মরিচ উষ্ণতা পছন্দ করে। তারা 5° ডিগ্রির নিচে তাপমাত্রায় টিকে থাকতে পারে না। তারা শক্ত নয়। স্থানীয় জলবায়ুর কারণে, মরিচ শুধুমাত্র শীতকালে হিম-মুক্ত থাকতে পারে যদি সেগুলিকে সঠিক সময়ে বাড়ির ভিতরে আনা হয়৷
কিভাবে শীতকালে মরিচের যত্ন নেবেন?
মরিচগুলিকে সফলভাবে অতিক্রান্ত করার জন্য, প্রথম তুষারপাতের আগে সেগুলিকে বাড়ির ভিতরে আনতে হবে এবং একটি উজ্জ্বল, শীতল এবং হিম-মুক্ত ঘরে প্রায় 10° ডিগ্রীতে সংরক্ষণ করতে হবে। এই তাপমাত্রায়, মরিচ গাছের কম জল এবং সার প্রয়োজন।নিয়মিত জল দেওয়া, কাটা এবং কীটপতঙ্গ পরীক্ষা করা গাছকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করবে।
কিভাবে তাদের শীতকালীন কোয়ার্টারের জন্য মরিচ প্রস্তুত করবেন
মরিচের শেষ ফসলের পরে, প্রথম তুষারপাতের আগে গাছগুলিকে অবশ্যই তাদের শীতকালীন কোয়ার্টারে যেতে হবে। শীতকালে মরিচ কাটা সহজ - যদি মরিচ যত্ন এবং অবস্থানের ক্ষেত্রে নির্দিষ্ট শর্ত পূরণ করে। মরিচ ঘরে আসার আগে, সেগুলি নিম্নরূপ প্রস্তুত করা উচিত:
- অ্যাফিড বা মাকড়সার মাইটের মতো কীটপতঙ্গ থেকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিত্রাণ করুন
- রোগগ্রস্ত বা ক্ষতিগ্রস্ত গাছের নিষ্পত্তি করুন
- গাছেকে আবার পর্যাপ্ত পরিমাণে জল দিন
শীতের জন্য কোন বিকল্প আছে?
উজ্জ্বল, শীতল এবং হিম-মুক্ত ঘরগুলি মরিচের জন্য সেরা শীতকালীন কোয়ার্টার। গাছটি 10° ডিগ্রী গড় তাপমাত্রায় বিশ্রাম নেয়। সপ্তাহে দুবার পানি কমিয়ে দেওয়া হয় এবং সার দেওয়ার প্রয়োজন হয় না।
20° ডিগ্রীতে স্বাভাবিক তাপমাত্রা সহ একটি ঘরে, মরিচ ক্রমাগত বৃদ্ধি পায়, ফুল ফোটে এবং ফল দেয়। তাই সাপ্তাহিক পানি দিন এবং মাসে একবার সার দিন।
শীতকালে মরিচের সঠিক যত্ন
নীতিগতভাবে, সব ধরনের মরিচ ওভারওয়ান্টার করা যেতে পারে। সুবিধা: দ্বিতীয় বছরে, মরিচ প্রায়শই বেশি উত্পাদনশীল এবং কম সংবেদনশীল হয়। শীতকালীন যত্নের জন্য নিম্নলিখিত নিয়মগুলি প্রযোজ্য:
- কীট এবং রোগ
- সঠিক কাটা ও ছাঁটাই
- ঢালা
শীতকালে, মরিচ স্পাইডার মাইট, এফিড এবং রোগের মতো কীটপতঙ্গের জন্য সংবেদনশীল। এটি আরও শুষ্ক গরম বাতাস এবং ভেজা মাটি দ্বারা সমর্থিত। নিয়মিত গাছপালা পরীক্ষা করুন এবং পরিমিত পরিমাণে পানি পান করুন।
মরিচ সঠিকভাবে কাঠের জায়গায় কাটলে জায়গা তৈরি হয়, শাখা-প্রশাখা এবং নতুন গাছের অঙ্কুরোদগম হয়।যত বেশি ছাঁটাই, পাতা তত কম। অতএব, জল শুধুমাত্র সামান্য। প্রচুর পাতার ভর শীতকালীন সালোকসংশ্লেষণকে সমর্থন করে। এর মানে হল জল এবং পুষ্টির চাহিদা বেড়েছে৷শীতকালীন জল দেওয়া: শীতের মরিচের অবস্থান যত গাঢ় এবং শীতল, তত কম জল৷ জলাবদ্ধতা এড়াতে ভুলবেন না এবং সর্বদা মাটিকে কিছুটা শুকাতে দিন।
যখন শীত যায় এবং বসন্ত আসে
ফেব্রুয়ারি থেকে আপনি ধীরে ধীরে নতুন আউটডোর গ্রীষ্মের জন্য মরিচ প্রস্তুত করতে পারেন। এটি করার জন্য, মরিচগুলি একটি নতুন পাত্রে স্থানান্তর করুন। মনে রাখবেন যে ব্যাস এবং গভীরতা শুধুমাত্র সামান্য বড়। অন্যথায় উদ্ভিদ নতুন শিকড় গঠনের জন্য অত্যধিক শক্তি ব্যবহার করবে। সাবস্ট্রেটটি আবার একটু আর্দ্র রাখুন এবং ধীরে ধীরে আরও জল দিন। মে মাসের মাঝামাঝি থেকে প্রায়শই সার দিন। সবকিছু ঠিকঠাক থাকলে, দ্বিতীয় বছরে আপনি উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি মরিচ সংগ্রহ করবেন।
টিপস এবং কৌশল
শীতকালীন কোয়ার্টারে যথেষ্ট আর্দ্রতা আছে তা নিশ্চিত করুন। মরিচ শুষ্ক বাতাস সহ্য করে না। প্রয়োজনে, একটি হিউমিডিফায়ার সেট করুন (আমাজনে €69.00) এবং পাতিত জল দিয়ে উদ্ভিদ স্প্রে করুন।