সাম্প্রতিক বছরগুলিতে লেটুসের তুলনায় লেটুস প্লাকিং ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, শুধুমাত্র এর সূক্ষ্ম পাতা এবং সূক্ষ্ম স্বাদের কারণে নয়। বিভিন্ন জাতের লেটুস তাদের রঙ এবং পাতার আকার দিয়েও মুগ্ধ করে, যা সুস্বাদু খাবার এবং সালাদ প্লেট সাজানোর জন্য উপযুক্ত।
লেটুস লাগানোর সবচেয়ে ভালো উপায় কি?
5 থেকে 10 সেন্টিমিটার রোপণ দূরত্ব সহ মাঝারিভাবে নিষিক্ত, আলগা মাটিতে এপ্রিলের শেষ থেকে বাইরে বপন করে লেটুস রোপণ করা ভাল। ভিনিসিয়ান, লোলো বিওন্ডা বা লোলো রোসোর মতো জাতগুলি সরাসরি বপনের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত৷
আপনি কোন জাতের চারা লাগাবেন?
লেটুস বাছাই করার ক্ষেত্রে, সঠিক বীজ নির্বাচন করা শুধুমাত্র একটি নির্দিষ্ট পাতার আকৃতির জন্য আপনার পছন্দের উপর নির্ভর করে না। লেটুসের সাথে, অন্যান্য ধরণের সবজির চেয়ে বেশি, আপনার নিশ্চিত করা উচিত যে বছরের প্রস্তাবিত সময়ে নির্দেশাবলী অনুসারে বীজ বপন করা হয়। এটি লেটুস জাতের সর্বোত্তম বিকাশ নিশ্চিত করার একমাত্র উপায়, যা প্রায়শই একটি নির্দিষ্ট ঋতুতে অভিযোজিত হয়।
আপনি কোথায় লেটুস জন্মান?
অন্য যেকোন প্রকার লেটুসের মত, লেটুস উত্থিত বিছানায় বা সাধারণ বাগানের বিছানায় জন্মানো যায়। যাইহোক, বেশিরভাগ জাত শামুক উপদ্রবের জন্য খুব সংবেদনশীল। এই পরিস্থিতি প্রতিরোধ করার জন্য, একটি শামুক-প্রুফ উত্থাপিত বিছানায় বেড়ে ওঠা (আমাজনে €69.00) অর্থপূর্ণ হতে পারে। শামুকের বিরুদ্ধে সর্বোত্তম সুরক্ষা সাধারণত বারান্দায় লেটুস বাড়ানোর সময় পাওয়া যায়, যেখানে শামুক সাধারণত পৌঁছানো খুব কঠিন বলে মনে করে।
আপনি কখন বপন করতে পারেন বা লেটুস বপন করতে পছন্দ করেন?
ফেব্রুয়ারির শেষের দিকে লেটুস বপন করা মানে হয় যদি আপনি এটিকে বাইরে বাড়াতে চান। জানালার সিলে জন্মানো কচি গাছগুলিকে মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে বাইরে বিচ্ছিন্ন করা যেতে পারে যদি তারা একটি লোম দিয়ে গভীর রাতের তুষারপাত থেকে সুরক্ষিত থাকে। মে থেকে এবং, তাপমাত্রা উষ্ণ হলে, এপ্রিলের শেষ থেকে, আপনি সরাসরি বাইরে বিভিন্ন জাতের লেটুস বপন করতে পারেন।
লেটুস ফুল সম্পর্কে আপনার কি জানা দরকার?
মূলত, লেটুস বাড়ানোর সময়, আপনি সাধারণত চাষ করা গাছের ফুলকে গুরুত্ব দেন না। যেহেতু লেটুসের বীজ সাধারণত খুব সস্তায় পাওয়া যায়, তাই বীজ সংগ্রহের কাজটি সত্যিই মূল্যবান নয়। এছাড়াও, লেটুসের পাতাগুলি ফুল ফোটার আগে খাওয়া যেতে পারে, কারণ তারা খুব তিক্ত স্বাদ গ্রহণ করে। আপনি যদি একটি সময়মত ফসল উপেক্ষা করে থাকেন তবে আপনি কখনও কখনও লেটুস গাছের পরবর্তী প্রজন্মের জন্য লেটুস বপনের জন্য উন্মুখ হতে পারেন।
কোন মাটির স্তরে এবং কত ঘনত্বে লেটুস জন্মানো যায়?
লেটুস চাষ করতে, আপনাকে পরিমিতভাবে নিষিক্ত এবং আলগা মাটি ব্যবহার করতে হবে। লেটুস শুধুমাত্র খুব সীমিত পরিমাণে জলাবদ্ধতা সহ্য করতে পারে, তবে গ্রীষ্মে যখন এটি খুব গরম থাকে তখন এটি শুকানোর অনুমতি দেওয়া উচিত নয়। কম্পোস্ট দিয়ে সমৃদ্ধ মাটি প্রায় সব ধরনের লেটুস একটি সমৃদ্ধ ফসলের জন্য আদর্শ অবস্থার প্রস্তাব করে। শক্তিশালী এবং সুন্দর লেটুস পাতা সংগ্রহের জন্য, পৃথক লেটুস গাছের মধ্যে কমপক্ষে পাঁচ থেকে দশ সেন্টিমিটার দূরত্ব বজায় রাখাও গুরুত্বপূর্ণ।
টিপস এবং কৌশল
সময় বা স্থানের অভাবে আপনি যদি ফেব্রুয়ারিতে লেটুস বপন না করে থাকেন তবে সাধারণত সমস্যা হয় না। নিম্নোক্ত জাতগুলি তাদের শক্তিশালী বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্যের কারণে সরাসরি বাইরে বপন করলেও দ্রুত ফলনযোগ্য আকারে বৃদ্ধি পেতে পারে:
- ভেনিশিয়ান
- লোলো বিওন্ডা
- লোলো রোসো
