মানুষের দৃষ্টিকোণ থেকে, বন্য ভেষজ সতর্কতার সাথে চিকিত্সা করা উচিত। এমন নমুনা রয়েছে যা আমাদের জন্য অবিশ্বাস্যভাবে স্বাস্থ্যকর। এবং অন্য যারা তাদের বিষ দিয়ে মুহূর্তের মধ্যে আমাদের মেরে ফেলতে পারে। কোন বন্য গুল্ম থেকে আমাদের সতর্ক থাকতে হবে?
কোন বন্য উদ্ভিদ মানুষের জন্য বিষাক্ত?
বিষাক্ত বন্য ভেষজ যেমন গ্রাউন্ডসেল, বাটারকাপ এবং ভোজ্য গাছপালা মানুষের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। সংগ্রহ করার সময়, ভালভাবে অবহিত হওয়া, পরিষ্কারভাবে গাছপালা সনাক্ত করা এবং বিভ্রান্তি এড়ানো গুরুত্বপূর্ণ।
বিষের পরিসর বড়
অনেক উদ্ভিদের প্রজাতি বিভিন্ন বিষ দিয়ে তাদের শিকারীদের হাত থেকে রক্ষা করে। তাদের মধ্যে কিছু আমাদের মানুষের কাছে সামান্য বিষাক্ত। উদাহরণস্বরূপ, তারা ত্বকে জ্বালা, বমি বমি ভাব বা বমি করে। অন্যদিকে, অন্যরা এতটাই বিষাক্ত যে সামান্য পরিমাণেও মৃত্যু হতে পারে। ধারণা করা হয় যে এই দেশের প্রায় 20 শতাংশ বন্য ঔষধি আমাদের মানুষের জন্য বিষাক্ত।
- সংগ্রহ করার আগে অবশ্যই জানাবেন
- শুধুমাত্র ভোজ্য বন্য ভেষজ সংগ্রহ করুন যদি সেগুলি পরিষ্কারভাবে সনাক্ত করা যায়
- চিত্র সহ প্রাসঙ্গিক সাহিত্য নিন (আমাজনে €14.00)
পুরানো ভেষজ
পুরানো আগাছা সব বিষাক্ত। অতএব, সংগ্রহ করার সময় তারা সবচেয়ে বড় বিপদের একটি প্রতিনিধিত্ব করে।এগুলি অনেক প্রজাতিতেও বিস্তৃত। এটি পাইরোলিজিডিন অ্যালকালয়েড যা মানুষের যকৃতের ক্ষতি করে।এগুলি চারণভূমি, তৃণভূমি এবং পতিত এলাকায় পাওয়া যায়, যেখানে তারা ফুলে ফুলে হলুদ রঙের ছিটা দেয়। কিছু প্রজাতি বিছানায় বীজ বপন করে।
বাটারকাপ পরিবার
প্রতিটি বন্য ভেষজ সংগ্রহকারী বাটারকাপ জুড়ে আসবে। তারা 600 টিরও বেশি প্রজাতির উদ্ভিদের একটি বড় পরিবার। তারা এই দেশে ব্যাপক কারণ তারা প্রায় যেকোনো অবস্থানের সাথে মানিয়ে নিতে পারে। সর্বাধিক পরিচিত অবশ্যই মশলাদার বাটারকাপ, যা বাটারকাপ নামেও পরিচিত। প্রোটোঅ্যানিমোনিং এবং রানুনকুলিন উপাদানগুলিকে খুব বিষাক্ত বলে মনে করা হয়। এগুলোর বড় পরিমাণ মানবদেহের জন্য মারাত্মক।
ডপেলগ্যাঞ্জারদের কিছু উদাহরণ
অনেক ভোজ্য বন্য উদ্ভিদের তথাকথিত ডপেলগ্যাঞ্জার রয়েছে। এগুলি হল অন্যান্য বন্য গাছ যা সম্পূর্ণরূপে বা শুধুমাত্র উদ্ভিদের নির্দিষ্ট কিছু অংশে আপনার সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। বন্য ভেষজ সংগ্রহ করার সময় সাধারণ মিশ্রণের একটি তালিকা নীচে দেওয়া হল:
- উপত্যকার লিলি সহ বন্য রসুন, দাগযুক্ত আরাম এবং শরতের ক্রোকাস
- ফক্সগ্লভ সহ কমফ্রে
- দাগযুক্ত হেমলক সহ গরুর পার্সলে
- ব্লু মনকহুডের সাথে পার্সলে
- বিষাক্ত জলের হেমলক সহ ওয়াটারপ্রেস
- মার্চ ভায়োলেট উইথ কমন হ্যাজেলরুট
- জ্যাকবের রাগওয়ার্টের সাথে রুকোলা
- ব্লু মঙ্কহুডের সাথে সাধারণ মুগওয়ার্ট
- পোলি পুদিনা সহ মাঠ পুদিনা
টিপ
আপনার নিজের বাগানে বা বারান্দায় কিছু বাছাই করা বন্য ভেষজ চাষ করুন। এইভাবে আপনি ডপেলগ্যাঞ্জার ব্যবহার করার ঝুঁকি কমাতে পারবেন।
