পিলার আপেল: প্রোফাইল, রোপণ এবং এক নজরে যত্ন

2024 লেখক: Leonars Benson | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-24 12:36

বৃদ্ধি, ফুল, ফল এবং প্রিমিয়াম জাতের ব্যাখ্যা সহ এখানে একটি মন্তব্য করা কলামার আপেল প্রোফাইল পড়ুন। পড়ার উপযোগী টিপস কিভাবে সঠিকভাবে একটি স্তম্ভের আপেল গাছ রোপণ, যত্ন এবং কাটা যায় তা ব্যাখ্যা করে।

কলামার আপেল গাছ কি এবং এর জাত কি?

কলামার আপেল গাছ হল স্থান-সংরক্ষণকারী, পাতলা ফলের গাছ যা ছোট বাগান এবং বারান্দার জন্য উপযুক্ত। এগুলি 150 থেকে 400 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায় এবং ভোজ্য, সংরক্ষণযোগ্য ফল দেয়। জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে রয়েছে রোন্ডো, ফ্রেসকো, জুকুন্ডা, গ্র্যাসিলিস, আরবাত এবং ডুলসেসা।

প্রোফাইল

• বৈজ্ঞানিক নাম: Malus domestica
• পরিবার: Rosaceae
• জেনাস: আপেল (মালাস)
• প্রকার: 20,000 টিরও বেশি আপেলের জাত সহ চাষ করা আপেল
• বৃদ্ধির ধরন: পরিশোধিত চাষকৃত আপেলের জাত
• বৃদ্ধির অভ্যাস: কলামার
• বৃদ্ধি উচ্চতা: 150 সেমি থেকে 400 সেমি
• পাতা: গোলাকার, ডিম্বাকৃতি, ডিম্বাকার
• ফুল: ছাতা প্যানিকেল
• ফল: পোম ফল
• ফলের গুণমান: ভোজ্য, সংরক্ষণযোগ্য, পাকা
• ব্যবহার করুন: বাইরের ফলের গাছ, পাত্রের গাছ

বৃদ্ধি

স্তম্ভ আপেল হল ছোট বাগান, বারান্দা এবং টেরেসের জন্য চাষ করা আপেলের একটি স্থান-সংরক্ষণের চাষ। মাস্টার ট্রি নার্সারির হাত দ্বারা পরিমার্জিত, ফলের গাছগুলি সীমাবদ্ধ জায়গায় ব্যক্তিগত চাষের জন্য উপযুক্ত। কমপ্যাক্ট, পাতলা চেহারা ফুলের জাঁকজমক এবং ফলের গুণমানের খরচে আসে না।আপেল কলামের বৃদ্ধি সম্পর্কে জানার মতো তথ্য:

• বৃদ্ধির ধরন: পর্ণমোচী ফলের গাছ।
• বৃদ্ধির অভ্যাস: কলামার, প্রভাবশালী কেন্দ্রীয় অঙ্কুর, ফলের কাঠের মতো ছোট পাশের কান্ড।
• বৃদ্ধির উচ্চতা: 150 সেমি থেকে 400 সেমি
• বৃদ্ধি প্রস্থ: 20 সেমি থেকে 60 সেমি
• বৃদ্ধির গতি: 5 সেমি থেকে 30 সেমি বার্ষিক বৃদ্ধি।
• রুট সিস্টেম: হার্টরুট

ভিডিও: বাগানে স্তম্ভ হিসাবে একটি ফলের গাছের যত্ন নেওয়া

ফুল

ফুলের কুঁড়ি আগের বছর একটি কলামার আপেল দ্বারা তৈরি হয়। পাতার উত্থানের সমান্তরালে, সুগন্ধি ফুলের গুচ্ছ বসন্তের শেষের দিকে এই বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে বিকাশ লাভ করে:

