পেঁপে শুধুমাত্র একটি বহিরাগত উত্সের সুস্বাদু ফল নয়, উদ্ভিদ হিসাবে তাদের কিছু বোটানিক্যাল বিশেষত্বও রয়েছে। বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ ফলের বীজ থেকে আকর্ষণীয় উদ্ভিদ জন্মানো যায়।
আমি কিভাবে বীজ থেকে পেঁপে গাছ জন্মাতে পারি?
বীজ থেকে পেঁপে গাছ জন্মানোর জন্য, আপনার দরকার পুষ্টি-দরিদ্র স্তর, একটি উজ্জ্বল অবস্থান এবং তাপমাত্রা 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি। পাত্রে জন্মানো পেঁপে বপনের এক বছর পর ফল ধরতে পারে।
পেঁপে গাছের বিশেষ বৈশিষ্ট্য কি?
পেঁপে তরমুজ পরিবারের অংশ এবং উদ্ভিদ হিসাবে তুলনামূলকভাবে দ্রুত বৃদ্ধি পায়। যদিও এগুলি বেশিরভাগ শাখাবিহীন এবং ফাঁপা কাণ্ড গঠন করে, তবে এগুলিকে গাছ বা গুল্ম হিসাবে বিবেচনা করা হয় না। পেঁপেকে পরিষ্কারভাবে ফল বা শাকসবজি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা যায় না, কারণ সেগুলি কাঁচা অবস্থায় ব্যবহার করা যেতে পারে যখন সুস্বাদু সালাদের জন্য এবং সম্পূর্ণ পাকলে তাজা খাওয়ার জন্য এবং মিষ্টি মিষ্টি খাওয়ার জন্য। পেঁপের বিভিন্ন জাত রয়েছে, যার মধ্যে কিছু স্ব-পরাগায়নকারী এবং অন্যগুলি দ্বিপ্রজাতির।
পেঁপের অবস্থান কেমন হওয়া উচিত?
পেঁপে প্রধানত গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপ-গ্রীষ্মমন্ডলীয় দেশগুলিতে সারা বছর উষ্ণ জলবায়ু সহ জন্মায়, উদাহরণস্বরূপ:
- চীন
- থাইল্যান্ড
- ইরান
- অস্ট্রেলিয়া
অতএব, এই দেশে গাছপালা শুধুমাত্র গৃহস্থালি বা পাত্রের উদ্ভিদ হিসাবে চাষ করা যেতে পারে।গ্রীষ্মে, পেঁপে অবশ্যই পূর্ণ রোদ সহ এমন স্থানে স্থাপন করা উচিত, তবে পর্যাপ্ত পরিমাণে আর্দ্র রাখতে হবে। শীতকালে, পেঁপে গাছগুলিকে 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে তাপমাত্রায় উন্মুক্ত করা উচিত নয়, তবে শীতকালে তাদের একটি উজ্জ্বল জায়গা প্রয়োজন।
পেঁপের জন্য কী ক্রমবর্ধমান স্তর প্রয়োজন?
পাত্রে জন্মানোর জন্য, পেঁপের বীজগুলিকে প্রথমে তাদের সাথে লেগে থাকা সজ্জা থেকে পরিষ্কার করতে হবে যাতে অঙ্কুরোদগম পর্যায়ে সেগুলি ছাঁচে পরিণত না হয়। এগুলিকে আদর্শভাবে পুষ্টিকর-দরিদ্র স্তরে বপন করা উচিত যেমন নারকেল উপাদান (আমাজনে €17.00) বা পিট যাতে তরুণ গাছের সুস্থ শিকড় বৃদ্ধি পায়। অঙ্কুরোদগম পর্যায়ে, যা প্রায় দুই সপ্তাহ স্থায়ী হয়, ক্রমবর্ধমান স্তরটি ক্রমাগত আর্দ্র রাখা উচিত, তবে খুব বেশি ভেজা নয়।
আপনি কি বীজ থেকে পেঁপে জন্মাতে পারেন এবং পাত্রে লাগাতে পারেন?
পেঁপের অঙ্কুরোদগম সাধারণত তুলনামূলকভাবে সহজ, তবে কচি গাছগুলি প্রায়শই ছিঁড়ে ফেলা এবং পাত্রে রোপণের সময় কিছুটা সংবেদনশীল হয়।অতএব, হয় একাধিক তরুণ গাছ এক সাথে জন্মাতে হবে, অথবা গাছের জীবনের প্রথম বছরের জন্য বীজ মাঝারি আকারের পাত্রে আলাদাভাবে বপন করতে হবে।
কীভাবে পেঁপে প্রচার করা যায়?
পেঁপে গাছটি সাধারণত তুলনামূলকভাবে হালকা বৃদ্ধি পায় এবং তাই অন্যান্য ফলের গাছের মতো ছাঁটাই করার প্রয়োজন হয় না। তাই কাটিং বাড়ানো সাধারণ অভ্যাস নয়, তবে অন্যান্য কারণে এটি খুব কমই উপযুক্ত হবে। যেহেতু পেঁপে খুব দ্রুত বর্ধনশীল উদ্ভিদের মধ্যে একটি, তাই বীজ থেকে এটি বৃদ্ধি করা ব্যবহারিক এবং জটিল।
কবে প্রথম ঘরে জন্মানো পেঁপে কাটা যাবে?
একটি নিয়ম হিসাবে, বেশিরভাগ পেঁপের জাতগুলি বপনের প্রায় এক বছর পরে ফোটে। সঠিক অবস্থার অধীনে, এই সময়ের পরে প্রথম ফল সংগ্রহ করা যেতে পারে। পেঁপের একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য হল পাকা ফল এবং ফুল একই সাথে গাছের কান্ডে থাকতে পারে।
টিপস এবং কৌশল
পেঁপের বৃদ্ধির উচ্চতা চার মিটার বা তার বেশি হওয়ার কারণে খাঁটি ঘরের চারা হিসাবে পেঁপে গাছ বাড়ানো ঠিক নয়। যাইহোক, উদ্ভিদ কখনও কখনও শীতকালীন বাগানে সারা বছর থাকার জন্য সর্বোত্তম অবস্থা খুঁজে পায়।
