অধিক সংখ্যক মানুষ ফল কেনার সময় কীটনাশক দূষণ এড়াতে চেষ্টা করছেন। যাইহোক, আনারস সাধারণত অন্যান্য গাছের মতো দূষিত হয় না।
আমি কিভাবে আনারসের কীটনাশক এড়াতে পারি?
আনারস সাধারণত অন্যান্য গাছের তুলনায় কীটনাশক দ্বারা খুব বেশি দূষিত হয় না। আনারস কেনার সময় কীটনাশক দূষণ এড়াতে, জৈবভাবে উৎপাদিত ফল পছন্দ করার এবং সজ্জার অবস্থার দিকে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
কীটনাশক দিয়ে আনারস কতটা দূষিত?
আনারস সাধারণতবেশি না কীটনাশক দ্বারা দূষিত হয়। আনারসের তুলনায় ভেষজ এবং আঙ্গুর কীটনাশক দ্বারা অনেক বেশি প্রভাবিত হয়। এখানে জরিপগুলি প্রায়শই চাপের অনেক বড় মাত্রা পরিমাপ করে। কীটনাশকের সঠিক এক্সপোজারে বিভিন্ন কারণ ভূমিকা পালন করে। এর মধ্যে রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ:
- কীটপতঙ্গের প্রতি উদ্ভিদের সংবেদনশীলতা
- গাছটিকে মনোকালচারে রাখা
- উৎপাদনের দেশে প্রযোজ্য প্রয়োজনীয়তা
আনারস উৎপাদনে কোন কীটনাশক ব্যবহার করা হয়?
FludioxonilএবংEthephon কখনও কখনও নমুনায় পাওয়া গেছে। সাধারণভাবে, তবে, বিভিন্ন ধরণের কীটনাশক রয়েছে যা গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। Fludioxonil হল একটি ছত্রাকনাশক যা বিশেষভাবে ছাঁচের বৃদ্ধির বিরুদ্ধে কাজ করে।যেহেতু আনারস খুব দ্রুত ছাঁচে যায়, কিছু উৎপাদক এটি প্রতিরোধ করার জন্য এই পণ্যের সাথে ফল ব্যবহার করে।
আনারস কেনার সময় আমি কীভাবে কীটনাশক এড়াতে পারি?
জৈব উৎপাদন থেকে ফল কিনে আপনি মারাত্মক চাপ এড়াতে পারেন। যদি আনারস জৈব প্রত্যয়িত হয় এবং জার্মানিতে প্রযোজ্য কঠোর নিয়ম মেনে চলে, তাহলে ফলের দূষণ সাধারণত কম হয়।
টিপ
সজ্জার অবস্থা খেয়াল করুন
একটি চিকিৎসা না করা আনারস বেশিদিন সংরক্ষণ করা যায় না। ফলটি পাকা হয়ে গেলে কিনুন এবং মাংসের কোনও অস্বাভাবিক পরিবর্তনের জন্য দেখুন। শুধু কীটনাশক খাওয়াই ক্ষতিকর তা নয়। নষ্ট খাবার খাওয়া অস্বস্তি বা এমনকি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে।
