কুমড়া অনেক আগে থেকেই ভালোভাবে পরিচালিত শখের বাগানে একটি অপরিহার্য স্ট্যাটাস সিম্বল হয়ে উঠেছে। নিম্নলিখিত নির্দেশাবলী ব্যাখ্যা করে কিভাবে আপনি এই রত্নটি আপনার নিজের রাজ্যে রোপণ করতে পারেন। তাই সবুজ বুড়ো আঙুল ছাড়াও সবকিছু সবুজে।
কিভাবে আমি সফলভাবে কুমড়া জন্মাতে পারি?
কুমড়া লাগাতে, এপ্রিল মাসে কাঁচের পিছনে বপন শুরু করুন। পুষ্টি সমৃদ্ধ মাটি সহ একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, বায়ু-সুরক্ষিত স্থানে মে মাসের মাঝামাঝি থেকে বাইরের দিকে তরুণ গাছগুলি রোপণ করুন। গ্রীষ্মের শেষের দিকে পাকা কুমড়া সংগ্রহ করুন যখন ত্বক অক্ষত থাকে এবং কান্ড কাঠ হয়।
কাঁচের পিছনে বপন করা দীর্ঘ চাষের সময়কে কীভাবে ছোট করে?
কুমড়ার দীর্ঘ পাকা সময় স্থানীয় জলবায়ুতে কৌশলের জন্য খুব বেশি জায়গা রাখে না। মে মাসের মাঝামাঝি আগে বাইরে রোপণ বিবেচনা করা উচিত নয়। অভিজ্ঞ শখের উদ্যানপালকরা তাই সময় বাঁচাতে বাড়ির অভ্যন্তরে বাড়ানোর পক্ষে:
- এপ্রিলের মাঝামাঝি/শেষে হালকা গরম পানিতে তাজা বীজ ভিজিয়ে রাখুন
- 24 ঘন্টা পরে, 2 সেমি গভীর পর্যন্ত বীজ মাটিতে রোপণ করুন
- আস্তে জল দেওয়ার পর বীজ পাত্রে ফয়েল বা গ্লাস দিয়ে ঢেকে দিন
25 ডিগ্রি সেলসিয়াস একটি ধ্রুবক তাপমাত্রা কুমড়ার বীজকে এক সপ্তাহের মধ্যে অঙ্কুরিত হতে উত্সাহিত করে। আবরণটি এখন সরানো হয়েছে এবং চারাগুলিকে 18 থেকে 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উজ্জ্বল আলোর পরিবেশে স্থাপন করা হয়েছে। এইভাবে আপনি বিছানায় শক্তিশালী, অত্যাবশ্যক তরুণ গাছ লাগাবেন। পরিবর্তে, সরাসরি বপন এখনই শুরু হবে।
বাহিরে রোপণের মৌসুম কখন শুরু হয়?
কুমড়া গাছগুলি ঠান্ডার প্রতি খুব সংবেদনশীল। রোপণের মৌসুম মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে শুরু হয়। বরফ সন্তদের প্রস্থান শুরু চিহ্নিত করে। এক সপ্তাহ আগে, বাগানের একটি সংরক্ষিত জায়গায় কচি গাছগুলোকে দিনের বেলা শক্ত করে ফেলতে হবে।
কুমড়া চাষের জন্য কোন সাইটের শর্ত প্রয়োজন?
কুমড়া চাষের জন্য একটি সুপ্রতিষ্ঠিত গাইডে অবস্থানের অবস্থা বেশি জায়গা নেয় না। যাইহোক, এটি তাদের প্রাসঙ্গিকতা হ্রাস করে না।
- রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান, বিশেষত বাতাস থেকে নিরাপদ
- পুষ্টিসমৃদ্ধ মাটি, তাজা, ভেদযোগ্য
- হিউমাসের একটি পুরু স্তর আদর্শ
- উচ্চ মানের উদ্ভিজ্জ মাটি বালতিতে সাবস্ট্রেট হিসাবে কাজ করে
যেহেতু কুমড়া গাছগুলি ভারী ফিডার, তাই অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা তাদের সরাসরি কম্পোস্টের স্তূপে রাখার পরামর্শ দেন।
রোপণ কেমন হয়?
বিছানায় নির্বাচিত স্থানে, মাটি গভীরভাবে আলগা হয়। আগাছা, পাথর, শিকড় সব যেতে হবে। আপনি কম্পোস্ট (আমাজনে €41.00) এবং হর্ন শেভিং দিয়ে মাটির গুণমান অপ্টিমাইজ করতে পারেন।
কঠিন কচি গাছগুলিকে পুঁটুন এবং ঠিক একই গভীরতায় রোপণ করুন যেভাবে চাষের পাত্রে চাষ করা হয়েছিল। আপনার ন্যূনতম 1 মিটার দূরত্বে রোপণ করা উচিত। প্রাথমিক জল দেওয়ার পরে, একটি বাগানের লোম বা মালচ ফিল্ম জুনের শুরুতে ঠান্ডা আবহাওয়া না হওয়া পর্যন্ত কুমড়ার চাষকে রক্ষা করে।
মিশ্র সংস্কৃতিতে কুমড়া কোন গাছের সাথে মিলে যায়?
