মিষ্টি ঘাস সকলের বৃহত্তম উদ্ভিদ পরিবারগুলির মধ্যে একটি। এমন অগণিত প্রজাতি রয়েছে যা বিভিন্ন ধরণের জলবায়ু এবং অবস্থানের সাথে মানিয়ে নিতে পারে। জার্মানিতে, মিষ্টি ঘাস একটি প্রধান খাদ্য এবং বাগানে একটি শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে৷
মিষ্টি ঘাসের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য কি?
মিষ্টি ঘাস (Poaceae) হল উদ্ভিদের একটি বৃহৎ পরিবার যার প্রায় 12,000 প্রজাতির 780টি জেনারে বিশ্বব্যাপী ঘটে।তারা তৃণভূমি, বন, মরুভূমি এবং আরও অনেক কিছুতে বাস করে এবং খাদ্য বা শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে পরিবেশন করে। সুপরিচিত প্রজাতির মধ্যে রয়েছে সিরিয়াল, বাঁশ এবং শোভাময় ঘাস যেমন পাম্পাস ঘাস।
মিষ্টি ঘাস - একটি প্রোফাইল
- বোটানিকাল নাম: Poaceae=Gramineae
- পরিবার: মিষ্টি ঘাস
- উপবিভাগ: বীজ উদ্ভিদ, এনজিওস্পার্ম
- ঘটনা: বিশ্বব্যাপী
- প্রজাতি: 780 জেনারে প্রায় 12,000
- অবস্থান: অন্যদের মধ্যে: তৃণভূমি, বন, মরুভূমি, সাভানা, টিলা
- উচ্চতা: 10 সেমি থেকে 400 সেমি
- বার্ষিক / বহুবর্ষজীবী:
- ফুল: ভুট্টার কান
- ফুলের সময়: সংশ্লিষ্ট প্রজাতির উপর নির্ভর করে
- ফল: বেশিরভাগ বাদাম, মাঝে মাঝে বেরি বা পাথরের ফল
- পাতা: বিপরীত, দুই অংশ: পাতার খাপ এবং পাতার ফলক
- প্রচার: বাতাসের মাধ্যমে বীজ ছড়ানো, খুব কমই রাইজোমের মাধ্যমে
- বিষাক্ততা: প্রায় কখনই বিষাক্ত নয়
- ব্যবহার করুন: বাগানে খাবার, শোভাময় উদ্ভিদ
- শীতকালীন কঠোরতা: বেশিরভাগ প্রজাতি শক্ত হয়
অলংকারিক উদ্ভিদ হিসাবে মিষ্টি ঘাসের পরিচিত প্রজাতি
মিষ্টি ঘাস বাগানে জন্মায় কারণ তাদের সূক্ষ্ম বৃদ্ধি। যেহেতু কিছু প্রজাতি যেমন বাঁশ বা নলখাগড়া খুব লম্বা হয়, তাই এগুলি বেড়ার উপর গোপনীয়তা পর্দা বা পুকুর সবুজ করার জন্যও উপযুক্ত৷
বাগানের মিষ্টি ঘাসের পরিচিত প্রকারগুলি হল: জাপানি ঘাস এবং পাম্পাস ঘাস সহ সমস্ত শোভাময় ঘাস, সমস্ত ধরণের নল, সব ধরণের বাঁশ৷
মিষ্টি ঘাস উপকারী উদ্ভিদ হিসেবে
মিষ্টি ঘাস বিশ্বের প্রাচীনতম খাবারগুলির মধ্যে একটি। কিছু প্রজাতিও জার্মানিতে কৃষিকাজে চাষ করা হয়। সমস্ত শস্য - রাই, ওটস, গম, বার্লি এবং বাজরা - মিষ্টি ঘাস।
এশিয়ায়, চাল, এছাড়াও একটি মিষ্টি ঘাস, একটি প্রধান খাদ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
মিষ্টি ঘাসের বীজে প্রচুর স্টার্চ থাকে। এগুলি হয় ময়দা, চূর্ণ বা রান্না করে গোটা শস্য হিসাবে খাওয়া হয়।
বার্ষিক এবং বহুবর্ষজীবী ঘাস
মিষ্টি ঘাস বার্ষিক বা বহুবর্ষজীবী হতে পারে। সমস্ত শস্য বার্ষিক এবং এক ঋতু পরে মারা যায়।
অন্যান্য প্রজাতি যেমন বাঁশ, নল এবং শোভাময় ঘাস বহুবর্ষজীবী এবং বহু বছর বেঁচে থাকতে পারে।
বাঁশ একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য। অন্যান্য মিষ্টি ঘাসের বিপরীতে এর ডালপালা কাঠের। বাঁশ যখন ফুল ফোটে, অনেক বছর বয়স হলেও ফুল ফোটার পরে মরে যায়।
টিপ
মিষ্টি ঘাসের পরাগ বাতাসে ছড়িয়ে পড়ে। ফুলের সময়কাল অ্যালার্জি আক্রান্তদের জন্য খুব চাপের হতে পারে। যেহেতু প্রজাতিগুলি বিভিন্ন সময়ে প্রস্ফুটিত হয়, তাই পরাগ ক্যালেন্ডারগুলি পরাগ গণনার সময় সনাক্ত করতে সহায়তা করে।