• পুষ্পমন্ডল: 5 থেকে 10টি পৃথক ফুল সহ টার্মিনাল ছাতা।
• একক ফুল: পাঁচ-পাপড়িযুক্ত, ফ্ল্যাট কাপ আকৃতির, 2 সেমি থেকে 5 সেমি ব্যাস।
• ফুলের রঙ: সাদা বা গোলাপী সাদা।
• ফুলের সময়: এপ্রিল এবং মে।
• নিষিক্তকরণ: মধু মৌমাছি, বন্য মৌমাছি, বাম্বলবিস।

ফল

নিষিক্ত ফুলগুলি গ্রীষ্মের শেষের দিকে এবং শরতের মধ্যে এই বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে ক্ষুধাদায়ক মিষ্টি আপেলে পরিণত হয়:

• ফলের ধরন: কলয়েডাল ফল, 5টি চেম্বারের চারপাশে রসালো পাল্প, প্রতিটিতে 2টি বীজ রয়েছে।
• ফলের আকৃতি: গোলাকার থেকে চ্যাপ্টা, মাঝারি থেকে ছোট।
• শেল: লাল গাল সহ সবুজ-হলুদ, উজ্জ্বল লাল থেকে গাঢ় লাল।
• ফল: বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, ক্রিম সাদা থেকে লালচে, শক্ত থেকে মাঝারি শক্ত।
• স্বাদ: টক, মিষ্টি এবং টক, চিনিযুক্ত, সাধারণ আপেলের সুবাস।
• বিশেষ বৈশিষ্ট্য: সংরক্ষণযোগ্য, পাকা।

পাকার সময় কলামার আপেল জাতের রোপণের উপর নির্ভর করে। প্রারম্ভিক গ্রীষ্মকালীন আপেল জাতের জন্য, ফসল কাটার মৌসুম আগস্টে শুরু হয়। শরতের আপেলের জাত এবং স্টোরেজ আপেল সেপ্টেম্বর এবং অক্টোবরে পাকা হয়। শরতের শেষ দিকে শীতকালীন আপেল সংগ্রহের জন্য সময় জানালা খোলে, যা বসন্ত পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

কলামার আপেল গাছের জাত

শুধুমাত্র নির্বাচিত আপেলের জাতগুলি কলামার ফল হিসাবে উপযুক্ত। সঞ্চিত অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে, এই প্রিমিয়াম জাতগুলি বিছানা এবং পাত্রে কলামার আপেল গাছ হিসাবে চাষের জন্য আবির্ভূত হয়েছে:

প্রিমিয়াম জাত	রোন্ডো	ফ্রেস্কো	জুকুন্দা	Gracilis	আরবাত	ডুলসেসা
বৃদ্ধির উচ্চতা	200-300 সেমি	200-300 সেমি	300-400 সেমি	100-150 সেমি	200-300 সেমি	200-300 সেমি
ফলের রঙ	সবুজ-হলুদ, লাল গাল	গাঢ় লাল	লাল শিখা	গাঢ় লাল থেকে লালচে বাদামী	সবুজ হলুদ	গাঢ় লাল
সজ্জা	ক্রঞ্চি-ফার্ম	দৃঢ়, সরস	কামড়রোধী	রসালো কুড়কুড়ে	ফেস্ট	দৃঢ়, সূক্ষ্ম কোষযুক্ত
স্বাদ	মিষ্টি-টক	টক	স্ফুলিঙ্গ-মিষ্টি	মিষ্টি-টক	সুগন্ধি-মিষ্টি	মিষ্টি মিষ্টি
আনন্দের জন্য প্রস্তুত	সেপ্টেম্বর। ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত	নভেম্বর ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত	অক্টো. ডিসেম্বর পর্যন্ত	সেপ্টেম্বর। নভেম্বর পর্যন্ত	সেপ্টেম্বর। নভেম্বর পর্যন্ত	অক্টো. ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত
বিশেষতা	মন্থর বৃদ্ধি	স্ক্যাব প্রতিরোধী	স্ক্যাব প্রতিরোধী	সবচেয়ে ছোট কলামার আপেল	অত্যন্ত পাতলা বৃদ্ধির অভ্যাস	স্ক্যাব, মিল্ডিউ প্রতিরোধী

