সর্বশেষে আপনি যখন বীজ থেকে বন্য রসুন বা পিওনির মতো গাছপালা বাড়াতে চান, তখন আপনি ঠান্ডা জার্মিনেটরের বিশেষ প্রয়োজনীয়তার মুখোমুখি হবেন। এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে তুষারপাত এবং ঠান্ডা অঙ্কুর কী এবং কীভাবে আপনি তাদের বীজকে নির্ভরযোগ্যভাবে অঙ্কুরিত করতে পারেন তা ব্যাখ্যা করব।
ঠান্ডা এবং হিম জার্মিনেটরের সংজ্ঞা
কোল্ড জার্মিনেটর হল এমন উদ্ভিদ যার বীজ অঙ্কুরিত হতে কয়েক সপ্তাহের ঠান্ডা উদ্দীপনা প্রয়োজন।বীজগুলি প্রাথমিকভাবে বিশ্রামের পর্যায়ে (সুপ্ত) থাকে। ঠাণ্ডা অঙ্কুরে বীজের সুপ্ততা প্রায় সবসময়ই অভ্যন্তরে একটি উচ্চ ঘনীভূত উদ্ভিদ হরমোন (অ্যাবসিসিক অ্যাসিড) দ্বারা উদ্দীপিত হয়। এটি শীত-সংবেদনশীল গাছগুলিকে শরত্কালে অঙ্কুরিত হতে বাধা দেয় এবং পরবর্তী তুষারকালীন সময়ে কোমল তরুণ গাছগুলিকে হিমায়িত হতে বাধা দেয়।
বীজগুলো শীতের মাসগুলোতে বাইরে বেঁচে থাকে। এই সময়ে, অ্যাবসিসিক অ্যাসিড ধীরে ধীরে ভেঙে যায়। আবার তাপমাত্রা বাড়ার সাথে সাথে গাছের হরমোনের পরিমাণ এতটাই কমে গেছে যে বীজ অঙ্কুরিত হয়।
কোল্ড জার্মিনেটর শব্দটি হিম এবং ঠান্ডা জার্মিনেটরকে একত্রিত করে। যাইহোক, নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুর সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া শীতল অঙ্কুরের তুলনায় হিম জার্মিনেটরদের বীজের সুপ্ততা ভাঙতে উল্লেখযোগ্যভাবে কম তাপমাত্রার প্রয়োজন হয়।
কোন গাছগুলি সাধারণ ঠান্ডা জার্মিনেটর
এখানে সবজির পাশাপাশি শোভাময় গাছপালা এবং গাছ রয়েছে যেগুলি ঠান্ডা অঙ্কুরোদগম হয়:
- বুনো রসুন
- চাইভস
- ডিল
- ঋষি
- আর্নিকা
- হেজেলনাট
- আপেল গাছ
- স্টোন ফল যেমন চেরি, বরই বা মিরাবেল প্লাম
- পোস্ত
- কর্নফ্লাওয়ারস
- ভায়োলেট
- স্ন্যাপড্রাগন
- ক্রিসমাস রোজ
- শিখা ফুল (ফ্লোক্স)
- প্রিমরোজ
- ভুলে যাও-আমাকে নয়
- ল্যাভেন্ডার
ঠান্ডা জার্মিনেটর বপন করা
ঠান্ডা অঙ্কুরোদগম করার জন্য নির্ভরযোগ্যভাবে উত্সাহিত করার দুটি উপায় রয়েছে:
শরতে বপন
নভেম্বর মাসে ঠাণ্ডা জার্মিনেটর বপন করুন সরাসরি বিছানায় বা একটি বপনের পাত্রে যা আপনি কেবল বাইরে রেখে যান। একটি উদ্ভিদ লেবেল দিয়ে দাগটি চিহ্নিত করুন যাতে আপনি বসন্তে আগাছা থেকে অঙ্কুরিত বীজকে আলাদা করতে পারেন।
শীতের মাসগুলিতে আপনাকে বীজ নিয়ে চিন্তা করতে হবে না। বসন্তে তাপমাত্রা বাড়লে বীজ অঙ্কুরিত হতে শুরু করে।
ফ্রিজে ঠান্ডা বালতি স্তরিত করা
ঠান্ডা সুপ্ততা ভাঙ্গার জন্য, আপনি কয়েক সপ্তাহের জন্য রেফ্রিজারেটরে বীজ সংরক্ষণ করতে পারেন। এইভাবে এগিয়ে যান:
- একটি ফ্রিজার ব্যাগে দুই ভাগ মাটি ও এক ভাগ বালি দিয়ে ভর্তি করুন।
- বীজ দিন এবং সবকিছু ভালোভাবে মেশান।
- মিশ্রনটি সামান্য ভিজিয়ে নিন।
- ফ্রিজের সবজির বগিতে খোলা ফয়েল ব্যাগ রাখুন।
- মিশ্রনটি যাতে শুকিয়ে না যায় তা নিশ্চিত করুন এবং সপ্তাহে একবার ঝাঁকান।
- বাইরে গরম হয়ে গেলে বাইরে স্তরিত বীজ বপন করুন।
টিপ
দৃঢ় সুপ্ততা সহ বীজগুলি বিশেষজ্ঞ খুচরা বিক্রেতাদের কাছ থেকে একটি বাধাপ্রাপ্ত সুপ্ততা পর্যায়ে পাওয়া যায়।ব্যাগ মধ্যে বীজ একটি অপেক্ষা করা অবস্থায় আছে, যা শুকিয়ে দ্বারা অর্জন করা হয়. আর্দ্র মাটির সংস্পর্শে এলে বীজ অবিলম্বে অঙ্কুরিত হয়। যাইহোক, এই বীজ শুধুমাত্র একটি সীমিত শেলফ লাইফ আছে এবং অবিলম্বে বপন করা উচিত।