একটি রসালো পীচ, আপনার নিজের গাছ থেকে বাছাই করা তাজা এবং পাকা, এটি একটি আসল ট্রিট। যাইহোক, আমাদের অক্ষাংশের পীচ গাছগুলি প্রায়ই ভয়ঙ্কর কার্ল রোগ দ্বারা জর্জরিত হয়, যা গাছের জীবনীশক্তি হ্রাস করে এবং এইভাবে ফসল কাটায়। হ্যারো বিউটি পীচ এটি প্রতিরোধী কয়েকটি জাতের মধ্যে একটি।
পিচ হ্যারো বিউটিকে কী বিশেষ করে তোলে?
হ্যারো বিউটি পীচ একটি রোগ-প্রতিরোধী জাত যা বিশেষ করে কার্ল রোগ প্রতিরোধী।ফলগুলি রসালো এবং সুগন্ধযুক্ত, হলুদ মাংস এবং সূর্য-চুম্বনের পাশে লাল রঙের। আদর্শভাবে ফসল কাটা হয় মধ্য আগস্ট থেকে।
ফ্রিজ ডিজিজ কি?
এই পাতার রোগ, যা শুধুমাত্র পীচের জন্যই সাধারণ নয়, Taphrina deformans নামক ছত্রাক দ্বারা সৃষ্ট। অ্যাসকোমাইসিট ছত্রাক শীতের শেষের দিকে (যেমন জানুয়ারি এবং ফেব্রুয়ারিতে) কচি পাতা এবং ফুলের কুঁড়ি আক্রমণ করে। বসন্তে পাতা বের হলে কুঁচকে যায় এবং সবুজ বা লাল ফোসকা তৈরি হয়। রোগের বিকাশের সাথে সাথে গাছটি তার পাতা ঝরবে এবং এমনকি পুরো শাখাগুলি মারা যেতে পারে। বিশেষ করে খুব আর্দ্র শীতে, কারক ছত্রাকের উপদ্রব ঘটে।
ফ্রিজ রোগের বিরুদ্ধে আপনি কি করতে পারেন?
একবার গাছ সংক্রমিত হলে, আপনি অনেক কিছুই করতে পারবেন না। মূলত, শুধুমাত্র প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা যেমনসাহায্য করে
- কম সংবেদনশীল পীচের জাত রোপণ করা যেমন হ্যারো বিউটি
- পাতা বের হওয়ার আগে তামাযুক্ত ছত্রাকনাশক স্প্রে করা
- সঠিক অবস্থান নির্বাচন করা: ছাদের নিচে বৃষ্টি থেকে সবচেয়ে ভালো সুরক্ষিত
সুগন্ধি এবং রোগ প্রতিরোধী: পীচ হ্যারো বিউটি
আপনি যদি কার্ল রোগের সুযোগ দিতে না চান তবে একটি প্রতিরোধী পীচ গাছ সঠিক পছন্দ। যাইহোক, হ্যারো বিউটি এর রসালো এবং খুব সুগন্ধযুক্ত মাংসের সাথেও মুগ্ধ করে। হলুদ-মাংসের পীচের সূর্যে ভেজা পাশে লাল রঙ রয়েছে। ফলগুলি আগস্টের মাঝামাঝি থেকে সংগ্রহ করা যেতে পারে এবং তা তাজা খাওয়া এবং রান্না উভয়ের জন্যই উপযুক্ত।
হ্যারো বিউটি বেশিক্ষণ গাছে ফেলে রাখবেন না
অন্যান্য পীচের বিপরীতে, ফলগুলি এখনও দৃঢ় থাকলে আপনার হ্যারো বিউটি সংগ্রহ করা উচিত - অর্থাত্ পুরোপুরি পাকা না।পীচটি পাকা হতে থাকবে এবং তারপরে একটি ফল-মিষ্টি স্বাদ বিকাশ করবে। এই জাতের পীচগুলি যেগুলি খুব বেশি সময় ধরে গাছে পড়ে থাকে সেগুলি তাদের ফলের স্বাদ হারিয়ে ফেলে এবং প্রায়শই মুখরোচক হয়ে যায়।
সঠিক অবস্থান চয়ন করুন
পীচগুলিতে প্রচুর সূর্যের প্রয়োজন হয়, তাই অন্তত আংশিক ছায়াযুক্ত, পশ্চিম বা দক্ষিণমুখী অবস্থানে পূর্ণ সূর্যের জন্য আদর্শ। যদি গ্রীষ্মে পাতাগুলি হলুদ থেকে লাল হয়ে যায় তবে এটি প্রায়শই আলোর অভাবের কারণে হয়। অন্য দিকে, যদি পাতাগুলি উজ্জ্বল সবুজের পরিবর্তে খুব হালকা হয় তবে সাধারণত পুষ্টির ঘাটতি দায়ী। এই ক্ষেত্রে, আপনার পীচ গাছকে প্রচুর পরিমাণে সার দেওয়া উচিত, বিশেষ করে লোহাযুক্ত সার দিয়ে।
টিপস এবং কৌশল
পীচ লম্বা হয় এবং গড় উচ্চতা দুই থেকে তিন মিটারের মধ্যে পৌঁছায়। আপনি যদি ট্রেলিস বাড়াতে চান, তাহলে এমন ফল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় যা কম জোরালো এবং প্রশিক্ষণ দেওয়া সহজ - যেমন একটি আপেল বা বরই৷