ব্যবহার

সম্ভাব্য সুবিধাজনক ব্যবহার শখের উদ্যানপালকদের জন্য কলামার আপেল চাষকে আকর্ষণীয় করে তোলে। নীচের টিপসগুলি আপনাকে বাগানে এবং বারান্দায় একটি কলামার আপেল গাছকে কীভাবে উপযোগী করে তুলতে হয় সে সম্পর্কে অনুপ্রাণিত করতে দিন:

• বরাদ্দ এবং নর্ড বাগানে ফলের ফলন সহ গোপনীয়তা হেজ।
• প্রাকৃতিক বাগানে মৌমাছির চারণভূমি।
• পার্ক, খোলা জায়গা এবং বড় বাগানে একটি আলংকারিক রুম ডিভাইডার হিসাবে সারিবদ্ধভাবে রোপণ করা হয়েছে।
• বারান্দা এবং বারান্দায় একটি পাত্রে স্ন্যাক ফল এবং গোপনীয়তা গাছ।

সুস্বাদু রেসিপিগুলি আপেলের রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহারের জন্য ধারণার জন্ম দেয়। আপেল গাছ থেকে সরাসরি একটি রিফ্রেশিং স্ন্যাক হিসাবে বিশেষত ভাল স্বাদ। রান্নাঘরে, সুস্বাদু ফলগুলি সুগন্ধযুক্ত আপেল কম্পোট, সুস্বাদু জ্যাম, প্রাণবন্ত ফলের রস এবং ফলের কেকের উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

ভ্রমণ

শুধুমাত্র পরাগ দাতার সাহায্যে সমৃদ্ধ আপেলের ফসল

সর্বদা ডাবল প্যাকে কলামার আপেল লাগান। প্রতিটি আপেল গাছের জন্য ক্রস-পরাগায়ন বাধ্যতামূলক যাতে খাস্তা, রসালো ফল তৈরি হয়। অন্যান্য আপেলের জাতগুলি পরাগ দাতা হিসাবে উপযুক্ত, যার মধ্যে দুর্দান্তভাবে ফুলের ক্র্যাব্যাপলের জাত রয়েছে। ব্যস্ত মৌমাছি এবং ভম্বল পরাগ পরিবহন এবং নিষিক্তকরণের জন্য দায়ী, এবং পুরস্কার হিসাবে তারা অমৃত বুফে ভোজ করে। শখের উদ্যানপালকরা ডানাযুক্ত পরাগায়নকারীদের আকৃষ্ট করার জন্য মৌমাছি-বান্ধব বাগানের বিজ্ঞাপন দিচ্ছেন।

কলামার আপেল রোপণ

যেহেতু কলামার আপেলগুলি পরিমার্জিত হয়, গাছের নার্সারীগুলি প্রাথমিকভাবে গাছগুলিকে পাত্রযুক্ত বা বেলড পণ্য হিসাবে সরবরাহ করে। এই গুণটি দিয়ে আপনি বছরের যে কোনও সময় কলামার ফল রোপণ করতে পারেন। বাইরে রোপণের সর্বোত্তম সময় অক্টোবরের মাঝামাঝি থেকে মার্চের শেষ পর্যন্ত। বসন্ত পাত্র রোপণ জন্য একটি ভাল পছন্দ। আপনি এখানে খুঁজে পেতে পারেন কোথায় এবং কিভাবে একটি কলামার আপেল গাছ সঠিকভাবে রোপণ করবেন:

অবস্থান এবং মাটি

স্থানের জ্ঞাত পছন্দের লক্ষ্য হল খোলা ফুলের দেরিতে তুষারপাতের ক্ষতি এড়ানো। একটি কলামার আপেল গাছের জন্য এইগুলি সর্বোত্তম শর্ত:

