সুগন্ধি ফুলের মেঘের সাথে, হংস ক্রস রৌদ্রোজ্জ্বল শিলা বাগানকে ঢেকে দেয়, শুকনো পাথরের প্রাচীর বা পথের পাশে সাজায়। সাদা, গোলাপী বা লাল ফুলের ম্যাটগুলি একটি কম্প্যাক্ট এবং ঘনভাবে বোনা পদ্ধতিতে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য, পরিচালনাযোগ্য যত্ন প্রয়োজন। নিম্নলিখিত প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নের উত্তরগুলি জটিল চাষের পথ দেখায়৷
হংস ক্রেস সম্পর্কে বিশেষ কি?
গোজ ক্রেস হল একটি সহজ-যত্নযোগ্য বহুবর্ষজীবী যা বিশেষ করে রৌদ্রোজ্জ্বল রক গার্ডেন বা শুষ্ক পাথরের দেয়ালে বৃদ্ধি পায়।সর্বাধিক জনপ্রিয় জাতগুলি হল প্লেনা, হেডি, ফ্রুহলিংজাউবার, ভেরিগাটা এবং সুয়েন্ডারমানি। ফুলগুলি ভোজ্য এবং সালাদ এবং স্যুপের জন্য সজ্জা বা ভিটামিন-সমৃদ্ধ সংযোজন হিসাবে উপযুক্ত।
হংস ক্রস সঠিকভাবে রোপণ
যাতে কমনীয় হংস ক্রেস দেখায় যে এটির প্রথম মরসুমে এটির কী ফুলের শক্তি রয়েছে, আমরা এটিকে শরতের শুরুতে রোপণের পরামর্শ দিই। একটি রৌদ্রোজ্জ্বল স্থানে, 20-30 সেন্টিমিটার দূরে বেশ কয়েকটি রোপণ গর্ত তৈরি করুন, কারণ বহুবর্ষজীবী ছোট দলে আশ্চর্যজনকভাবে নিজের মধ্যে আসে। বার্ক হিউমাস, কম্পোস্ট এবং শিং শেভিং (Amazon এ €52.00) দিয়ে খননকে সমৃদ্ধ করুন। প্রতিটি গর্তে একটি পাত্রযুক্ত উদ্ভিদ এত গভীরভাবে রাখুন যাতে স্তরটি পাতার নীচের জোড়ায় পৌঁছে যায়। রোপণের দিনে এবং পরে, পর্যাপ্ত জল সরবরাহ দ্রুত শিকড় গঠনে অবদান রাখে।
যত্ন টিপস
হংস ক্রস মালী থেকে সামান্য যত্ন প্রয়োজন.বিছানায় পুষ্টির সরবরাহ এপ্রিলের শেষে/মে মাসের শুরুতে কম্পোস্ট এবং শিং শেভিং সহ একটি স্টার্টার নিষেকের মধ্যে সীমাবদ্ধ। একটি সাধারণ তরল প্রস্তুতির সাথে এপ্রিল এবং মে মাসে প্রতি 4 সপ্তাহে পাত্র এবং ফুলের বাক্সে সার দিন। যেহেতু বহুবর্ষজীবী তাজা, আর্দ্র মাটিতে তার সর্বোত্তম অর্জন করে, তাই এটি তৃষ্ণার্ত হওয়া উচিত নয়। মাটি শুকিয়ে গেলে সর্বদা হংস ক্রেসে জল দিন। যদি প্রথম ফুলের বাষ্প ফুরিয়ে যায়, তাহলে শুকিয়ে যাওয়া ফুলের ডালপালা আবার পাতার গোড়ায় কেটে দিন যাতে আরও ফুল ফোটে। শীতকালীন সবুজ বা চিরসবুজ পাতাগুলি ঠান্ডা ঋতুতে অন্যথায় শোভাময় বাগানকে শোভিত করে, শুধুমাত্র জানুয়ারী বা ফেব্রুয়ারিতে মাটির কাছাকাছি কেটে যায়। হিম-প্রতিরোধী বহুবর্ষজীবী জন্য উল্লেখযোগ্য শীতকালীন সুরক্ষা প্রয়োজন হয় না। আমরা শুধুমাত্র রোপণের বছরে, রুক্ষ জায়গায় এবং প্ল্যান্টারে পর্যাপ্ত সতর্কতা অবলম্বন করার পরামর্শ দিই।আরো পড়ুন
কোন অবস্থান উপযুক্ত?
