিল বাদাম কখন এবং কিভাবে কাটা হয়?
ফসল কাটার মৌসুম নভেম্বর থেকে মার্চ পর্যন্ত বর্ষাকাল জুড়ে থাকে। ক্যাপসুল ফল বাছাই করা হয় না, তবে গাছ থেকে মাটিতে পড়ে এবং সেখানে সংগ্রহ করা হয়।
ব্রাজিল বাদাম গাছের ফলের ওজন দুই কিলোগ্রাম। ভিতরে 20 থেকে 40 বীজ আছে, স্থানীয়ভাবে ব্রাজিল বাদাম নামে পরিচিত। একটি কাটা ফলের ক্যাপসুল অর্ধেক কমলার অনুরূপ।
ব্রাজিল বাদাম বিষাক্ত নয় এবং কাঁচা খাওয়া হয়।
ব্রাজিলের বাদাম গাছের বয়স কত এবং কত লম্বা?
অনুকূল অবস্থার অধীনে, গাছ প্রতি বছর 50 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায় এবং 50 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়।
ব্রাজিল বাদাম গাছ ৩০০ বছর পর্যন্ত বাঁচতে পারে।
টিপস এবং কৌশল
ব্রাজিল বাদামে সব ভোজ্য গাছের মধ্যে সর্বোচ্চ সেলেনিয়াম থাকে। ছাঁচের বৃদ্ধির কারণে খোসা ছাড়ানো কার্নেলগুলি খুব দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। তাই বাদাম শুধুমাত্র খোসা দিয়ে কেনা উচিত।