কুমড়া রান্নাঘরের বাগানে একটি বন্ধুত্বপূর্ণ সঙ্গী। এটি বেশিরভাগ চাষ করা উদ্ভিদের সাথে ভাল সম্পর্ক বজায় রাখে। এটি মটর, পেঁয়াজ এবং কোহলরাবির সাথে খুব ভালভাবে যায়। এটি ডিল, শসা এবং তরমুজের পাশে কম ভাল কাজ করে।
উদ্ভিদটি ভুট্টা এবং গুল্ম মটরশুটির সাথে প্রায় সিম্বিওটিক অংশীদারিত্ব গঠন করে।মজবুত ভুট্টা কাঠি কুমড়া আরোহণ এবং মটরশুটি আরোহণের জন্য একটি প্রাকৃতিক ট্রেলিস হিসাবে কাজ করে। বিনিময়ে, মটরশুটি মাটিতে অক্সিজেন এবং নাইট্রোজেন সরবরাহ করে, যখন কুমড়া মাটির ক্ষয় রোধ করে।
কিভাবে ম্যানুয়াল পরাগায়ন হয়?
বৈচিত্র্য এবং আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে, 30 থেকে 60 দিন পর দুর্দান্ত ফুল ফোটে। এই রঙিন প্রলোভন দৃশ্যে ব্যস্ত পোকামাকড় আকর্ষণ করে। তা ছাড়া, ব্রামাররা অমৃতের পরে থাকে, যদিও তারা কোন ফুলে পরাগায়ন করে তা নিয়ে তারা চিন্তা করে না। আপনি যদি প্রক্রিয়াটিকে সুযোগের জন্য ছেড়ে দিতে না চান তবে পরাগায়ন ম্যানুয়ালি করা যেতে পারে। এই নির্দেশাবলী অনুসরণ করে আপনি এটি করতে পারেন:
- ফলের সেট সহ সেরা মহিলা ফুল বেছে নিন
- খোলার কিছুক্ষণ আগে, প্রতিটি ফুলকে গজ বা পোকার জাল দিয়ে ঢেকে দিন
- ফলের সেট ছাড়া পুরুষ ফুলের সাথে একই কাজ করুন
- যখন পাপড়ি উন্মোচিত হয়, প্রতিরক্ষামূলক কভারগুলি সরানো হয়
- মেয়ে ফুলের কলঙ্কের উপর ব্রাশের মতো বাছাই করা পুরুষ ফুলটি রাঙান
- সব পরাগায়িত ফুল আবার প্যাক করুন
2 থেকে 3 দিন পর, প্রতিটি ছোট কুমড়া বড় হতে শুরু করে। এখন আপনি স্বস্তির নিঃশ্বাস ফেলতে পারেন কারণ পরাগায়ন সফল হয়েছে। মোড়ক এখন সরানো হয়েছে।
কখন কুমড়া কাটার জন্য প্রস্তুত?
আপনি যদি একটি সাধারণ জাতের কুমড়া রোপণ করেন, তাহলে গ্রীষ্মের শেষের দিকে একটি সমৃদ্ধ ফসলের প্রত্যাশা বেড়ে যায়। সবুজ দাগ ছাড়া একটি মসৃণ, ক্ষতিগ্রস্থ ত্বক দৃশ্যত পরিপক্কতা নির্দেশ করে। একটি দৃঢ়, ভাল-কাঠযুক্ত ফলের ডাঁটা একটি অতিরিক্ত ইঙ্গিত। আপনি এখন কুমড়া উপর ঠক্ঠক্ শব্দ, শব্দ ফাঁপা এবং muffled হওয়া উচিত. তারপর ফসল শুরুর বিরুদ্ধে কিছুই বলে না।
ফসল কি শেলফ লাইফকে প্রভাবিত করে?
প্রথম নজরে, কেউ সন্দেহ করে না যে শক্তিশালী কুমড়া একটি উচ্চ স্তরের সংবেদনশীলতার প্রতিনিধিত্ব করে।প্রকৃতপক্ষে, পেশাদার ফসল কাটার জন্য একটি নির্দিষ্ট মাত্রার সংবেদনশীলতা প্রয়োজন। এমনকি সামান্য ক্ষতি পচে যায়। একটি অক্ষত শেল স্থায়িত্বের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখে৷
- একটি সাবধানে ধারালো, জীবাণুমুক্ত ছুরি দিয়ে কুমড়া কাটুন
- ফলের ডাঁটার কিছু অংশ ফলের উপর থেকে যায়
- প্রবাহিত জলের নীচে বাটিটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন
ফসল কাটার পর, একটি উজ্জ্বল, উষ্ণ জায়গায় 2 থেকে 3 সপ্তাহের জন্য কুমড়া পাকতে দিন। এই বিচক্ষণতা প্রিমিয়াম মানের ফল দিয়ে পুরস্কৃত হয়।
টিপস এবং কৌশল
যদি একটি কুমড়া ফসল কাটার কিছুক্ষণ আগে জলে পূর্ণ হয়ে যায়, তবে এর শেলফ লাইফ কয়েক সপ্তাহ কম হয়। যদি আপনি ফসল তোলার 10 দিন আগে মূল কাণ্ডটি কেটে দেন, তাহলে কুমড়া আর আর্দ্রতা শোষণ করবে না।