পূর্ণ সূর্যের অবস্থানের জন্য ফুলের বহুবর্ষজীবী আবিষ্কার করা এত সহজ নয়।এখানেই সূর্য-প্রেমী হংস ক্রেস কাজে আসে। এমনকি পূর্ণ রোদও ফুলের প্রাচুর্যের সাথে কোন সমস্যা সৃষ্টি করে না যতক্ষণ পর্যন্ত মাটি তাজা, আর্দ্র, হিউমাস এবং সুনিষ্কাশিত থাকে। উচ্চ চুন সহনশীলতা বসন্তের ফুলকে ছাদ বাগান, পাথরের বাগান, পাথরের ধাপ এবং রৌদ্রোজ্জ্বল কবরস্থানের জন্য আদর্শ প্রার্থী করে তোলে।
গাছের জন্য কোন মাটি প্রয়োজন?
হাঁস ক্রস মাটিতে কোন লোভনীয় দাবি রাখে না। এটি হিউমাস, তাজা, আর্দ্র এবং সুনিষ্কাশিত সাধারণ বাগানের মাটিতে অক্লান্তভাবে বিকাশ লাভ করে। মাটিতে একটি বর্ধিত চুনের সামগ্রী শুধুমাত্র সহ্য করা হয় না, কিন্তু গুরুত্বপূর্ণ বৃদ্ধির সাথে পুরস্কৃত হয়। যদি বসন্ত-তাজা ফুলের কার্পেটগুলি পাত্র বা বারান্দার বাক্সে ফুটে ওঠে, তবে মানক পাত্রের মাটি যথেষ্ট।
ফুলের সময় কখন?
হংস ক্রেসের কেন্দ্রীয় ফুলের সময় এপ্রিল এবং মে মাসে প্রসারিত হয়। যাইহোক, কিছু প্রজাতি এই প্রয়োজনীয়তা অনুসরণ করতে এবং মার্চের প্রথম দিকে প্রস্ফুটিত হওয়া বা শরত্কালে বাগানটি সাজানোর কথা মনে রাখে না।উদাহরণস্বরূপ, ককেশীয় হংস ক্রস এবং আলপাইন হংস ক্রেস বসন্তের শুরুতে ফুল ফোটা শুরু করে। নীল হংস ক্রস জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত তার ফুলের পোষাক পরার জন্য তার বিশেষত্বকে পথ দেয়। অতএব, উদ্ভিদ কেনার সময় সাবধানে জিজ্ঞাসা করুন যদি আপনার মনে একটি নির্দিষ্ট ফুলের সময় থাকে।আরো পড়ুন
হংস ক্রস সঠিকভাবে কাটা
ছাঁটাই-বান্ধব হংস ক্রস যে কোন সময় কাঁচি দিয়ে আকৃতিতে কাটা যেতে পারে। আপনি যদি শুকনো ফুলের ডালপালা কেটে ফেলেন প্রথম ফুল ফোটার পর পাতার বেসাল টুফ্ট পর্যন্ত, একটু ভাগ্যের সাথে আপনি গ্রীষ্মের শেষের দিকে পুনরাবৃত্ত ফুল দেখতে পাবেন। আপনি এইগুলিকে কেবল পাতায় কেটে ফেলুন, কারণ শীতকালীন সবুজ বা চিরহরিৎ পাতাগুলি শীতকালীন বাগানে মনোরম নজরকাড়া তৈরি করে৷
বিশেষ করে ডাবল ফুলের জাতগুলো ফুলদানিতে কাটতে লোভনীয়। এটি করার জন্য, সদ্য খোলা প্রথম কুঁড়িগুলির সাথে অঙ্কুরগুলি নির্বাচন করুন৷
ওয়াটারিং গুজ ক্রেস
যেহেতু প্রচুর বায়োমাসের কারণে হংস ক্রস প্রচুর আর্দ্রতা বাষ্পীভূত করে, স্বাভাবিক বৃষ্টিপাত সাধারণত জল সরবরাহের জন্য পর্যাপ্ত হয় না। অতএব, স্তরের পৃষ্ঠ শুকিয়ে গেলে সর্বদা বিছানা এবং প্ল্যান্টারে জল দিন। এটি করার জন্য, মাটিতে একটি আঙুল চাপুন। যদি উপরের 2 সেন্টিমিটার শুষ্ক মনে হয়, তাহলে আপনার জল প্রয়োজন৷
হংস ক্রস সঠিকভাবে সার দিন
