ক্রেস প্রেমীদের জন্য, প্রশ্ন উঠছে যে তারা সবসময় নতুন প্যাকেট বীজ কেনার পরিবর্তে ক্রেস নিজেরাই প্রচার করতে পারে কিনা। আপনার যদি একটি বাগান থাকে, তাহলে আপনার নিজের ক্রস বীজ জন্মানো সহজ।
আপনি কিভাবে নিজেকে ক্রেস প্রচার করতে পারেন?
নিজেকে ক্রেসের বংশবিস্তার করতে, গ্রীষ্মের শুরুতে ক্রস বপন করুন এবং পাকা বীজের সাথে শুঁটি তৈরি না হওয়া পর্যন্ত গাছের উপর ফুল ছেড়ে দিন। শুঁটি বাছাই করুন, বীজ সরান, শুকিয়ে নিন এবং বীজ বপন না হওয়া পর্যন্ত কাগজের ব্যাগে সংরক্ষণ করুন।
আপনার নিজের বাগানে ক্রেস প্রচার করুন
- গ্রীষ্মের শুরুতে ক্রস বপন করা
- ক্রেস কাটবেন না
- গাছে ফুল ছেড়ে দিন
- পাকা শুঁটি তোলা
- বীজ মুছে শুকান
আপনার নিজস্ব ক্রেস গাছ থেকে বীজ পেতে, গ্রীষ্মের শুরুতে বাগানের ক্রেস বেডে ক্রেস বপন করা ভাল। ফুল তৈরি করতে গাছপালা ছেড়ে দিন।
কয়েক সপ্তাহ পরেই ফুল ফোটে। ফুল ফোটার পর তা থেকে ছোট ছোট শুঁটি গজায় যার মধ্যে বীজ পাকে।
যখন শুঁটি কালো হয়ে যায়, তখন বীজ ক্রস বংশবিস্তার করার জন্য পাকা হয়। শুঁটি তুলে নিন, বীজ ঝেড়ে নিন এবং শুকাতে দিন।
স্টোর ক্রেস বীজ
শুকনো বীজ একটি কাগজের ব্যাগে যায়। ব্যাগের লেবেল দিতে ভুলবেন না এবং ফসল কাটার বছরটিও নোট করুন।
ব্যাগটিকে শুকনো, অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করুন যতক্ষণ না আপনি বাগানে বা জানালার সিলে বীজ বপন করতে চান।
ক্রেস বীজ চার বছর পর্যন্ত কার্যকর থাকে।
জানালার সিলে ক্রেস ব্লুম করুন
যদি আপনার নিজের বাগান না থাকে, তাহলে ক্রেস ফুল ফোটানো কঠিন হবে। গাছের ফুল ফোটানো শুরু করার জন্য উইন্ডোসিলের আলোর অবস্থা সাধারণত যথেষ্ট ভালো হয় না। অঙ্কুরগুলি সাধারণত পচে যায়, যার মানে তারা খুব লম্বা এবং কাঁটা হয়ে যায়।
আপনি যদি ঘরের অভ্যন্তরে ক্রেস ফুল ফোটানোর চেষ্টা করতে চান, তাহলে আপনার কেবল সেই ক্রস ব্যবহার করা উচিত যা আপনি বসন্ত বা গ্রীষ্মের শুরুতে বপন করেছেন। তাহলে ফুল ফোটার সম্ভাবনা সবচেয়ে বেশি।
তবে, ব্যাপক পরিচর্যা সত্ত্বেও আপনি যদি শুধুমাত্র কয়েকটি বীজ সংগ্রহ করেন তবে হতাশ হবেন না। সুপারমার্কেট বা বাগানের দোকানে সাধারণত বীজ কেনা সহজ হয় (আমাজনে €7.00)।
টিপস এবং কৌশল
যদি আপনার প্রচুর ক্রেস বীজের প্রয়োজন হয় কারণ আপনি প্রায়শই রান্নাঘরে ক্রেস ব্যবহার করেন, বড় বাগানের দোকানে বা জৈব খাবারের দোকানে জিজ্ঞাসা করুন। ক্রেস বীজও সেখানে কিলো বিক্রি হয়।