• সূর্য থেকে হালকা আংশিক ছায়া।
• উষ্ণ এবং বাতাস থেকে সুরক্ষিত।
• সতেজ থেকে আর্দ্র, সুনিষ্কাশিত এঁটেল মাটি, হিউমাস এবং পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ।

বিছানায় রোপণ - টিপস এবং কৌশল

রোপনের ফোকাস গুরুত্বপূর্ণ দিক যেমন গ্রাফটিং পয়েন্টের অবস্থান, বাতাস থেকে সুরক্ষা, প্রাথমিক নিষেক এবং সঠিক রোপণের দূরত্ব। শখের উদ্যানপালকদের জন্য রোপণের সেরা টিপস:

• স্থির পাত্রে রাখা মূল বলটি পানিতে রাখা হয়।
• রোপণ পিট মূল বলের চেয়ে দ্বিগুণ বড়।
• শুরু সার হিসাবে, খননকৃত উপাদান কম্পোস্ট মাটি এবং শিং শেভিং এর সাথে মিশ্রিত করুন।
• প্রধান বাতাসের দিক থেকে একটি সমর্থন পোস্টে গাড়ি চালান।
• গুরুত্বপূর্ণ: রোপণের আগে জলে ভেজানো শিকড়ের বল খুলে ফেলুন এবং আলাদা করুন।
• স্তম্ভের আপেলটি এত গভীরভাবে রোপণ করুন যাতে গ্রাফটিং পয়েন্ট মাটির উপরে থাকে।
• হেজ রোপণে রোপণের দূরত্ব: 40 সেমি থেকে 50 সেমি।

একটি ভাল স্থল সংযোগের জন্য পৃথিবীকে দৃঢ়ভাবে মাড়ান। রুট ডিস্কে জল দেওয়ার আগে, একটি নারকেল দড়ি দিয়ে কেন্দ্রীয় অঙ্কুর এবং সমর্থন পোস্টকে সংযুক্ত করুন।

পাত্রে রোপণ - টিপস এবং কৌশল

যদি একটি কলামার আপেল গাছ একটি পাত্রে চাষ করা হয়, তাহলে পাত্রের আকার, স্তরের গুণমান এবং জলাবদ্ধতার বিরুদ্ধে সুরক্ষার উপর ফোকাস করা হয়। রোপণের কৌশলটি বিছানায় রোপণের থেকে আলাদা নয়।

• একটি কলামার আপেলের জন্য ডান বালতিটির ক্ষমতা 30 লিটার থেকে 50 লিটার।
• পানি নিষ্কাশনের জন্য মেঝে খোলা অপরিহার্য।
• গঠনগতভাবে স্থিতিশীল পাত্র গাছের মাটি এবং ফল গাছের জন্য বিশেষ জৈব মাটি একটি উপস্তর হিসাবে উপযুক্ত।
• বালতির নীচে প্রসারিত কাদামাটি বা মৃৎপাত্রের টুকরো দিয়ে তৈরি নিষ্কাশন জলাবদ্ধতা রোধ করে।

পাত্রটিকে একটি প্ল্যান্ট রোলারে রাখুন। শীতকালে অবস্থান পরিবর্তন করলে এটি প্রয়োজনীয় গতিশীলতা নিশ্চিত করে।

স্তম্ভ আপেলের যত্ন

কলামার আপেলের যত্ন নেওয়া খুব সহজ। ক্লাসিক আপেল গাছ ছাঁটাই করার সময় শখের মালীর জন্য অনেক মাথাব্যথার কারণ হয়, কলামার আপেল গাছ ছাঁটাই কোন প্রশ্ন উত্থাপন করে না। এর পিছনে অন্যান্য যত্নের ব্যবস্থা রয়েছে, যেমন জল এবং পুষ্টি সরবরাহ বা পাত্রযুক্ত উদ্ভিদের জন্য শীতকালীন সুরক্ষা। এইভাবে আপনি অনুকরণীয় পদ্ধতিতে একটি আপেল কলামার গাছের যত্ন নেন:

