যেকোন আবহাওয়ার পূর্বাভাস এবং মৌলিক কফি রিডিং থেকে দূরে, আমরা ফেনোলজিক্যাল ক্যালেন্ডারের সাথে পরামর্শ করেছি, যা প্রচলিত চারটি ঋতুর উপর নয়, দশটি ঋতুর উপর ভিত্তি করে। ফেনোলজি, একটি প্রাচীন গ্রীক বিজ্ঞান যা জার্মান আবহাওয়া পরিষেবাও নিয়ে কাজ করে, দীর্ঘমেয়াদে প্রকৃতির পর্যায়ক্রমিক বিকাশগত বৈশিষ্ট্যগুলি পরীক্ষা করে এবং সেগুলি থেকে তথাকথিত সূচক উদ্ভিদের নির্দিষ্ট ঘটনা এবং ক্রম প্রাপ্ত করে৷
বাগান করার সময় একটি নির্দিষ্ট তারিখের উপর নির্ভর করার পরিবর্তে, কিছু কাজ একচেটিয়াভাবে বহু বছর ধরে পর্যবেক্ষণ করা প্রকৃতির উপর ভিত্তি করে করা হয়। ক্যালেন্ডার বা জ্যোতির্বিজ্ঞানের ঋতুর বিপরীতে, ফেনোলজির সাথে সবচেয়ে বিশিষ্ট বাগানের তারিখগুলি সঠিক দিনে স্থির করা হয় না, তবে বছরের পর বছর এবং জলবায়ু অঞ্চল অনুসারে আপডেট করা হয়। সরলতা এবং স্বচ্ছতার জন্য, একটি টেবিলে পুরো জিনিসটি দেখা ভাল৷
বাগানের কোন টিপস ফেব্রুয়ারিতে প্রযোজ্য?
ফেব্রুয়ারিতে আপনার বাগানে হেজেস, ফলের গাছ এবং গ্রীষ্মকালীন ফুলের গাছ কাটা উচিত, মৃত গাছের অংশগুলি সরিয়ে ফেলা উচিত এবং সূর্যমুখী, কোহলরাবি এবং টমেটো বপন করা উচিত। পাখিদের জন্য বাসার বাক্স প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
| মাস | Phenological ঋতু | বৈশিষ্ট্য এবং নির্দেশক উদ্ভিদ | এর জন্য সর্বোত্তম সময়: |
|---|---|---|---|
| ডিসেম্বর/জানুয়ারি | শীতকাল | ওক পাতা ঝরে পড়ে | ফলের গাছ কাটা |
| জানুয়ারি/ফেব্রুয়ারি/মার্চ | বসন্তের প্রথম দিকে | তুষার ফোঁটা | হেজেস, ফলের গাছ এবং গ্রীষ্মকালীন ফুলের গাছ কাটা, ফুল এবং গাছের মৃত অংশ অপসারণ করা, সূর্যমুখী, কোহলরাবি এবং টমেটো (ঘরে) বপন করা |
| ফেব্রুয়ারি/মার্চ | প্রথম বসন্ত | ফোরসিথিয়া প্রস্ফুটিত | বেরি গুল্ম এবং গোলাপ কাটুন, গ্রীষ্মের ফুল, গাজর, লেটুস এবং মূলা বপন করুন, |
| মার্চ/এপ্রিল/মে | পূর্ণ বসন্ত | আপেল গাছে ফুল ফুটেছে | লন পাড়া বা কাটা, বসন্ত-ফুলের গাছ কাটা, বাল্বস এবং কন্দ গাছ লাগানো, বরফের সাধুদের পরে কন্দ গাছ লাগানো |
| মে/জুন | গ্রীষ্মের প্রথম দিকে | এল্ডারবেরি ফুল | হেজেস কাটা, দ্বিবার্ষিক উদ্ভিদ বপন (ব্রাসেল এবং কেল) |
| জুন/জুলাই/আগস্ট | গ্রীষ্মের মাঝামাঝি | লিন্ডেন ব্লসোমিং | বেরি ঝোপ, ফলের গাছ, গোলাপ কাটা, স্ট্রবেরি রোপণ |
| আগস্ট / সেপ্টেম্বর | গ্রীষ্মের শেষের দিকে | আগে আপেল পেকে যায় | হেজেস এবং ফলের গাছ কাটুন, পেঁয়াজ এবং কন্দ লাগান, পালং শাক এবং ভেড়ার লেটুস বপন করুন |
