বিশ্বব্যাপী হেজেলনাট চাষ: কোথায় তারা সবচেয়ে ভালো জন্মায়?

সুচিপত্র:

বিশ্বব্যাপী হেজেলনাট চাষ: কোথায় তারা সবচেয়ে ভালো জন্মায়?
বিশ্বব্যাপী হেজেলনাট চাষ: কোথায় তারা সবচেয়ে ভালো জন্মায়?
Anonim

যদিও জার্মানি, ইতালির সাথে একসাথে, হ্যাজেলনাটের বৃহত্তম ক্রেতা হিসাবে বিবেচিত হয়, জার্মানি এই উদ্ভিদের জন্য একটি ক্রমবর্ধমান এলাকা হিসাবে নগণ্য। কিন্তু হ্যাজেলনাট চাষে নেতৃস্থানীয় দেশ কোনটি এবং সেখানে কী কী ফলন পাওয়া যায়?

Hazelnut ক্রমবর্ধমান এলাকা
Hazelnut ক্রমবর্ধমান এলাকা

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হ্যাজেলনাট চাষের এলাকা কোথায়?

নেতৃস্থানীয় হ্যাজেলনাট ক্রমবর্ধমান অঞ্চলগুলি হল তুরস্কের বার্ষিক ফলন 800,000 টন, তারপরে ইতালি (85,232 টন), মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র (30,000 টন), আজারবাইজান (29,634 টন), জর্জিয়া (24,700 থেকে চীন) (24,700 টন) এবং ইরান (২১,৪৪০ টন)।

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ ক্রমবর্ধমান অঞ্চল: তুরস্ক

তুরস্ক হল সেই দেশ যেখানে সবচেয়ে বেশি হ্যাজেলনাট জন্মে এবং কাটা হয়। এটি সম্ভবত হ্যাজেলনাটের ঐতিহাসিক উত্সের উপর ভিত্তি করে। এটি তুর্কি কৃষ্ণ সাগর উপকূলে এর উত্স এবং জলবায়ুগতভাবে নিখুঁত অবস্থান খুঁজে পায়৷

তুরস্কে প্রতি বছর 660,000 হেক্টর জমিতে 800,000 টন হ্যাজেলনাট কাটা হয় এবং বাকি বিশ্বে তাদের যাত্রা শুরু করে। প্রধান ক্রমবর্ধমান এলাকাটি রাইজ শহর থেকে আককাকোকা অঞ্চল পর্যন্ত বিস্তৃত (উষ্ণ এবং আর্দ্র জলবায়ু)।

800,000 টন পরিমাণের সাথে, তুরস্কে বিশ্বের প্রায় 70% হ্যাজেলনাট উৎপাদন হয়। সাম্প্রতিক দশকে বিশ্বে হ্যাজেলনাটের চাহিদা দ্রুত বৃদ্ধি পাওয়ায় উৎপাদন ও চাষ বাড়াতে হয়েছে।

অন্যান্য হ্যাজেলনাট চাষের এলাকা

তুরস্ক ছাড়াও, অন্যান্য দেশে হ্যাজেলনাট জন্মে। প্রতি বছর ৮৫,২৩২ টন হ্যাজেলনাট নিয়ে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে ইতালি। এগুলো প্রায় ৭০,০০০ হেক্টর জমিতে জন্মে।

নিম্নলিখিত দেশগুলি তুরস্ক এবং ইতালির পরে ক্রমবর্ধমান অঞ্চল হিসাবে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে (2012 অনুযায়ী):

  • 85,232 টন সহ ইতালি
  • 30,000 টন সহ USA
  • আজারবাইজান ২৯,৬৩৪ টন
  • 24,700 টন সহ জর্জিয়া
  • 23,000 টন সহ চীন
  • 21,440 টন সহ ইরান
  • অন্যান্য দেশ যেখানে ফসলের ফলন কম: স্পেন, পোল্যান্ড এবং ফ্রান্স

টিপস এবং কৌশল

তুর্কি হ্যাজেলনাটগুলি সেরা হ্যাজেলনাট হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ সেখানকার আদর্শ অবস্থানের অবস্থার কারণে। অতএব, কেনার সময়, সম্ভব হলে তুর্কি হ্যাজেলনাট দেখুন।

প্রস্তাবিত: