আপনি নিজেই একটি সহজ-যত্নযোগ্য কফির চারা জন্মাতে পারেন। আপনার যা দরকার তা হল বীজ বা একটি কাটা এবং অনেক ধৈর্য। কারণ প্রথম ফুল ফোটার আগে আপনার কফি গাছের বয়স প্রায় পাঁচ বছর হতে হবে।
কীভাবে আমি নিজে কফির গাছ বাড়াতে পারি?
নিজে একটি কফি গাছ বাড়াতে, আপনার হয় তাজা বীজ বা উপরের কাটার প্রয়োজন। যখন বীজ আসে, সেগুলিকে ভুনা করা উচিত এবং যতটা সম্ভব তাজা হওয়া উচিত। প্রায় 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসে একটি উষ্ণ, আর্দ্র পরিবেশে চাষ করা হয়। অঙ্কুরোদগম হতে প্রায় চার সপ্তাহ সময় লাগে।
আমি কফি গাছের বীজ কোথায় পাব?
অবশ্যই আপনি আপনার রোস্টেড কফি বীজ বপন করতে পারবেন না; এর জন্য আপনার প্রয়োজন সবুজ কফি, তাজা, পাকা কফি চেরি (এটিকেই কফি গাছের ফল বলা হয়) বা বিশেষজ্ঞ খুচরা বিক্রেতাদের বীজ। আপনি একটি ছোট ব্যক্তিগত রোস্টারি বা অনলাইন থেকে সবুজ কফি পেতে সক্ষম হতে পারে। একটি পুরানো কফি ব্যাগ কিনুন এবং এতে কিছু কাঁচা মটরশুটি পাবেন।
কফি বাড়ানো অবশ্যই এত সহজ নয়। বীজ যতটা সম্ভব তাজা হওয়া উচিত; যদি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় তবে তাদের অঙ্কুরোদগম করার ক্ষমতা ক্ষতিগ্রস্ত হবে। পাত্রের মাটি সহ পাত্রে পৃথকভাবে রাখার আগে বীজগুলিকে কয়েক ঘন্টা গরম জলে ভিজিয়ে রাখুন। একটি উষ্ণ, আর্দ্র পরিবেশে, উদাহরণস্বরূপ একটি গ্রিনহাউস, তারা প্রায় চার সপ্তাহ পরে অঙ্কুরিত হয়৷
কীভাবে কাটা থেকে কফির চারা জন্মাতে পারি?
নিজে একটি কফি গাছ বাড়াতে, আপনার তথাকথিত মাথা কাটা প্রয়োজন। এগুলি হল কিছু পাতার সাথে অঙ্কুরের টিপস, মাঝখানের অংশ নয়। বসন্তে এই কাটিংগুলি কাটা ভাল। আপনি বংশবৃদ্ধির জন্য ছাঁটাইয়ের অংশগুলিও ব্যবহার করতে পারেন।
সফল শিকড় গঠনের জন্য, কাটিংগুলির প্রায় 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসের সমান তাপমাত্রা প্রয়োজন। যদি আপনার অ্যাপার্টমেন্টটি চাষের জন্য যথেষ্ট উষ্ণ না হয়, তাহলে কাটিং সহ পাত্রগুলি একটি ছোট গ্রিনহাউসে রাখুন (আমাজনে €239.00)। বিকল্পভাবে, পাত্রের উপর একটি স্বচ্ছ ফিল্ম টানুন। মাটি এবং বাতাস উভয়ই সমানভাবে আর্দ্র থাকতে হবে।
কাটিংগুলিকে নিয়মিতভাবে বাতাস করা ছাঁচ গঠনে বাধা দেয়। প্রথম শিকড় তৈরি হয়ে গেলে, ধীরে ধীরে গাছগুলিকে ঘরের তাপমাত্রায় অভ্যস্ত করুন। পরবর্তী রক্ষণাবেক্ষণ প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদের রক্ষণাবেক্ষণের থেকে আলাদা নয়।
সংক্ষেপে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়:
- রোস্টেড কফি বীজ বপনের জন্য অনুপযুক্ত
- কাঁচা ভুনা কফি বিন ব্যবহার করুন
- তাজা বীজ আরও সফলভাবে অঙ্কুরিত হয়
- অঙ্কুরোদগম সময়: আনুমানিক ৪ সপ্তাহ
- মাথা কাটা কাটা
- ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রা আনুমানিক 25 °C
টিপ
একটু দ্রুত ফলাফলের জন্য, আপনার কাটিং থেকে কফির গাছ জন্মানো উচিত। আপনার যদি অনেক ধৈর্য এবং সময় থাকে, তাহলে বপন করার চেষ্টা করুন।