| সেপ্টেম্বর/অক্টোবর | শরতের প্রথম দিকে | এল্ডারবেরি পাকে | শেষ হেজ এবং ফলের গাছ কাটা, লন পাড়া, লন সার দেওয়া, বসন্ত ব্লুমার (ক্রোকাস, ড্যাফোডিল, ইত্যাদি) যোগ করা |
| অক্টোবর/নভেম্বর | পূর্ণ শরৎ | আখরোট পাকা | লঞ্চ, রেকের পাতা এবং কম্পোস্ট; হিম-সংবেদনশীল কন্দ খনন করুন এবং সংরক্ষণ করুন |
| নভেম্বর/ডিসেম্বর | দেরী শরৎ | ওক পাতার রং বদলে যায় | ছাঁটাইয়ের কাজ নেই, গাছপালা এবং গাছের জন্য শীতকালীন সুরক্ষা প্রদান করুন, প্রথম তুষারপাতের পরে কেল এবং ব্রাসেলস স্প্রাউট সংগ্রহ করুন |
বিশেষত ফেব্রুয়ারির জন্য এবং আমাদের বর্তমানে নাতিশীতোষ্ণ মধ্য ইউরোপীয় অঞ্চলের জন্য, তাই ফেব্রুয়ারিতে নিম্নলিখিতগুলি মোকাবেলা করা উচিত:
কিচেন গার্ডেনে কাজ করা
- তুষারমুক্ত দিনে আপনি কম্পোস্ট বাঁকানো বা চালনা শুরু করতে পারেন;
- শয্যা প্রস্তুত করুন এবং বীজ অর্ডার করুন। স্থানীয় দোকানে পাওয়া কঠিন এমন জাতগুলি দিয়ে শুরু করা এবং জনপ্রিয় অনলাইন দোকান যেমন dreschflegel.de, arche-noah.at, vern.de ইত্যাদিতে তুলনামূলকভাবে দ্রুত বিক্রি করা ভাল। (এছাড়াও খবরের টপিক 5 দেখুন);
- আলকা অঙ্কুর, যেমন সেলারি, এখন বীজের ট্রেতে (১৮ থেকে ২০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায়) স্থাপন করা যেতে পারে।
- ফয়েল (Amazon-এ €13.00), ফ্লিস এবং তাপ জালের সাহায্যে, সবজির ফসল এখন চার সপ্তাহের মধ্যে এগিয়ে আনা যেতে পারে। গাজর, লেটুস এবং মূলার পাশাপাশি কোহলরাবি এবং লিকস (সাধারণত ঠান্ডা-প্রতিরোধী জাত)ও প্রস্তুত ক্রমবর্ধমান বাক্সে রাখা যেতে পারে। উদীয়মান গাছগুলি বিশেষ করে শক্ত হয়ে যায় যদি বাক্স বা তাদের জানালাগুলি হালকা দিনে কয়েক ঘন্টার জন্য সেট করা থাকে।
- দিন আবার উষ্ণ হওয়ার আগে, যদি সম্ভব হয়, বাকি পরিমাণ ব্রাসেলস স্প্রাউট সংগ্রহ করুন। অবিলম্বে খাওয়া না করা কিছু ব্লাঞ্চ এবং হিমায়িত করা যেতে পারে।
আলংকারিক গাছপালা এবং কাঠের গাছের জন্য কাজ
- নতুন লাগানো ফলের গাছে এখন প্রথমবারের মতো সার দেওয়া যাবে। এটি নতুন অঙ্কুর গঠনকে উৎসাহিত করে এবং গুরুত্বপূর্ণ শিকড়ের বৃদ্ধিকে শক্তিশালী করে।
- অত্যন্ত ভেজা শীতের কারণে, এটি পচে যাওয়ার জন্য সমস্ত গাছের পোস্টগুলি পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়৷
- বহুবর্ষজীবী, যেমন chrysanthemums, coneflowers, fireweed বা sedum, যেগুলির পুষ্পগুলি শরৎকালে সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার করা হয়নি, এখনই কেটে ফেলতে হবে৷ শোভাময় ঘাসের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য (সুইচগ্রাস, মিসক্যানথাস ইত্যাদি)।
