আখরোট শক্তির সুস্বাদু উৎস। যে কেউ নিজের বাগানে একটি স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিশালী আখরোট গাছ পাওয়ার জন্য যথেষ্ট ভাগ্যবান তারা বছরের পর বছর ধরে সমৃদ্ধ ফসলের অপেক্ষায় থাকতে পারে। এই নিবন্ধটি আপনাকে সঠিকভাবে আখরোট সংগ্রহ করার সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ তথ্য প্রদান করে৷
আপনি কখন এবং কিভাবে সঠিকভাবে আখরোট সংগ্রহ করবেন?
আখরোটের ফসল সেপ্টেম্বরের শেষে শুরু হয়, যখন বাদামের একটি সবুজ-বাদামী এবং ফাটা খোসা থাকে। তারা নিজে থেকে গাছ থেকে পড়ে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন বা একটি মৃদু ঝাঁকুনি দিয়ে নিচে নামুন এবং কীটপতঙ্গ এড়াতে নিয়মিত সংগ্রহ করুন।
দ্বিতীয় বছর থেকে ফল পাওয়া সম্ভব
আপনার আখরোট গাছ লাগানোর পর প্রথম বছর আখরোট সংগ্রহ করতে পারবেন বলে আশা করবেন না। যাইহোক, দ্বিতীয় বছর থেকে, যত্ন সহকারে গাছের পরিচর্যা করলে শক্ত ফল উৎপাদনের ভালো সম্ভাবনা থাকে।
আখরোট গাছের ফসল কাটার মৌসুম কখন শুরু হয়?
আখরোট কাটার মৌসুম সেপ্টেম্বরের শেষে শুরু হয়। পাকা ফল চিনতে পারা খুব সহজ: এগুলোর চামড়া সবুজ-বাদামী এবং ফাটল আছে।
দ্রষ্টব্য: আখরোট পাকা হয়ে গেলে (তাদের সম্পূর্ণ স্বাদ বিকশিত হয়), সেগুলি নিজে থেকে বা আলতোভাবে নাড়া দিয়ে গাছ থেকে পড়ে যায়।
নির্দেশনা: কিভাবে সঠিকভাবে আখরোট কাটা যায়
যদিও বিশেষ ভাইব্রেটিং এবং সুইপিং মেশিন সাধারণত বাণিজ্যিক চাষে আখরোট সংগ্রহ করে, আপনাকে এই কাজটি আপনার বাগানে ম্যানুয়ালি করতে হবে।
গুরুত্বপূর্ণ: আখরোট কাটার জন্য আপনার মইয়ের প্রয়োজন নেই। একটি প্রসারিত টেলিস্কোপিক হ্যান্ডেল সহ একটি ল্যান্ডিং নেট (আমাজনে €25.00) এছাড়াও অপ্রয়োজনীয়৷
সাধারণভাবে, আপনার আখরোট ভাঙা এড়াতে হবে। এটি শুধুমাত্র গাছের কান্ডের ক্ষতি করবে এবং পরবর্তী বছরের ফসলকে প্রভাবিত করবে।
সংক্ষেপে: ফলটি নিজে থেকে না পড়া পর্যন্ত অপেক্ষা করা ভাল। তারপর আপনাকে যা করতে হবে তা হল সেগুলি সংগ্রহ করুন। তাই আপনি বাদাম সংগ্রহ না করে সংরক্ষণ করুন। আস্তে আস্তে গাছ ঝাঁকান গাছটি পড়ে যেতে বাধ্য।
- সময়মতো আখরোট গাছের চারপাশে ঘাস কাটুন। অন্যথায় আপনাকে উঁচু ডালপালা (অপ্রয়োজনীয় প্রচেষ্টা) মধ্যে আখরোট খুঁজতে হতে পারে।
- নিয়মিত পতিত, পাকা আখরোট সংগ্রহ করুন। বৃষ্টির দিনে, আপনার বিশেষভাবে পরিশ্রমী হওয়া উচিত এবং সকালে এবং বিকেলে পরিস্থিতি পরীক্ষা করা উচিত।
- কালো রঙ দিয়ে আখরোট সংরক্ষণ করবেন না।
- ফল কাটার সময় রাবারের গ্লাভস পরুন।
আখরোট কাটার জন্য অতিরিক্ত টিপস
- ফলের ক্রমাগত সংগ্রহ প্রাথমিকভাবে অনামন্ত্রিত অতিথিদের গাছ থেকে দূরে রাখতে কাজ করে। আপনি যদি বাদামগুলিকে আশেপাশে রেখে দেন তবে তারা পরজীবী এবং অন্যান্য কীটপতঙ্গের জন্য একটি আদর্শ প্রজনন ক্ষেত্র সরবরাহ করে (তারা দ্রুত বৃদ্ধি পায়)।
- এছাড়াও ক্ষতিগ্রস্থ আখরোটগুলি তুলে নিন এবং বাতিল করুন (উপরের মতো একই কারণে)। শুধুমাত্র পচা/দাগযুক্ত বাদাম কম্পোস্টের জন্য উপযোগী, যেখানে শুঁয়োপোকাযুক্ত বাদামগুলি জৈব বর্জ্য বিনে ফেলতে হবে (অন্যান্য ধরণের ফলের মধ্যে পোকামাকড়ের বিস্তার এড়াতে)।
- এটা শুধু আমরা মানুষ নই যারা আখরোট, কাঠবিড়ালি এবং ইঁদুরও বাদাম পছন্দ করি। যখন আপনার প্রচুর ফসল হয় তখন পশুদের কিছু বাদামের সাথে চিকিত্সা করুন।
- আখরোট সংরক্ষণ করতে এবং সেগুলিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করতে, আপনাকে অবশ্যই ফসল তোলার সাথে সাথে একটি উষ্ণ, অন্ধকার ঘরে ফল শুকাতে হবে।
