ডুমুর প্রেমীরা শত শত ডুমুর গাছের জাত থেকে বেছে নিতে পারেন। এগুলি পাতার আকৃতি, শক্তি, হিম সহনশীলতার পাশাপাশি মিথ্যা ফলের স্বাদ এবং রঙে ভিন্ন। যাইহোক, ডুমুরের অসংখ্য প্রজাতির ফুলকে অবশ্যই ডুমুর গল ওয়াস্প দ্বারা নিষিক্ত করতে হবে, যা আল্পসের উত্তরে পাওয়া যায় না। সেজন্য আপনার শুধুমাত্র সেই জাতগুলি ব্যবহার করা উচিত যা ক্রস-পরাগায়ন ছাড়াই ফল দেয়৷
কোন ধরনের ডুমুর গাছ বাড়ির বাগানের জন্য উপযুক্ত?
বাড়ির বাগানের জন্য জনপ্রিয় ডুমুর গাছের জাতগুলির মধ্যে রয়েছে ডালমাটিয়া, ডাউফাইন, ম্যাডেলিন ডেস ডিউক্স সাইসন, নেগ্রোন এবং জার্মান জাত যেমন প্যালাটিনেট ফ্রুট ফিগ, সেন্ট মার্টিন, লুশেইম এবং ভায়োলেটা। এই জাতগুলো শক্ত এবং সুস্বাদু ফল দেয়।
হার্ডি ডুমুর গাছ
আগে নিষিক্ত না করে ফলের বিকাশের কারণে, ঘরের ডুমুরের (অ্যাড্রিয়াটিক প্রকার) ফসলের ফলন বেশি হয়, যে কারণে এই জাতগুলি আজ বড় আকারে জন্মানো হয়। ডুমুর গাছগুলি শুধুমাত্র উষ্ণ ওয়াইন-বাড়ন্ত অঞ্চলে এবং ভালভাবে সুরক্ষিত স্থানেই বৃদ্ধি পায় না, তবে তুষারপাত মাইনাস বিশ ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত হয়। যাইহোক, আমাদের অক্ষাংশে, এই ডুমুর গাছের জাতগুলি শুধুমাত্র শরতের শেষের দিকে বছরে একবার পাকা সিউডো-ফল দেয়৷
বৈচিত্র্যের পছন্দ: ভবিষ্যতের অবস্থানের উপর নির্ভর করে
আপনি যদি একটি ডুমুর রোপণের পরিকল্পনা করেন, তাহলে আপনার বাগানের অবস্থানের অবস্থা বিবেচনা করা উচিত এবং উপলব্ধ বিস্তৃত পরিসর থেকে একটি উপযুক্ত জাত বেছে নেওয়া উচিত। সমস্ত জাতগুলি পাত্রযুক্ত উদ্ভিদ হিসাবে উপযুক্ত নয় যা ঘরের ভিতরে অতিরিক্ত শীতকালে লাগানো যায় কারণ তারা সঙ্কুচিত রোপনকারীতে ফল দেয় না।
বিশেষ করে সুস্বাদু এবং শক্ত ডুমুর গাছের জাত
সকল ডুমুর গাছের জাত তালিকাভুক্ত করা এই নিবন্ধের সুযোগের বাইরে চলে যাবে। অতএব, নীচে কেবলমাত্র কয়েকটি প্রতিনিধি রয়েছে যেগুলিকে খুব শক্ত মনে করা হয় এবং আমাদের অক্ষাংশে ভালভাবে উন্নতি লাভ করে:
- ডালমাটিয়া: বৃষ্টির এলাকায়ও ভালো জন্মে। এর কম্প্যাক্ট বৃদ্ধির কারণে পাত্রে জন্য উপযুক্ত। বড়, মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত ফল যা আগস্টের শুরু থেকে পাকে।
- ডাউফিন: এমনকি পাত্রে জন্মানোর পরেও, এটি অনেক বড়, সবুজ-বেগুনি মিথ্যা ফল উৎপন্ন করে যেগুলির স্বাদ চমৎকার এবং আগস্টের শুরু থেকে পাকে।
- Madeleine des deux Saisons: একটি আশ্রয় এবং উষ্ণ স্থান পছন্দ করে যেখানে এটি অসংখ্য হলুদ-সবুজ ডোরাকাটা, রসালো, মিষ্টি স্বাদযুক্ত ফল উৎপন্ন করে। জুলাইয়ের শেষ থেকে প্রাথমিক ফল সেট। খুব মৃদু বছরগুলিতে, এই ডুমুর এমনকি দুবার উত্পাদন করে।
- Negronne: ছোট কালো-নীল ফল যেগুলোকে বিশেষজ্ঞরা সবচেয়ে সুস্বাদু বলে মনে করেন।
- প্যালাটিনেট ফল ডুমুর, সেন্ট-মার্টিন, লুশেইম, ভায়োলেটা: জার্মানিতে জন্মানো ডুমুর গাছের জাতগুলি খুব শক্ত এবং সাময়িকভাবে -15 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে।
টিপস এবং কৌশল
ডুমুরের গাছের জাত যাদের চাষ আমাদের অক্ষাংশে কয়েক দশক বা শতাব্দী ধরে চেষ্টা করা হয়েছে এবং পরীক্ষিত হয়েছে প্রায়শই উদ্ভিদের বর্ণনায় "স্বীকৃত" বা "পুরানো" জাত শব্দটি ব্যবহার করা হয়।