কাটিং

স্তম্ভের আপেল গাছে ছাঁটাই করা খুব সহজ:

• আঙুলের নিয়ম: প্রয়োজনে শুধুমাত্র আপেল কাটুন।
• সর্বোত্তম কাটিং তারিখ ফেব্রুয়ারির শেষ।
• বেসে মরা কাঠ এবং প্রতিকূল ক্রমবর্ধমান শাখা পাতলা করুন।
• 20 সেমি লম্বা থেকে 5 সেমি থেকে 15 সেমি পর্যন্ত সমস্ত পাশের কান্ড কেটে ফেলুন।
• কাটিং গাইড: বাইপাস কাঁচি একটি পাতা বা ফুলের কুঁড়ির উপর রাখুন যা বাইরের দিকে মুখ করে।

আপনি জুনের শেষে দ্বিতীয়বার জোরালো কলামার ফল কাটতে পারেন।

পাতলা

ফলের একটি ভারী ফসল পাতলা করা ভয়ঙ্কর পরিবর্তন প্রতিরোধ করে। এই প্রযুক্তিগত শব্দটি ফলনের ওঠানামা বর্ণনা করতে ব্যবহৃত হয় যা আপেল গাছের বৈশিষ্ট্য। যদি একটি স্তম্ভাকার আপেল এক বছরে প্রচুর পরিমাণে ফল দেয়, তবে পরের বছর এটি প্রস্ফুটিত হবে না বা খুব কমই ফোটে। বিধ্বংসী ফলাফল হল ফসলের একটি উল্লেখযোগ্য ক্ষতি।সম্পূর্ণরূপে নিঃশেষিত, ফলের গাছে নতুন ফুলের কুঁড়ি তৈরির জন্য শক্তির মজুদের অভাব রয়েছে। এই সমস্যাটি সমাধান করা কতটা সহজ:

1. মেয়ের শেষ থেকে শুরু/জুন-এর মাঝামাঝি (ফলগুলি আঙুলের আকারের)।
2. প্রতিটি ফলের গুচ্ছ 1 থেকে 2টি আপেল পর্যন্ত পাতলা করুন।
3. আপনার বুড়ো আঙুল এবং তর্জনী দিয়ে মুছে ফেলার জন্য ফল চিমটি করুন বা ছাঁটাই কাঁচি দিয়ে কেটে ফেলুন।

যত্ন টিপস

• গ্রীষ্মে শুকিয়ে গেলে সকাল বা সন্ধ্যায় (Amazon-এ €21.00) বাইরে কলামার আপেল গাছে জল দিন।
• আঙুল পরীক্ষার পর নিয়মিত এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পাত্রে জল দিন।
• কম্পোস্ট দিয়ে মালচিং ফুলের কুঁড়ি অঙ্কুরিত ও গঠনকে উদ্দীপিত করে।

সার দিন

• মার্চ থেকে আগস্ট মাস পর্যন্ত জৈব তরল সার দিয়ে পাত্রের আপেল সার দিন।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

এগুলি কলামার আপেলের সবচেয়ে সাধারণ রোগ এবং কীটপতঙ্গ:

• Apple scab (Venturia inaequalis)
• মিল্ডিউ (Erysiphaceae)
• কডলিং মথ (Cydia pomonella)
• আপেল ব্লসম বিটল (অ্যান্টোনোমাস পোমোরাম)
• Appleweb মথ (Yponomeuta malinellus)

জনপ্রিয় জাত

আমাদের প্রোফাইল টেবিলে প্রিমিয়াম জাতগুলি ছাড়াও, এই আধুনিক এবং পুরানো কলামার আপেল গাছের জাতগুলি দোকানে পাওয়া যাবে:

