পরিচালনযোগ্য তিন ধরনের মটর থেকে বিভিন্ন জাত উদ্ভাবিত হয়েছে। নিম্নলিখিত ওভারভিউ আপনার সুপ্রতিষ্ঠিত চাষের সিদ্ধান্তে অবদান রাখতে চাই। এই মটর জাতগুলি আপনার রোপণ পরিকল্পনায় এটি তৈরি করার একটি ভাল সুযোগ রয়েছে৷
কি ধরনের মটর আছে?
বিভিন্ন ধরনের মটর রয়েছে, যেগুলিকে 3টি প্রধান প্রকারে বিভক্ত করা হয়েছে: ফ্যাকাশে মটর (যেমন ইস্ট ফ্রিসিয়ান ফিল্ড মটর, ভেরি আর্লিস্ট মে, স্মল রাইনল্যান্ডার), মার্কার মটর (যেমন সালজমুন্ডার এডেলপারলে, ল্যানসেট, রাঙ্কা) এবং চিনি মটর (যেমনবি. হেন্ড্রিক্স, গ্রে বর্ণবিশিষ্ট ফুল, গ্রুট জুকেফেন)।
সূক্ষ্ম জাতগুলির জন্য ভিত্তি হিসাবে বহুমুখী মটর প্রজাতি
এটা আশ্চর্যজনক যে কী এক চিত্তাকর্ষক রকমের সুস্বাদু জাতের নিম্নলিখিত 3 ধরনের মটর উৎপাদিত হয়:
ফ্যাকাশে মটর - শেল মটরহিম-সহনশীল মটর প্রধানত একটি শুকনো মটর হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তাদের শুঁটির ভিতরের চামড়া থাকে। স্বাদের দিক থেকে, উচ্চ স্টার্চ সামগ্রীর কারণে এটি তেতো হতে থাকে।
মার্কার মটরদর্শনগতভাবে, মার্কার মটর ফ্যাকাশে মটর থেকে খুব কমই আলাদা। যারা হালকা, মিষ্টি স্বাদ পছন্দ করেন তারা এই ধরনের পছন্দ করেন এটি শুধুমাত্র তাজা খাওয়া যেতে পারে। রান্না করার সময় এটি শুকানো হয় না। বুদ্ধিমান উদ্যানপালকরা এপ্রিল পর্যন্ত এগুলি রোপণ করবেন না।
চিনি মটরএকটি জনপ্রিয় স্ন্যাক সবজি হিসাবে, চিনির মটর তার উপাদেয়, সুস্বাদু স্বাদে মুগ্ধ করে। যেহেতু ভিতরে পার্চমেন্ট স্তর অনুপস্থিত, শুঁটিও খাওয়া যেতে পারে।চাষের ক্ষেত্রে, এটি মার্শ মটরগুলির সমান স্তরে রয়েছে। কিছু জাত আগে বপন সহ্য করে।
সুস্বাদু এবং উচ্চ ফলনশীল ফ্যাকাশে মটর জাত
পূর্ব ফ্রিসিয়ান ক্ষেতের মটরএকটি গোলাপী-ফুলের জাত যা 40 সেমি পর্যন্ত উঁচু হয়। আঁটসাঁট অভ্যাসের জন্য ধন্যবাদ, একটি আরোহণ সহায়তার প্রয়োজন নেই। মার্চ থেকে বপন - জুন থেকে ফসল।
প্রাথমিক মেজনপ্রিয় জাতটি তার নাম অনুসারে বেঁচে থাকে। এটি 110 সেন্টিমিটার উচ্চ পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। ফেব্রুয়ারী থেকে বপন - মে থেকে ফসল কাটা।
Little Rhinelander50 সেমি, পরীক্ষিত এবং পরীক্ষিত মটর জাতটি বেশ ছোট থাকে। ডবল সারিতে রোপণ করা, গাছপালা একে অপরকে সমর্থন করে। মার্চ থেকে বপন - জুন থেকে ফসল।
সুগন্ধি, মাঝারি প্রারম্ভিক মার্শ মটর জাত
Salzmünder Edelperleএর উচ্চতা 80 থেকে 100 সেমি পর্যন্ত। মটর কাঁচা এবং রান্না সমানভাবে ভাল স্বাদ. এপ্রিল মাসে বপন - জুলাই থেকে ফসল।
ল্যান্সেটউচ্চ ফলন সহ বিভিন্ন স্কোর এবং সমর্থন ছাড়াই জটিল চাষ। এপ্রিল মাসে বপন - জুলাই থেকে ফসল।
Rankaফ্রিজারের জন্য আদর্শ বৈচিত্র্য। একটি নিরাপদ ফসল বিতরণ. এপ্রিল মাসে বপন - জুলাই থেকে ফসল।
কোমল চিনির মটর জাত
Hendriksউজ্জ্বল সাদা ফুল এবং উজ্জ্বল সবুজ শুঁটি। অধৈর্য connoisseurs জন্য একটি প্রাথমিক বৈচিত্র্য. মার্চ থেকে বপন - জুন থেকে ফসল।
ধূসর বিভিন্ন রঙের ফুলহালকা সবুজ শুঁটির উপর বেগুনি এবং গোলাপী রঙের একটি আলংকারিক ফুল। মার্চ থেকে বপন - জুন থেকে ফসল।
Groot Zuckeafenসুন্দর সাদা ফুল এবং রসালো, মিষ্টি মটর সহ 200 সেমি পর্যন্ত লম্বা বাড়ন্ত জাত। এপ্রিল থেকে বপন - জুলাই থেকে ফসল।
টিপস এবং কৌশল
অভিজ্ঞতা দেখিয়েছে যে প্রথম দিকের মটর জাতগুলি পরবর্তীতে রোপিত জাতগুলির তুলনায় 20 শতাংশ কম উৎপাদন করে৷
