এটি তাজা খাওয়ার জন্য বা সংরক্ষণের জন্য তাজা এবং সুগন্ধযুক্ত বন্য ব্লুবেরি সংগ্রহ করতে বনে মধ্য গ্রীষ্মের হাঁটার অংশ ছিল। আজকাল, বাগানে চাষ করা ব্লুবেরি থেকে বড় ফল সহজেই সংগ্রহ করা যায়।
ব্লুবেরি লাগানোর সময় আপনার কী বিবেচনা করা উচিত?
ব্লুবেরি রোপণ করার সময়, 4.0 এবং 5.0 এর মধ্যে pH সহ অম্লীয় মাটি গুরুত্বপূর্ণ। অবস্থানটি আলগা এবং প্রবেশযোগ্য হওয়া উচিত; হালকা আংশিক ছায়া আদর্শ। চাষ করা ব্লুবেরির জন্য রোপণের দূরত্ব: সারিতে 1.5 মিটার, সারির মধ্যে 2.5 মিটার৷
ব্লুবেরি রোপণ করার সময় আপনাকে কী মনে রাখতে হবে?
সব ব্লুবেরির জাত রোপণের জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ যে তারা মূলত আলগা মাটি এবং 4.0 এবং 5.0 এর মধ্যে অম্লীয় pH মান সহ নোংরা এলাকা থেকে আসে। যেহেতু এই দেশের বেশিরভাগ বাগানের বিভিন্ন pH মান এবং মাটি যা প্রায়শই দোআঁশ বা খুব চুনযুক্ত হয়, তাই সাধারণত মাটির স্তরটি পরিকল্পিত স্থানে প্রথমে প্রতিস্থাপন করতে হয়। যেহেতু ব্লুবেরির গভীরের চেয়ে বেশি চওড়া এবং অগভীর শিকড় রয়েছে, তাই রোপণের গর্তটি সেই অনুযায়ী খনন করা উচিত এবং অম্লীয় মাটি দিয়ে ভরাট করা উচিত।
আপনি কোথায় ব্লুবেরি রোপণ করতে পারেন?
বুনো ব্লুবেরি ভ্যাকসিনিয়াম মারটিলাস, যা এই দেশের বনেও পাওয়া যায়, সাধারণত পুরো রোদে অবস্থান সহ্য করে না। এই ব্লুবেরিগুলি, যা তুলনামূলকভাবে ছোট থাকে এবং অল্প ফলন দেয়, তাই আংশিক ছায়ায় রোপণ করা উচিত।যাইহোক, আপনি বড় এবং মিষ্টি ফল সংগ্রহের জন্য সম্পূর্ণ রোদে নিম্নলিখিত চাষ করা ব্লুবেরিগুলিও বাড়াতে পারেন:
- ভ্যাকসিনিয়াম পাইলট
- ভ্যাকসিনিয়াম ব্লুক্রপ
- ভ্যাকসিনিয়াম আর্লিব্লু
মাটির সাথে সম্পর্কিত অম্লীয় pH মান ছাড়াও, এটি আলগা এবং ভেদযোগ্য হওয়াও গুরুত্বপূর্ণ। যদিও চাষ করা ব্লুবেরির ফসল কাটার আগে পর্যাপ্ত জলের প্রয়োজন হয়, তবে তারা তাদের শিকড় জলাবদ্ধ হওয়া পছন্দ করে না।
আপনি কি এখনও বড় ব্লুবেরি গুল্ম প্রতিস্থাপন করতে পারেন?
একটি চাষ করা ব্লুবেরি বুশ যা বাগানে প্রায় 30 সেন্টিমিটার উচ্চতায় রোপণ করা হয়েছিল, ভাল যত্ন সহ, প্রায় 3 থেকে 4 বছর পরে 2 মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। এই ধরনের উদ্ভিদের সাথেও, এটি বড় হওয়ার সাথে সাথে প্রতিস্থাপন করা আরও কঠিন হয়ে ওঠে। তবুও, শরত্কালে এবং, যদি প্রয়োজন হয়, বসন্তের শুরুতে, সাবধানে একটি নতুন জায়গায় রোপণের জন্য ভাল শর্ত রয়েছে।অগভীর শিকড়গুলি যতটা সম্ভব বড় ব্যাসের মধ্যে কেটে ফেলতে হবে এবং ঝোপের প্রাথমিকভাবে হ্রাসকৃত শিকড়ের কার্যকলাপের জন্য ক্ষতিপূরণের জন্য কিছুটা পিছনে কাটা উচিত। আপনি যদি ব্লুবেরি রোপণ করেন, তাহলে রোপণের প্রথম কয়েক দিনে আপনাকে সবসময় একটু জল দেওয়া উচিত।
আপনি কীভাবে নিজে ব্লুবেরি প্রচার করতে পারেন?
