মিন্ট জেনাসে 20 থেকে 30টি প্রজাতি রয়েছে। তাদের মধ্যে দৃশ্যত পার্থক্য করা এত সহজ নয়। সুস্পষ্ট বৈশিষ্ট্যগুলির নিম্নলিখিত সংক্ষিপ্তসারের লক্ষ্য জনপ্রিয় প্রজাতি এবং জাত সনাক্তকরণে অবদান রাখা।
বাগানের জন্য কোন ধরনের পুদিনা উপযোগী?
পুদিনার জনপ্রিয় প্রকারের মধ্যে রয়েছে পেপারমিন্ট (মেন্থা এক্স পাইপিরিটা), স্পিয়ারমিন্ট (মেন্থা স্পিকাটা), পোলি মিন্ট (মেনথা পুলেজিয়াম), ওয়াটার মিন্ট (মেন্থা অ্যাকুয়াটিকা) এবং মরক্কোর পুদিনা। এগুলি ফুলের রঙ, পাতার আকৃতি এবং উচ্চতায় ভিন্ন এবং বিছানা এবং বারান্দার জন্য উপযুক্ত৷
বেড এবং বারান্দার জন্য 5টি সেরা পুদিনা
প্রতিটি ভেষজ উদ্ভিদের একটি নাম ট্যাগ নেই। বাগানের জন্য উপযুক্ত পুদিনা গাছের সন্ধান করার সময়, আপনি নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলির উপর ভিত্তি করে সর্বাধিক জনপ্রিয় প্রকারগুলি নির্ধারণ করতে পারেন:
- পেপারমিন্ট (মেন্থা এক্স পাইপিরিটা): হালকা বেগুনি স্পাইক ফুল, ডাঁটাযুক্ত পাতা 3-7 মিমি লম্বা, 50-90 সেমি লম্বা
- সবুজ পুদিনা - স্পিয়ারমিন্ট (মেন্থা স্পিকাটা): ফ্যাকাশে-গোলাপী নলাকার ফুল, বিপরীত, অস্পষ্ট পাতা, উচ্চতা 120 সেমি পর্যন্ত
- পোলি মিন্ট (মেন্থা পুলেজিয়াম): লোমশ, পাতার অক্ষে হালকা গোলাপী ফুল, ডিম্বাকৃতি পাতা, উচ্চতা 10-50 সেমি
- ওয়াটারমিন্ট (মেন্থা অ্যাকোয়াটিকা): গোলাপী গোলাকার ফুল, ডিমের আকৃতির পাতা, লোমশ কান্ড, ৯০ সেমি পর্যন্ত উচ্চতা
মাদার নেচার মরোক্কান মিন্টের সাথে অনেক বেশি পরিশ্রম করেছে এবং একটি অতিরিক্ত সুগন্ধযুক্ত প্রাকৃতিক হাইব্রিড তৈরি করেছে।50 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধির উচ্চতা সহ, এই প্রজাতিটি তুলনামূলকভাবে ছোট থাকে, তাই এটি বারান্দার একটি পাত্রে আশ্চর্যজনকভাবে বিকাশ লাভ করে। এখানে এটি একটি স্পাইকের আকারে সাজানো ছোট ঘণ্টার আকৃতির ফুল দিয়ে মুগ্ধ করে।
পরীক্ষা করতে পছন্দ করেন এমন বিশেষজ্ঞদের জন্য চমৎকার পুদিনার জাত
আপনি যদি শুধু পুদিনার প্রকারভেদ শনাক্ত করতে চান না, তবে চমকও পছন্দ করতে চান, তাহলে নিম্নলিখিত জাতগুলি ব্যবহার করে দেখুন:
- চকলেট মিন্ট (Mentha x piperita var. piperita “Chocolate”): 'আফটার এইট' এর স্বাদ মনে করিয়ে দেয়, উচ্চতা 60 সেমি
- স্ট্রবেরি পুদিনা (মেন্থা প্রজাতি): সুগন্ধ এবং উপভোগে একটি ফলদায়ক অভিজ্ঞতা, বৃদ্ধির উচ্চতা 50 সেমি
- মোজিটো মিন্ট (মেন্থা প্রজাতি 'নেমোরোসা'): মূল্যবান মেন্থল সমৃদ্ধ, উচ্চতা ৫০ সেমি
- কলা পুদিনা (মেন্থা আরভেনসিস 'ব্যানানা'): মিষ্টি খাবারের জন্য একটি সূক্ষ্ম-পাতার জাত, উচ্চতা 50 সেমি
আনারস মিন্ট (Mentha suaveolens 'Variegata') নামে বিস্ময়কর আলংকারিক মূল্যের একটি জাত আসে।এটি শুধুমাত্র একটি তাজা, ফলের ঘ্রাণ দিয়ে মোহিত করে না। তাদের সাদা, বিচিত্র পাতা বহুবর্ষজীবী বিছানায় অনেক শোভাময় পাতার গাছের সাথে প্রতিযোগিতা করে। তোড়াতে শুকানো, আনারস পুদিনা বহু মাস ধরে ঘর সাজায়।
টিপস এবং কৌশল
প্রচুর চিনি সহ চা হিসাবে প্রস্তুত, মরক্কোর পুদিনা জাতীয় পানীয় হিসাবে কাজ করে। ভাল মজুত মরোক্কান দোকানে কখনও কখনও একটি পাত্র মধ্যে একটি শিকড় নমুনা হিসাবে উদ্ভিদ বহন. আপনি যদি বীজ বপনের ঝামেলা থেকে নিজেকে বাঁচাতে চান তবে আপনি বিছানা এবং বারান্দার জন্য একটি তৈরি ভেষজ উদ্ভিদ পাবেন।
