টমেটো কি কান্ডের গোড়ায় সবুজ থাকে যদিও সেগুলি অনেক আগেই পাকে? তারপর সবুজ কলার চূড়ান্ত চাষ পর্যায়ে আঘাত. আমরা ব্যাখ্যা করি এটি কী, কেন ক্ষতি ক্ষতিকারক নয় এবং কীভাবে এটি এড়ানো যায়।
টমেটোতে সবুজ কলার কি কারণে হয় এবং আপনি কীভাবে এটি প্রতিরোধ করতে পারেন?
টমেটোতে সবুজ কলার অত্যধিক সূর্যালোক, অতিরিক্ত নাইট্রোজেন সার, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সরবরাহের অভাব এবং অতিরিক্ত জল দেওয়ার কারণে ঘটে। প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে, আপনি ছায়া দিতে পারেন, সার দিতে পারেন এবং অল্প পরিমাণে পাতলা করতে পারেন এবং মাটির pH 6-এর উপরে রাখতে পারেন।
একাধিক কারণ - একটি অবিশ্বাস্য উপসর্গ
সবুজ কলার ঋতু সমাপ্তির সময় ঘরে জন্মানো টমেটোকে ছাড়িয়ে যায়। ফল চারিদিকে পছন্দসই রঙ নেয় না। পরিবর্তে, শক্ত সজ্জা সহ একটি সবুজ বা হলুদ কলার প্রকাশিত হয়। যেহেতু টমেটো রোপণ করা হয়েছে ততদিন এই ক্ষতি বিদ্যমান ছিল, কারণগুলি সুপরিচিত:
- অত্যধিক তীব্র সূর্যালোক তাপ বৃদ্ধির সাথে মিলিত হয়
- অতিরিক্ত পাতলা করা এবং পিছনে কাটা
- নাইট্রোজেন ভিত্তিক সারের অতিরিক্ত মাত্রা
- অতিরিক্ত জলাবদ্ধতার সাথে পরবর্তী জলাবদ্ধতা
- পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের অভাবের সাথে মিলিত ভারসাম্যহীন নিষেক
সুতরাং সবুজ কলার টমেটোতে কোন সুযোগ নেই
যদি দ্বিধা দেখা দেয় তবে বর্তমানে কোন চিকিৎসার বিকল্প নেই। আগাম, অবহিত শখের উদ্যানপালকদের এখনও সবুজ কলার থেকে টমেটো রক্ষা করার সর্বোত্তম সুযোগ রয়েছে। যত্নের নিম্নলিখিত দিকগুলিতে মনোযোগ দিন:
- গ্রীষ্মে গরম দুপুরের সময় ছায়া প্রদান করুন
- বাড়ির দক্ষিণ দেয়ালকে অবস্থান হিসেবে উপেক্ষা করুন
- মাপা এবং সাবধানে কাটা
- মাটির pH ৬ এর নিচে নামতে দেবেন না
- পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের অনুকূলে নাইট্রোজেন-ভিত্তিক নিষিক্তকরণ এড়িয়ে চলুন
- 'কুলিনা', 'ডলস ভিটা' বা 'ভিটেলা' এর মতো হালকা ফলের জাত পছন্দ করুন
অভিজ্ঞতা দেখিয়েছে যে গাছের বাইরের অংশের ফলগুলি প্রায়শই সবুজ কলার দ্বারা প্রভাবিত হয়। এই অঞ্চলে, ঘন পাতাগুলি মিশরীয় অন্ধকারে ফলকে নিমজ্জিত না করে প্রাকৃতিক সূর্য সুরক্ষা প্রদান করে৷
সংক্রমিত ফল কি এখনও ভোজ্য?
পাকা টমেটোর যদি সবুজ কলার থাকে, তবে বিষাক্ত সোলানাইন এখনও দ্রবীভূত হয়। তাই ফলগুলি বিনা দ্বিধায় কাটা এবং খাওয়া যায়।যাইহোক, সবুজ কলার স্টেমের গোড়ার সংকীর্ণ অংশে সজ্জাকে শক্ত করে তোলে। তাই এই জায়গাগুলোকে ছুরি দিয়ে কেটে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়।
টিপস এবং কৌশল
অভিজ্ঞ শখের উদ্যানপালকরা নেটটল সার দিয়ে ধারাবাহিকভাবে সার দিয়ে টমেটোর অভাবের লক্ষণগুলি এড়ান। এই ঐতিহ্যবাহী সার বাগানে নিজেকে তৈরি করা সহজ। নাইট্রোজেনের একটি অবাঞ্ছিত অতিরিক্ত সরবরাহ এবং সবুজ কলার সম্পর্কিত ঝুঁকিও স্বাভাবিকভাবেই প্রতিরোধ করা হয়।
ব্লসম এন্ড রট সম্পর্কে আরও জানুন।
