ডালিম উর্বরতা, প্রেম এবং জীবনের প্রতিনিধিত্ব করে। তুরস্কের মতো নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু সহ দেশগুলিতে সুস্বাদু ফলগুলি বড় আকারে জন্মে। এটি এখনও খুব কমই জানা যায় যে জার্মানির মৃদু অঞ্চলেও ডালিম গাছ চাষ করা যায় এবং এমনকি এখানে ফসলের পরিপক্কতা পর্যন্ত পৌঁছানো যায়৷
জার্মানিতে ডালিম গাছ চাষের জন্য কি টিপস আছে?
জার্মানিতে ডালিম গাছ চাষ করতে, পোয়েনি ম্যাজিক, উজবেক, তিরোল বা কাটাকে-এর মতো শক্ত জাত বেছে নিন।আলগা বাগানের মাটিতে রৌদ্রোজ্জ্বল, সুরক্ষিত স্থানে এগুলি রোপণ করুন এবং ফসফরাস-ভিত্তিক সার এবং নিয়মিত জল সরবরাহ করুন৷
কোন জাত উপযুক্ত?
যেহেতু আমাদের অক্ষাংশের উষ্ণ অঞ্চলেও উপ-শূন্য তাপমাত্রা থাকতে পারে, তাই আপনার শীতকালীন-হার্ডি এবং স্ব-উর্বর জাতগুলি ব্যবহার করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, নিম্নলিখিতগুলি উপযুক্ত:
- পোনি ম্যাজিক
- উজবেক
- Tirol
- কাটাকে
কিছু শীতের সুরক্ষা অনুমান করে, এগুলি শূন্যের নিচে দশ ডিগ্রী পর্যন্ত হিম-প্রুফ এবং আমাদের অক্ষাংশে বাইরে শীতকাল হতে পারে।
রোপণ এবং অবস্থান
সর্বদা ডালিম গাছ একটি উষ্ণ, সুরক্ষিত এবং রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় রাখুন, যেমন বাড়ির দেয়ালের সামনে। সরাসরি সূর্যালোক ফুলের গঠনকে উৎসাহিত করে এবং ফল পাকা নিশ্চিত করে।
সাবস্ট্রেটে ছোট গাছের কোন বিশেষ চাহিদা নেই। আলগা বাগানের মাটি সম্পূর্ণরূপে যথেষ্ট।
যত্ন টিপস
ডালিম গাছ ক্ষুধার্ত। আগস্টের শেষ পর্যন্ত ক্রমবর্ধমান মরসুমে, প্রতি দুই থেকে চার সপ্তাহে (€9.00 Amazon) ফলের গাছের জন্য বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ সম্পূর্ণ সার দিয়ে গাছগুলিকে সরবরাহ করুন। প্রস্তুতিতে ফসফরাস থাকা উচিত, কারণ এটি ফুল এবং ফল গঠনে সহায়তা করে।
গ্রীষ্মের মাসগুলিতে, ডালিম গাছের প্রচুর জল প্রয়োজন, তবে জলাবদ্ধতা এড়াতে হবে। অতএব, গভীরভাবে জল দিন, তবে বলটিকে মাঝে মাঝে শুকাতে দিন।
ছাঁটাই
ডালিম এই বিষয়ে আপনার জন্য জিনিসগুলিকে সহজ করে তোলে কারণ নিয়মিত ছাঁটাই প্রয়োজন হয় না। আপনি যদি উদ্ভিদের আকার সীমিত করতে চান, আপনি শরত্কালে বা বসন্তের শুরুতে এটি সামান্য ছোট করতে পারেন। এছাড়াও পাতলা এবং বিরক্তিকর অঙ্কুর অপসারণ এই সুযোগ নিন।
খুব বেশি কাটবেন না, কারণ এই বছরের শাখায় ফল ফুটবে।
বালতিতে ডালিম
শীতের মাসগুলিতে যদি আপনার পক্ষে খুব বেশি ঠাণ্ডা লাগে তবে আপনি একটি বালতিতে ডালিম চাষ করতে পারেন। দুর্ভাগ্যবশত, এই ক্ষেত্রে ফল সবসময় পাকে না, কিন্তু সুন্দর, গভীর লাল ফুল ডালিম গাছটিকে বারান্দার বাগানে একটি আকর্ষণীয় সংযোজন করে তোলে।
আপনার এখানে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এবং সুরক্ষিত জায়গাও প্রয়োজন। একটি উপযুক্ত স্তর হল বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ পাটিং মাটি যাতে খনিজ উপাদান থাকে যেমন
- বালি
- প্রসারিত কাদামাটি
- লাভাস চিপিংস
মিক্স। নিয়মিত জল, কারণ ডালিম তার পাতা ঝরিয়ে শুকনো সময়কালে প্রতিক্রিয়া দেখায়। ফল গাছের জন্য প্রতি দুই সপ্তাহে একটি তরল সার দিয়ে নিষিক্ত করা হয়।
শীতকাল
ডালিম যতক্ষণ সম্ভব বাইরে রেখে দিন এবং শুধুমাত্র তুষারপাতের সময় একটি গরম না করা গ্রিনহাউস বা ঠান্ডা ঘরে রাখুন। শীতের কোয়ার্টার অন্ধকার হতে পারে যতক্ষণ না এটি দশ ডিগ্রির বেশি উষ্ণ না হয়। একটি গ্যারেজ বা টুল শেডও উপযুক্ত৷
মূলের বলটিকে পুরোপুরি শুকিয়ে যেতে দেবেন না, তবে খুব অল্প পরিমাণে জল দিন। যদি মার্চের শেষে আবার গাছে অঙ্কুরিত হয় তবে এটি বাইরে থাকতে পারে কারণ স্বল্পমেয়াদী রাতের তুষারপাত এটির ক্ষতি করতে পারে না।
টিপ
ডালিম ঘরে পাকে না। সেপ্টেম্বর থেকে অক্টোবর পর্যন্ত সুস্বাদু ফল পরিপূর্ণ পরিপক্ব হয়ে যায়।