পুষ্টিসমৃদ্ধ বাগানের মাটিতে, মার্চের শেষে/এপ্রিলের শুরুতে কম্পোস্ট, বাকল হিউমাস, শিং শেভিং বা গুয়ানো দিয়ে জৈব সার প্রয়োগ যথেষ্ট। যেখানে সূক্ষ্ম ক্রুসিফেরাস উদ্ভিদ ঘন কুশন তৈরি করেছে, সেখানে একটি রেকের সাথে কঠিন সার যুক্ত করা ক্ষতির কারণ হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, আমরা গাছের সার, যেমন নীটল বা কমফ্রে সার, বিছানায় পুষ্টি সরবরাহ করার পরামর্শ দিই। একটি বারান্দার বাক্স বা বালতিতে চাষ করা, হংস ক্রস এপ্রিল এবং মে মাসে তরল সারের একটি ডোজ পায়।
শীতকাল
আমাদের উদ্যানপালকদের মন জয় করেছে এমন সমস্ত হংস ক্রস প্রজাতি সম্পূর্ণ শক্ত। সুস্পষ্ট সুরক্ষা তাই প্রয়োজন হয় না. শুধুমাত্র খুব রুক্ষ জায়গায় এবং রোপণকারীদের হিমশীতল তাপমাত্রা এবং ক্রমাগত শীতকালীন আর্দ্রতার বিরুদ্ধে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। বিছানায় পাতা বা ব্রাশউডের একটি স্তর যথেষ্ট। পাত্র এবং বারান্দার বাক্সগুলি বুদ্বুদ মোড়ানো এবং কাঠের উপর স্থাপন করা হয়। শুষ্ক শীতকালে হালকা দিনে বহুবর্ষজীবী জল দিন, বিশেষ করে যখন হিম আবহাওয়ায় প্রাধান্য পায়।
হংস ক্রেস প্রচার করুন
হংস ক্রেস কি এর অনেক সুবিধার সাথে আপনাকে সম্পূর্ণরূপে বিশ্বাস করেছে? তাহলে এই ছোট্ট বসন্তের সৌন্দর্য নিম্নলিখিত উপায়ে প্রচার করা যেতে পারে:
- বসন্ত বা শরতে রুট বল ভাগ করা
- ফুল আসার সময় কাটা কাটা
- মে মাসে সরাসরি বিছানায় বীজ বপন করা
আমি কিভাবে সঠিকভাবে প্রতিস্থাপন করব?
প্রতিস্থাপন এবং পুনরুজ্জীবন হংস ক্রেসের সাথে একসাথে চলে। যদি, কয়েক বছর পরে, বহুবর্ষজীবী ভিতর থেকে খালি বেড়ে ওঠার সময় ফুলের ক্ষমতা কাঙ্খিত কিছু ছেড়ে যায়, তাহলে এইভাবে এগিয়ে যান:
- বসন্ত বা শরতে রুট বল খনন করুন
- ছুরি বা কোদাল দিয়ে গাছ কাটার জন্য শক্ত পৃষ্ঠে রাখুন
- টাক দাগ এবং পচা শিকড় কেটে ফেলুন
অবশেষে, আগের রোপণের গভীরতা বজায় রেখে প্রতিটি অংশ নতুন জায়গায় রোপণ করুন।
হংস ক্রস কি ভোজ্য?
গোজ ক্রেস ইন্দ্রিয়ের জন্য একটি ভোজ যা আমাদের স্বাদের কুঁড়িকেও সুড়সুড়ি দেয়। স্বাতন্ত্র্যসূচক ফুলগুলি ঠান্ডা এবং উষ্ণ খাবারগুলিকে সাজায়, তাদের তাজা, মশলাদার স্বাদের সাথে শেষ স্পর্শ দেয়। সবুজ পাতাও খাওয়ার উপযোগী।ফুল ফোটার কিছুক্ষণ আগে সংগ্রহ করা হয়, এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, স্বাদে মশলাদার এবং সুগন্ধযুক্ত সালাদ বা স্যুপ গোলাকার।আরও পড়ুন
সুন্দর জাত
- প্লেনা: সাদা, জমকালো ডবল ফুল এবং 25 সেমি পর্যন্ত লম্বা ফুলের টেন্ড্রিলের সাথে মনোমুগ্ধকর সুন্দর
- হেদি: চিরসবুজ পাতার উপরে ফুলের ঘন, গোলাপী মাদুর তৈরি করে; আদর্শ গ্রাউন্ড কভার
- বসন্তের জাদু: এই জাতটি রক গার্ডেনকে সুন্দর কারমাইন-লাল ফুলের কার্পেট দিয়ে সাজায়
- Variegata: জাতটি সাদা ফুল এবং সবুজ-সাদা বিচিত্র পাতার সাথে একটি মনোরম চেহারা তৈরি করে
- গুজ ক্রেস সুয়েন্ডারমানি: একটি কমপ্যাক্ট বামন জাত, বিছানা এবং পথের সীমানার জন্য চমৎকার
