শসা হল উদ্যানপালকদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় সবজি উদ্ভিদের একটি। তারা সতেজ স্বাদযুক্ত, অল্প ক্যালোরি আছে তবে ভিটামিন এবং খনিজগুলিতে পূর্ণ। সাপ শসা রোপণ করার সময়, বহিরঙ্গন শসা এবং গ্রিনহাউস শসাগুলির মধ্যে একটি পার্থক্য তৈরি করা হয় এবং আপনার এটিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত।
আমি কিভাবে সাপের শসা সঠিকভাবে রোপণ করব?
সফলভাবে সাপের শসা রোপণ করতে, প্রিন্টো, লা ডিভা এফ১ বা রাওয়া এফ১-এর মতো উচ্চ ফলনশীল জাত বেছে নিন এবং গ্রিনহাউসে বা বাইরে উষ্ণ, রৌদ্রোজ্জ্বল এবং বাতাস-সুরক্ষিত স্থানে রোপণ করুন।আরোহণ সহায়ক সরবরাহ করুন এবং ভাল উদ্ভিদ প্রতিবেশীদের যেমন মটরশুটি, রসুন এবং ডিলের দিকে মনোযোগ দিন।
প্রমানিত সাপের শসার জাত
আপনি ক্লাসিক লম্বা শসা বা ছোট মিডি স্নেক শসা এর মধ্যে বেছে নিতে পারেন। সাধারণত উচ্চ ফলনশীল জাতগুলি হল F1 হাইব্রিড যা দীর্ঘ ফসল কাটার সময়কাল। কিছু তেতো পদার্থ থেকে মুক্ত এবং মৃদু প্রতিরোধী।
- প্রিন্টো - বারান্দা এবং হাঁড়ির জন্য ঠান্ডা-সহনশীল মিনি স্নেক শসা
- La Diva F 1 - মিষ্টি, তিক্ত-মুক্ত মিহি বাড়ির শসা, বাইরে এবং গ্রিনহাউসের জন্য
- রাওয়া এফ 1 - শক্ত, সুস্বাদু, সম্পূর্ণরূপে স্ত্রী-ফুলের, একক পরিবারের জন্য আদর্শ
আপনি যদি ঘরে জন্মানো মজবুত শসা গাছের স্বপ্ন দেখে থাকেন, তাহলে আপনি নিজেই শসা কলম করতে পারেন এবং কী জন্মায় তা দেখার জন্য উত্তেজিতভাবে অপেক্ষা করতে পারেন।
গ্রিনহাউসে এবং বাইরে সাপের শসা
সাপ শসা 10 ডিগ্রির নিচে তাপমাত্রায় স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে না এবং বৃদ্ধির হতাশা এবং কম ফলনের সাথে প্রতিক্রিয়া দেখায়।অতএব, গ্রিনহাউসে সাপের শসা আরও সফলভাবে জন্মানো যেতে পারে। আগে থেকে মাটি প্রস্তুত করুন এবং ছাদে ছায়া জাল এবং আরোহণের দড়ি সংযুক্ত করুন।
মে মাসের মাঝামাঝি সাপের শসার গাছগুলি বাইরে যেতে পারে। আপনার অবস্থান উষ্ণ, পূর্ণ সূর্য এবং বাতাস থেকে সুরক্ষিত হওয়া উচিত। প্রস্তুত বিছানা বা প্ল্যান্টারে 60 সেন্টিমিটার দূরে বাড়ান। আবহাওয়া দেবতারা যদি ভাল মেজাজে থাকে তবে তারা দ্রুত গুলি চালাবে। তাই আরোহণ সাহায্য ভুলবেন না! বেশি করে শসা খেতে ক্ষতি নেই।
উঁচু উচ্চতায় সাপের শসা রোপণ
আপনি একটি বালতি বা পাত্রে বারান্দায় সাপের শসা লাগাতে পারেন যার আকার কমপক্ষে 20 লিটার। প্ল্যান্টারকে সাবস্ট্রেট বা পাত্রের মাটি দিয়ে ভরাট করুন, শসা লাগান, সেগুলিকে ট্রেলিসের সাথে সংযুক্ত করুন এবং একটি রৌদ্রোজ্জ্বল, বাতাস-সুরক্ষিত স্থানে রাখুন।
ফুল থেকে শসা 2 সপ্তাহের মধ্যে
ফুল আসার মাত্র দুই সপ্তাহ পরে আপনি প্রথম সাপের শসা সংগ্রহ করতে পারেন।সুপারমার্কেটের শসা থেকে ছোট হলে স্নেক শসাগুলির সবচেয়ে ভাল স্বাদ থাকে। যত তাড়াতাড়ি তারা হলুদ হয়ে যায়, পাকা সময় পেরিয়ে গেছে। গাছ থেকে অতিরিক্ত পাকা ফল কেটে ফেলুন যাতে অকারণে দুর্বল না হয়।
সাপ শসা বন্ধুরা
গ্রিনহাউসে হোক বা বাইরে - ভাল বন্ধু হল মটরশুটি, রসুন, কোহলরাবি, পালংশাক এবং ডিল। তেমন ভালো না: মটর, বাঁধাকপি, বিটরুট এবং সেলারি।
টিপস এবং কৌশল
সাপ শসা গাছপালা শামুকের জন্য একটি ট্রিট। আপনি এটি প্রতিরোধ করতে পারেন যদি আপনি শামুকের বেড়া (Amazon-এ €89.00) লাগান বা বড় হওয়ার সাথে সাথে গাছের চারপাশে স্লাগ পেলট ছড়িয়ে দেন।
