বিটরুটের বেশ গভীর শিকড় রয়েছে, তবে এটি একটি বারান্দার বাক্সেও সন্তুষ্ট। নীচে আপনি কীভাবে বারান্দায় বীট বাড়ানো যায় এবং পাত্রে বিটগুলির কী যত্ন প্রয়োজন তা জানতে পারবেন৷
বারান্দায় বিটরুট কিভাবে জন্মাতে হয়?
মে মাসের মাঝামাঝি থেকে বারান্দার বাক্সে বিটরুট জন্মানো যায়। একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্থান চয়ন করুন, পর্যাপ্ত নিষ্কাশন নিশ্চিত করুন এবং কম্পোস্ট সহ বাগানের মাটি ব্যবহার করুন। প্রায় 1-2 সেমি গভীরে বীজ বপন করুন এবং গাছের মধ্যে 7-10 সেমি দূরত্ব বজায় রাখুন।
কবে বারান্দায় বিটরুট রাখা যায়?
বিটরুট ঠান্ডার প্রতি খুবই সংবেদনশীল, তাই এটি শুধুমাত্র মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে আইস সেন্টের পরে বাইরে রোপণ বা বপন করা উচিত। আপনি যদি আগে ফসল তুলতে চান, আপনি উষ্ণ মধ্যে সংবেদনশীল গাছপালা পছন্দ করতে পারেন। আপনি ফেব্রুয়ারির শেষ থেকে এটি করতে পারেন। আপনি এখানে কীভাবে এটি করবেন তা জানতে পারেন।
বিটরুটের চাহিদা সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার
বিটরুট যত্ন করা খুব সহজ, কিন্তু প্রচুর ফসলের জন্য আপনার এখনও নিম্নলিখিতগুলি জানা উচিত:
- বিটরুট খুব ধীরে অঙ্কুরিত হয়। প্রথম সবুজ টিপস দেখাতে সাত থেকে চৌদ্দ দিন সময় লাগতে পারে।
- অঙ্কুরোদগমের সময় বীটরুট সবসময় আর্দ্র রাখতে হবে
- বিটরুট প্রায়ই কাঁটা হয়। আপনি এখানে কীভাবে এটি করবেন তা জানতে পারেন।
- বীটরুট একটি মাঝারি ফিডার এবং কম্পোস্ট দিয়ে কিছুটা নিষিক্ত হয়
- বিটরুট সম্পূর্ণ ভোজ্য। কচি পাতা একটি চমৎকার সালাদ তৈরি করে, রান্নাঘরে চারা অনেক ব্যবহার করে।
- বীটরুট শক্ত এবং দ্বিবার্ষিক; দ্বিতীয় বছরে এটি ফুল এবং বীজ বহন করে।
বারান্দায় বীট বপন করা
মে মাসের মাঝামাঝি থেকে বিটরুট সরাসরি বারান্দার বাক্সে বপন করা যেতে পারে। বিট একটি উজ্জ্বল, রৌদ্রোজ্জ্বল অবস্থান পছন্দ করে। বপন করার সময়, নিম্নরূপ এগিয়ে যান:
- নিশ্চিত করুন যে আপনার প্ল্যান্টার (Amazon-এ €16.00) ভালো নিষ্কাশন আছে।
- নিকাশীর গর্তগুলিকে মৃৎপাত্রের টুকরো বা অনুরূপ কিছু দিয়ে ঢেকে দিন যাতে মাটি তাদের আটকাতে না পারে।
- বাক্সে কম্পোস্টের বেলচা দিয়ে মেশানো বাগানের মাটি প্রান্তের প্রায় এক বা দুই সেন্টিমিটার পর্যন্ত ঢেলে দিন।
- এবার বেশ কিছু বিটরুট বীজ মাটির এক থেকে দুই সেন্টিমিটার গভীরে চেপে ভালো করে ঢেকে দিন।
- সাবস্ট্রেটকে ভালভাবে জল দিন।
- প্রায় তিন থেকে চার সপ্তাহ পরে আলাদা করার সময়। এটি কীভাবে করবেন তা এখানে খুঁজুন।
- বিটরুটের কন্দ বিকাশের জন্য জায়গা প্রয়োজন। পাত্রে 7 থেকে 10 সেমি রোপণের দূরত্বও বজায় রাখতে হবে।
টিপ
রসুন, লেটুস, ডিল বা অন্যান্য ভাল প্রতিবেশীর সাথে আপনার বীট একত্রিত করুন।