বন্য ব্লুবেরি প্রায়শই রুট রানারের মাধ্যমে তুলনামূলকভাবে দৃঢ়ভাবে পুনরুৎপাদন করে। এটি চাষ করা ব্লুবেরির ক্ষেত্রে কম হয়, তবে কাটিং এবং রোপনকারী ব্যবহার করে তুলনামূলকভাবে সহজে বংশবিস্তার করা যায়। এটি করার জন্য, কাটিংগুলি একটি অম্লীয় ক্রমবর্ধমান স্তরে স্থাপন করা হয় বা যে শাখাগুলি এখনও ঝোপের উপর রয়েছে সেগুলিকে কয়েক মাস ধরে মাটির কাছে ওজন করা হয় এবং সামান্য মাটি দিয়ে স্তূপ করা হয়।
ব্লুবেরি রোপণের জন্য সেরা ঋতু কোনটি?
বুনো এবং চাষ করা ব্লুবেরি জাতগুলি যখন শরত্কালে রোপণ করা হয় তখন সবগুলিই ভাল কাজ করে৷ প্রয়োজনে, তুষারমুক্ত আবহাওয়ায় পাতা বের হওয়ার আগে বসন্তের শুরুতে চাষ করাও সম্ভব।
ব্লুবেরি কখন ফোটে এবং কখন তাদের ফল কাটার জন্য প্রস্তুত?
ব্লুবেরি সব সময় পাতার কুঁড়িতে তাদের ফুল দেয় আগের বছর; মধ্য ইউরোপে দৃশ্যমান ফুলের পর্যায় সাধারণত মে মাসের প্রথম দুই সপ্তাহে ঘটে। জুলাই মাসের প্রথম দিকে এবং কখনও কখনও সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করা যায়।
ব্লুবেরির জন্য মাটি প্রস্তুত করার সময় আপনার কী বিবেচনা করা উচিত?
আপনার বাগানে যদি খুব কাদামাটি বা চুন সমৃদ্ধ মাটি থাকে, তাহলে আপনাকে ব্লুবেরির জন্য পরিকল্পিত স্থানে প্রায় 50 সেন্টিমিটার গভীরতার মাটি প্রতিস্থাপন করতে হবে। রোপণের গর্তটি পূরণ করতে, আদর্শভাবে রডোডেনড্রন বা আজলিয়ার জন্য বিশেষ মাটি ব্যবহার করুন। আপনি যদি পরিবেশগত কারণে বাগানের দোকান থেকে পিটযুক্ত মাটি এড়াতে চান, আপনি সাধারণত বাকল মাল্চ এবং স্প্রুস সুই কম্পোস্ট যোগ করে চুন-দরিদ্র মাটিকে "অম্লীয়" করতে পারেন। আপনার আলগা মাটির দিকেও মনোযোগ দেওয়া উচিত, কারণ সমস্ত ব্লুবেরির জাতগুলি যখন প্রচুর জলাবদ্ধ থাকে তখন অভাবের লক্ষণগুলি ভোগ করে।
আপনি কত দূরত্বে ব্লুবেরি রোপণ করবেন?
রোপণের সময় যে দূরত্ব বজায় রাখতে হবে তা অনেকাংশে গাছপালা পছন্দের উপর নির্ভর করে। তাদের ছোট উচ্চতা এবং প্রস্থের কারণে, ভ্যাকসিনিয়াম মারটিলাসের মতো বন্য ব্লুবেরি জাতগুলির একে অপরের থেকে বিশেষভাবে বড় রোপণ দূরত্বের প্রয়োজন হয় না, বিশেষ করে যেহেতু প্রকৃতিতে তারা প্রায়শই গ্রাউন্ড কভারের মতো পুরো ক্লিয়ারিংগুলিকে অতিরিক্ত বৃদ্ধি করে। যখন চাষ করা ব্লুবেরির কথা আসে, তখন পাত্রগুলির জন্য ছোট জাতগুলিও রয়েছে যেগুলির প্রতিটি পাশে, এমনকি বাইরেও প্রায় 50 সেন্টিমিটার জায়গা প্রয়োজন। বেশিরভাগ চাষ করা ব্লুবেরি জাতগুলি 2.5 মিটার উঁচু এবং প্রায় 2 মিটার চওড়া পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। অতএব, সারিতে রোপণের সময়, রোপণের দূরত্ব 1.5 মিটারের কম হওয়া উচিত নয়। সারিগুলি প্রায় 2.5 মিটার দূরে থাকা উচিত যাতে ফল সংগ্রহ করার সময় আপনি সহজেই তাদের মধ্য দিয়ে যেতে পারেন।
টিপস এবং কৌশল
চাষ করা ব্লুবেরিগুলির জন্য, অনুরূপভাবে উচ্চ ফলন নিশ্চিত করতে নিয়মিত সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।যাইহোক, এটি অবশ্যই চুনের সামগ্রী ছাড়াই উপযুক্ত সার দিয়ে করা উচিত। এছাড়াও, ফুলের গাছের জন্য ডিজাইন করা পণ্যগুলি ক্রমবর্ধমান ফল গাছের জন্য অনুমোদিত কিনা তা পরীক্ষা করা উচিত।
