অবার্গিনগুলি সূক্ষ্ম। এটি ডিম ফলটিকে যত্ন নেওয়া সহজ নয় বলে খ্যাতি দিয়েছে। সঠিক জাত এবং কিছু টিপস দিয়ে, আপনি শীতল অঞ্চলেও একটি সমৃদ্ধ বেগুন ফসল পেতে পারেন।
আমি কিভাবে সফলভাবে বেগুন রোপণ করব?
বেগুন রোপণ: শীতল অঞ্চল এবং রৌদ্রোজ্জ্বল, বায়ু-সুরক্ষিত স্থানের জন্য উপযুক্ত জাতগুলি বেছে নিন। জানুয়ারী থেকে শুরু করে, কাচের নীচে বা উষ্ণ উইন্ডোসিলে বীজ বপন করুন। মে মাসের শেষ থেকে বাইরে বেগুন লাগান এবং আগস্ট থেকে অক্টোবরের মধ্যে ফসল কাটুন।
কোন জাত সুপারিশ করা হয়?
অবার্গিনের একটি দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান মরসুম থাকে। নতুন জাতগুলি দ্রুত পরিপক্ক হয়। শীতল অঞ্চলে চাষের জন্য প্রজনন করা হয়েছে এমন জাত বেছে নিন।
কোন অবস্থান সবচেয়ে ভালো শর্ত দেয়?
একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, বায়ু-সুরক্ষিত স্থানে, বেগুনগুলি বাইরে বা বারান্দায়ও জন্মায়। আপনি যদি তা দিতে না পারেন তবে গ্রিনহাউসে ফল চাষ করুন।
বেগুন কিভাবে বপন করা হয়?
জানুয়ারী থেকে বপন করা হয়। বীজগুলিকে একটি বাটি বা পাত্রে পাতলা করে বপন করা হয় যাতে ক্রমবর্ধমান সাবস্ট্রেট থাকে (আমাজনে €6.00) এবং একটি পাতলা স্তর দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।
বেগুন কি পছন্দ করতে হবে?
অবার্গিন শুধুমাত্র উচ্চ তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হয় এবং একটি দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান ঋতু থাকে। তাই তাদের অগ্রাধিকার দিতে হবে। বীজ কাঁচের নিচে বা উষ্ণ জানালার উপর বপন করা হয়।
চাপানোর উপযুক্ত সময় কখন?
অবার্গিন মে মাসের শেষের আগে কখনই তাদের চূড়ান্ত বহিরঙ্গন স্থানে পৌঁছায় না কারণ তারা তুষারপাত সহ্য করতে পারে না। গ্রিনহাউসে, গাছপালা যথেষ্ট বড় হওয়ার সাথে সাথে সেগুলিকে বেস বেডে প্রতিস্থাপন করা হয়।
কবে থেকে বেগুন কাটা শুরু হয়?
আট থেকে দশ সপ্তাহ পরে, তাপমাত্রা, বাতাস এবং আর্দ্রতার উপর নির্ভর করে, আপনি প্রথম বেগুন সংগ্রহ করতে পারেন। বাইরে, আগস্ট থেকে প্রথম তুষারপাতের কিছুক্ষণ আগে পর্যন্ত ফসল কাটা হয়। প্রাথমিক জাতগুলি জুলাইয়ের শেষে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। উত্তপ্ত গ্রিনহাউসে ঋতু শীতকাল পর্যন্ত ভাল থাকে।
বপনের আট থেকে দশ সপ্তাহ পরে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত
- আগস্ট থেকে অক্টোবর পর্যন্ত বাইরে ফসল কাটার সময়
- জুলাইয়ের শেষ থেকে শুরুর জাত
- পরবর্তী জানুয়ারি পর্যন্ত গ্রীনহাউসে
মাটি কেমন হতে হবে?
অবার্গিনের প্রচুর পুষ্টির প্রয়োজন। কম্পোস্ট দিয়ে উন্নত করা ভালো আলগা মাটিতে ফল সবচেয়ে ভালো জন্মে।
বেগুন কত দূরত্বে লাগাতে হবে?
পৃথক গাছের মধ্যে রোপণের দূরত্ব কমপক্ষে 50 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। অন্যান্য সবজি বা ফুল গাছের দূরত্ব বেশি হতে পারে।
কোন গাছে বেগুন ভালো যায় আর কোনটা যায় না?
বেগুন নিজেরাই দাঁড়াতে পছন্দ করে। কোন অবস্থাতেই আলু, টমেটো, গোলমরিচ বা ফিজালিসের সাথে একসাথে জন্মানো উচিত নয়।
বেগুন কিভাবে বংশবিস্তার করবেন?
অবার্গিন বীজ থেকে জন্মায়। মাঝে মাঝে এটি কেনা ফল থেকে বীজ সংগ্রহ এবং বপনের কাজ করে। বাড়িতে জন্মানো বেগুন থেকে বীজ পাওয়ার জন্য, মালী ফলগুলিকে অতিরিক্ত পাকা হতে দেয়। তারপর ছোট কার্নেলগুলি সরিয়ে শুকানো হয়।
টিপস এবং কৌশল
অবার্গিন বিভিন্ন ধরণের উপর নির্ভর করে সুন্দর ফুল উত্পাদন করে। মে মাসের শেষ থেকে, গাছগুলি বারান্দা বা বারান্দায় একটি সংরক্ষিত জায়গায় বড় পাত্রে স্থাপন করা যেতে পারে। সেখানে আপনি তাদের আলংকারিক শোভাময় উদ্ভিদ হিসাবে চাষ করেন যা এমনকি একটি সমৃদ্ধ ফসলও তৈরি করতে পারে।
