আপনি কি জানেন যে আপনি আপনার নিজের বাগানে একাধিকবার আইসবার্গ লেটুস সংগ্রহ করতে পারেন? বাগান প্রতিভা এই স্ট্রোক কিভাবে কাজ করে এখানে পড়ুন. এই টিপস ব্যাখ্যা করে কিভাবে বসন্ত থেকে শরৎ পর্যন্ত একটানা আইসবার্গ লেটুস সংগ্রহ করা যায়।
আপনি কি একাধিকবার আইসবার্গ লেটুস সংগ্রহ করতে পারেন?
আপনি যদি বপন এবং রোপণ করেন, আইসবার্গ লেটুস কয়েকবার সংগ্রহ করা যেতে পারে। বপন এবং রোপণের সময় ফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি থেকে আগস্টের প্রথম দিকে। মে থেকে অক্টোবর পর্যন্ত ফসল কাটা হয়। আইসবার্গ লেটুস বপনের আট থেকে বারো সপ্তাহ পরে কাটার জন্য প্রস্তুত।
আইসবার্গ লেটুস ফসল কাটার জন্য কখন প্রস্তুত?
আইসবার্গ লেটুস আনুমানিক12 সপ্তাহবপনের পরে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। নতুন আইসবার্গ লেটুস জাতের বাটাভিয়া লেটুস প্রায়8 সপ্তাহ পরে ফসলের জন্য প্রস্তুত হয়। আপনি একটি সম্পূর্ণরূপে গঠিত, হালকা সবুজ লেটুসের মাথার চারপাশে গাঢ় সবুজ, বাহ্যিকভাবে বাঁকা পাতা দ্বারা ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত একটি আইসবার্গ লেটুসকে চিনতে পারেন৷
আইসবার্গ লেটুস কিভাবে সঠিকভাবে কাটা হয়?
আইসবার্গ লেটুসপুরো মাথা হিসাবে কাটা হয়। একটি দীর্ঘ শেলফ লাইফ নিশ্চিত করতে, আপনি যদি আপনার লেটুস ফসলকে দিনের সেরা সময় এবং স্থানীয় আবহাওয়ার সাথে সমন্বয় করেন তবে এটি সুবিধাজনক। এইভাবে আইসবার্গ লেটুস সঠিকভাবে কাটা হয়:
- সর্বোত্তম সময় হল বিকেল।
- বৃষ্টির আবহাওয়ায় আইসবার্গ লেটুস সংগ্রহ করবেন না কারণ আর্দ্রতার কারণে বাদামী দাগ এবং পচন হতে পারে।
- মাটির ঠিক উপরে একটি ধারালো ছুরি দিয়ে লেটুসের মাথা কাটুন।
- বাইরের, নোংরা বা ক্ষতিগ্রস্ত পাতা বেছে নিন।
- খাওয়ার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ বা রান্নাঘরের তোয়ালে আইসবার্গ লেটুস সংরক্ষণ করুন।
আপনি কত ঘন ঘন আইসবার্গ লেটুস সংগ্রহ করতে পারেন?
আপনি আইসবার্গ লেটুস সংগ্রহ করতে পারেনএকাধিক বারযদি আপনি বীজ বপন করেন এবং রোপণ করেনসময়কে অচল করে দেনপ্রথম ফসলের জন্য, তরুণ গাছপালা জন্মে ফেব্রুয়ারি মাসে গ্লাস এবং মে মাসে বিছানায় রোপণ করা হয়। মার্চ মাসে, আট থেকে বারো সপ্তাহ পরে আরও ফসলের জন্য গ্রিনহাউসে বীজ বপন করা হয়। মে মাসের মাঝামাঝি থেকে আগস্টের প্রথম দিকে এটি বিছানায় সরাসরি বপনের জন্য বাইরে যথেষ্ট উষ্ণ। এই সময়ে আপনি সস্তায় তৈরি লেটুস গাছ কিনতে পারেন এবং অক্টোবর পর্যন্ত একটানা ফসলের জন্য রোপণ করতে পারেন।
টিপ
সঠিকভাবে আইসবার্গ লেটুস বপন করা
আইসবার্গ লেটুস সরাসরি বপনের সময় জানালা মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে খোলে। বপন করার জন্য, 0.5 থেকে 1 সেমি গভীরে বীজের খাঁজ তৈরি করুন, 30 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে।হালকা জার্মিনেটরগুলোকে মাটি ও পানি দিয়ে পাতলা করে ঢেকে দিন। খোলা মাঠে, বীজ 7 থেকে 14 দিনের মধ্যে অঙ্কুরিত হয়। সবচেয়ে শক্তিশালী চারা 30 সেমি দূরত্বে আলাদা করা হয়।