• Elstar কলামার আপেল: কলামার ফল হিসাবে সুপরিচিত শরতের আপেল, সোনালি-হলুদ-লাল খোসা, হালকা সুগন্ধি সজ্জা।
• স্তম্ভ আপেল সোনাটা: উচ্চ ফলনশীল জাত, লাল-হলুদ, মাঝারি আকারের ফল, শুরু/সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি থেকে কাটার জন্য প্রস্তুত।
• ব্ল্যাক ম্যাকিনটোশ: 1811 সালের ঐতিহাসিক বৈচিত্র্য, অত্যন্ত পাতলা, লাল থেকে বেগুনি-নীল ফল একটি সরস, সুগন্ধযুক্ত স্বাদের।
• Pillar Apple Rhapsody: বাইরে এবং পাত্রে জন্য জনপ্রিয় বৈচিত্র্য, মাঝারি-দৃঢ়, ক্রিমি সাদা মাংস, উচ্চতা 300-400 সেমি।
• স্তম্ভ আপেল স্টারক্যাটস: অতিরিক্ত শক্ত, স্থান-সংরক্ষণকারী আপেল কলাম, 20-40 সেমি চওড়া, সুস্বাদু, লাল-গালযুক্ত ফল, ভাল সঞ্চয় করে।
• লোপিনি: আগস্ট পর্যন্ত অল্প পাকা সময় সহ নতুন জাত, আপেল গাছ থেকে সরাসরি নাস্তা হিসাবে লাল-হলুদ, রসালো-মিষ্টি ফল।

FAQ

আপনি আপেল গাছের কলাম কোথায় লাগাতে পারেন?

বাইরে এবং বারান্দায় রৌদ্রোজ্জ্বল থেকে আংশিক ছায়াযুক্ত অবস্থান বেছে নিন। একটি উষ্ণ, বায়ু-সুরক্ষিত জায়গায়, হিম-সংবেদনশীল ফুলগুলি দেরী তুষারপাতের ঝুঁকির বিরুদ্ধে ভালভাবে প্রস্তুত। একটি আপেল গাছের কলাম যে কোনো স্বাভাবিক বাগানের মাটিতে বৃদ্ধি পায় যা সুনিষ্কাশিত এবং আর্দ্র।

কলামার আপেল কি স্ব-পরাগায়ন করে?

না, কোন আপেল গাছ স্ব-পরাগায়ন করে না।একটি স্তম্ভাকার আপেলের পরাগায়নের জন্য, আশেপাশের এলাকায় অন্তত একটি আপেলের জাত প্রয়োজন। একটি ভিন্ন জাতের স্তম্ভকার আপেল, ক্লাসিক আপেলের জাত এবং শোভাময় আপেল পরাগ দাতা হিসাবে উপযুক্ত। মৌমাছি এবং ভোমরাকেও পরাগায়নের যত্ন নিতে হয়।

কলামার আপেল কোন বেসে মিহি করা উচিত?

কলামার আপেলের নিখুঁত ভিত্তি নিয়ে বিশেষজ্ঞদের মধ্যে বিতর্ক রয়েছে। আসল বিষয়টি হ'ল বেছে নেওয়া রুটস্টকের কলমযুক্ত আপেল কলামের বৃদ্ধির শক্তিতে উল্লেখযোগ্য প্রভাব রয়েছে। প্রায়শই ব্যবহৃত রুটস্টক M26 পছন্দসই পাতলা, স্থান-সংরক্ষণ বৃদ্ধির অভ্যাসকে সমর্থন করে। বিনিময়ে, একটি সমর্থন পোস্ট জীবনের জন্য প্রয়োজন. মাঝারি থেকে শক্তিশালী বৃদ্ধির জন্য নার্সারি সাধারণত রুটস্টক MM106 এবং MM111 এর উপর কলামার আপেল গ্রাফ্ট করে যার জন্য কোন সমর্থন পোস্টের প্রয়োজন হয় না।