ফল এবং শাকসবজি ছাড়াও, শস্যের ঘরোয়া চাষ জার্মানিতে ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে৷ ফলের বিপরীতে, আপনি কেবল শস্য কাঁচা খেতে পারবেন না। আমরা আপনাকে আরও প্রক্রিয়াকরণের আগে শস্যটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করার পরামর্শ দিই। অবশ্যই, আমরা আপনাকে যথাযথ নির্দেশাবলী প্রদান করব। এই পৃষ্ঠায় আরও জানুন।
কেন এবং কিভাবে শস্য পরিষ্কার করা উচিত?
পাথর, বালির দানা এবং স্বাদকে প্রভাবিত করতে পারে এমন অন্যান্য অমেধ্য অপসারণের জন্য আপনার দানা পরিষ্কার করা উচিত। আপনি এটির জন্য একটি রান্নাঘর চালুনি বা একটি ফ্যান ব্যবহার করতে পারেন; পেশাদার পরিষ্কারের মেশিনগুলি বড় পরিমাণে জন্য দরকারী৷
শস্য পরিষ্কার করা - কেন?
আপনি যখন নিজের হাতে শস্য সংগ্রহ করার পরে শস্যগুলিকে ছিটকে পড়তে দেন, আপনি সম্ভবত মনে করেন কাজ ইতিমধ্যেই হয়ে গেছে। যাইহোক, এখনও অসংখ্য পাথর এবং বালির শীষ লুকিয়ে আছে যেগুলি আপনি প্রথম নজরে দেখতে পারবেন না। আপনি যদি ফসল কাটার পরে আপনার শস্যগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করে এগুলি না সরিয়ে ফেলেন তবে আপনি পরে সেঁকানো পণ্যগুলির স্বাদ পাবেন। ঘটনাক্রমে, এই অবশিষ্টাংশগুলি অনুপযুক্ত ফসল কাটার অনুশীলনের লক্ষণ নয়। এমনকি অভিজ্ঞ বৃহৎ পরিসরে ক্রিয়াকলাপ কাটার পর তুষ থেকে গম আলাদা করতে হয়।
শস্য পরিষ্কার করার পদ্ধতি
রুক্ষ পরিস্কার
শস্য পরিষ্কার করা কখনও কখনও প্রাথমিকভাবে প্রত্যাশার চেয়ে বেশি কঠিন হয়ে ওঠে। কিছু শস্য ভুসিতে থেকে যায় বা তুষটি কেবল মেশিনের মনোনীত পরিচ্ছন্নতার র্যাম্পে স্লাইড করে না। সফল পরিষ্কার তাই একটু ধৈর্য প্রয়োজন.প্রায়শই একাধিক পাসের প্রয়োজন হয়। বড় খামারগুলিতে বিশাল চুম্বক থাকে যা তারা খড় থেকে পতিত মেশিনের অংশগুলি টানতে ব্যবহার করে। যেহেতু আপনি আপনার নিজের বাগানে বড় ট্রাক্টর নিয়ে খুব কমই কাজ করেন, তাই আপনি ছোট টুল ব্যবহার করতে পারেন:
- শস্য থেকে মাটি সরাতে একটি প্রচলিত রান্নাঘর চালুনি ব্যবহার করুন।
- একটি পাখা মোটা বর্জ্য বহন করে।
পেশাগত পরিচ্ছন্নতা
আপনি যদি নিয়মিত উচ্চ ফসলের ফলন পান তবে এটি একটি শস্য পরিষ্কারের মেশিন কেনার উপযুক্ত। নিম্নলিখিত মডেলগুলি আপনার থেকে বেছে নেওয়ার জন্য উপলব্ধ। একটি সংমিশ্রণ প্রায়শই অর্থপূর্ণ হয়:
- স্ক্রিন ক্লিনার
- প্রিক্লিনার
- প্রিক্লিনার আনলোডিং স্টেশন
- ড্রাম স্ক্রিন ক্লিনার
